Рынок протеинового мороженого: текущий анализ и прогноз (2024-2032 гг.)
Акцент на источнике белка (сывороточный протеин, казеиновый протеин, молочный протеин, растительные протеины и другие); вкус (ваниль, шоколад, клубника и другие); канал дистрибуции (онлайн и офлайн); и регион/страна
Размер и прогноз рынка протеинового мороженого
Объем рынка протеинового мороженого в 2023 году оценивался примерно в 103,5 миллиарда долларов США и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста около 8,8% в течение прогнозируемого периода (2024–2032 гг.). Это связано с ростом тенденций в области здоровья и хорошего самочувствия во всем мире.
Анализ рынка протеинового мороженого
Рынок протеинового мороженого быстро растет из-за растущего интереса потребителей к более здоровым продуктам, которые соответствуют их фитнес- и пищевым целям. Этот рынок сочетает в себе сладость обычного мороженого и преимущество продуктов с высоким содержанием белка, удовлетворяя потребности потребителей, заботящихся о своем здоровье. Разнообразие вкусов, улучшение текстуры и новые ингредиенты, в дополнение к доступности продукта как в физических магазинах, так и в Интернете, стимулируют рынок. Забота о фитнесе, тенденции к увеличению потребления белка и технологии пищевой науки также способствуют росту рынка, который позиционирует протеиновое мороженое как одну из потенциально доминирующих частей сдвига в сторону функциональных продуктов питания и индустрии здоровья и хорошего самочувствия.
В апреле 2023 года американская компания Smart for Life, Inc. запустила инновационную линейку запатентованных и полезных батончиков мороженого с высоким содержанием белка, представляющих собой совершенно новую категорию функциональных продуктов питания для компании.
В апреле 2021 года британская компания Grenade выпустила батончик мороженого с высоким содержанием белка, чтобы поддержать фитнес-цели. Новое вегетарианское мороженое Carb Killa Ice Cream было выпущено с двумя вкусами: White Chocolate Cookie и Peanut Nutter.
Тенденции рынка протеинового мороженого
В этом разделе рассматриваются основные тенденции рынка, которые влияют на различные сегменты рынка протеинового мороженого, как определено нашей командой экспертов по исследованиям.
Сегмент молочного белка, преобразующий отрасль
Сегмент молочного белка на рынке протеинового мороженого продемонстрировал заметный рост благодаря признанным преимуществам белков, таких как сыворотка и казеин, для восстановления мышц, а также для улучшения здоровья. Эти белки обладают высокой биологической ценностью и содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые для восстановления и построения мышечной ткани. Гибкость и возможности улучшения вкуса молочных белков в мороженом и других продуктах, не влияя на развитие текстуры мороженого, также благоприятствуют этому. Тенденция растущего спроса на продукты премиального питания, обогащенные дополнительным белком и питательными веществами, приводит к росту сегмента молочного белка, и все больше брендов представляют эти белки в своей линейке для потребителей и спортсменов.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти значительными темпами в течение прогнозируемого периода.
Рынок органического протеинового мороженого в Азиатско-Тихоокеанском регионе быстро расширяется, поскольку потребители в этом регионе все больше осознают свое здоровье и благополучие, а также свою физическую форму. Поскольку люди становятся богаче и готовы тратить больше денег на качественную еду, идея объединения здоровья и удовольствия от еды, включая продукты с дополнительной ценностью белка, также растет. Как вкус, так и состав продуктов, в сочетании с расширением дистрибуции через Интернет и новые форматы розничной торговли, являются одними из факторов, лежащих в основе роста. Кроме того, изменение привычек питания людей в этом регионе и постепенное признание белковых добавок способствуют росту этого рынка из-за региональных изменений и различных продуктов. Такой растущий спрос согласуется с изменением отношения к более здоровой пище и включением функциональных продуктов в ежедневное питание среди стран Азиатско-Тихоокеанского региона.
В июне 2024 года индийская компания Brooklyn Creamery запустила линейку протеиновых батончиков мороженого на своем внутреннем рынке и в ОАЭ, где она использует партнерство с платформой быстрой коммерции для удовлетворения растущего потребительского спроса на десерты, богатые белком.
В сентябре 2021 года дубайская компания LightWhey расширила свою деятельность по всему Персидскому заливу благодаря своему полезному для здоровья сывороточному мороженому с высоким содержанием белка и планирует экспортировать его по всей Азии и Африке.
Обзор индустрии протеинового мороженого
Рынок протеинового мороженого является конкурентным, на нем представлено несколько глобальных и международных игроков. Ключевые игроки применяют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, географическая экспансия, слияния и поглощения. К числу основных игроков, работающих на рынке, относятся Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc.
Новости рынка протеинового мороженого
В июне 2023 года британская компания Myprotein выпустила новую линейку протеинового мороженого в Великобритании, доступную исключительно в магазинах Iceland и The Food Warehouse. Мороженое Myprotein выпускается в трех вкусах: ванильное, которое содержит 99 калорий и 10,9 г белка; шоколадное, которое содержит 103 калории и 10,5 г белка; и соленая карамель, которая содержит 106 калорий и 10 г белка на 1/3 банки.
В июне 2023 года американская компания Parad’Ice by Protelicious, новый вид мороженого с протеином, предложила более здоровую альтернативу холодному лакомству. Protelicious создала три вкуса мороженого Parad’Ice — True Velvety Strawberry, True Madagascar Vanilla и True Deep Chocolate, разработанные в партнерстве с шоколадной фабрикой Valrhona Chocolate, каждое из которых содержит девять граммов сывороточного протеина, полученного от коров, которых кормят травой 360 дней в году, ноль граммов добавленного сахара и низкое содержание углеводов.
Охват отчета по рынку протеинового мороженого
Атрибут отчета | Подробности |
Базовый год | 2023 |
Прогнозируемый период | 2024-2032 |
Динамика роста | Ускорение при среднегодовом темпе роста 8,8% |
Размер рынка в 2023 году | ~USD 103.5 миллиарда |
Региональный анализ | Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Остальной мир |
Основной вклад вносит регион | Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. |
Основные охваченные страны | США, Канада, Германия, Великобритания, Испания, Италия, Франция, Китай, Япония и Индия |
Компании, представленные в профиле | Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc. |
Объем отчета | Тенденции рынка, движущие силы и ограничения; Оценка и прогнозирование доходов; Анализ сегментации; Анализ спроса и предложения; Конкурентная среда; Профилирование компаний |
Охваченные сегменты | По источнику белка; По вкусу; По каналу распространения; По региону/стране |
Причины купить этот отчет:
- Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирование, подтвержденные проверенными ключевыми экспертами отрасли.
- Отчет представляет собой краткий обзор общей эффективности отрасли с первого взгляда.
- Отчет охватывает углубленный анализ известных компаний отрасли с уделением основного внимания ключевым финансовым показателям бизнеса, портфелям продуктов, стратегиям расширения и последним разработкам.
- Подробное изучение движущих сил, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
- Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Варианты настройки:
Глобальный рынок протеинового мороженого может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные потребности бизнеса, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа рынка протеинового мороженого (2024-2032 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка протеинового мороженого были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения протеинового мороженого в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка протеинового мороженого. После предположений и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили нисходящий/восходящий подход к прогнозированию общего размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, относящихся к отрасли. Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1. Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка протеинового мороженого из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.
Шаг 2. Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка протеинового мороженого мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли различных сегментов и подсегментов для основных регионов. В отчет включены основные сегменты, такие как источник белка, вкус, канал сбыта и регионы. Был проведен дальнейший анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3. Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка протеинового мороженого. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как источник белка, вкус, канал сбыта и регионы рынка протеинового мороженого. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка протеинового мороженого по всему миру.
Оценка текущего размера рынка и прогноз
Определение текущего размера рынка: Основываясь на практически применимых выводах, полученных на основе вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на глобальном рынке протеинового мороженого и рыночным долям сегментов. Все необходимые процентные доли и декомпозиции рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, то есть нисходящий/восходящий подход, чтобы прийти к прогнозу рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
- Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (в долларах США) и уровень внедрения рынка протеинового мороженого на основных рынках внутри страны.
- Все процентные доли, разбивки и декомпозиции сегментов и подсегментов рынка.
- Ключевые игроки на глобальном рынке протеинового мороженого с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке.
Проверка размера рынка и доли
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители страны и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичного исследования и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Вклад первичного исследования был объединен с вторичными результатами, что превратило информацию в действенные выводы.
Разделение первичных участников в разных регионах
Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка протеинового мороженого. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях источника белка, вкуса, канала сбыта и регионов на глобальном рынке протеинового мороженого.
Основная цель исследования глобального рынка протеинового мороженого
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобального рынка протеинового мороженого. Инвесторы могут получить стратегические выводы, чтобы обосновать свое усмотрение для инвестиций на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив промышленному участнику платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы получить выгоду от преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка протеинового мороженого в стоимостном выражении (в долларах США). Кроме того, проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов.
- Сегменты в исследовании включают области источника белка, вкуса, канала сбыта и регионов.
- Определение и анализ нормативно-правовой базы для протеинового мороженого.
- Анализ цепочки создания стоимости с участием различных посредников, а также анализ поведения клиентов и конкурентов в отрасли.
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка протеинового мороженого для основных регионов.
- Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.
- Профили компаний рынка протеинового мороженого и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания роста на быстрорастущем рынке.
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы
В1: Каков текущий размер рынка протеинового мороженого и его потенциал роста?
Q2: Каковы движущие факторы роста рынка протеинового мороженого?
Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на рынке протеинового мороженого по вкусу?
Q4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются на рынке протеинового мороженого?
В5: Какой регион будет доминировать на рынке протеинового мороженого?
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на типе продукции (Крупная бытовая техника {Холодильники, Стиральные машины, Кондиционеры, Посудомоечные машины, Прочее}, Мелкая бытовая техника {Кофеварки, Очистители воздуха, Кухонные плиты и пароварки, Приборы личной гигиены, Прочее}); Канал сбыта (Гипермаркеты и супермаркеты, Фирменные магазины, Магазины электроники, Онлайн-платформы, Прочее); и Страна.
November 7, 2025
Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на продукте (шейкер Кобблер, бостонский шейкер, французский шейкер и другие); Материал (нержавеющая сталь, стекло, пластик и другие); Объем (малый {менее 500 мл}, средний {500 мл - 1000 мл} и большой {более 1000 мл}); Канал сбыта (онлайн и офлайн); Применение (индивидуальное и коммерческое); и Регион/Страна
November 6, 2025
