Акцент на программном обеспечении (клиентское программное обеспечение, бухгалтерский учет и движение денежных средств, управление закупками и запасами, управление столиками и доставкой, расчет заработной платы и составление графиков работы сотрудников, другое); Развертывание (облако, локально); Конечный пользователь (ресторан с полным обслуживанием (FSR), ресторан быстрого обслуживания (QSR), учреждения, другое); и регион/страна

Объем рынка программного обеспечения для управления ресторанами в 2023 году оценивался примерно в 55 миллиардов долларов США и, как ожидается, будет расти со значительным среднегодовым темпом роста около 16% в течение прогнозируемого периода (2024-2032 гг.) благодаря расширению внедрения технологий и спросу на бесконтактные решения.
Программное обеспечение для управления ресторанами разработано как комплексное решение, помогающее пользователям управлять своими ресторанами. Кроме того, растущее признание новых технологий обслуживания ресторанов и спрос на услуги ресторанов быстрого обслуживания способствуют росту мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами.
Более того, растущее использование технологий для управления операциями в ресторанном секторе способствует росту глобального рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Кроме того, такие функции, как шаблоны расписаний, обмен сообщениями в приложении и управление командой из нескольких мест, помогают персоналу ресторанов более эффективно и лучше управлять затратами на рабочую силу и повышать удовлетворенность сотрудников работой.
Например, 12 сентября 2023 года Oracle представила новое доступное и простое в развертывании предложение платформы управления ресторанами, чтобы помочь независимым ресторанам увеличить продажи, повысить эффективность и максимизировать прибыльность. Oracle Restaurants предоставляет операторам проверенное оборудование и программное обеспечение для точек продаж (POS), обработку платежей и возможности онлайн-заказов по одной низкой цене.

В этом разделе рассматриваются ключевые тенденции рынка, влияющие на различные сегменты рынка программного обеспечения для управления ресторанами, выявленные нашими экспертами-исследователями.
Интеграция искусственного интеллекта и машинного обучения преобразует индустрию программного обеспечения для управления ресторанами
Искусственный интеллект и машинное обучение на рынке программного обеспечения для управления ресторанами преобразуют бизнес-среду и клиентов. Эти технологии помогают в проведении прогнозного анализа спроса, поставок и запасов и сокращают потери. Информация о клиентах используется в маркетинговой стратегии, а программы лояльности, направленные на повышение интереса клиентов, разрабатываются алгоритмами машинного обучения, которые улучшают взаимодействие с клиентами. Благодаря чат-ботам на основе искусственного интеллекта общение в режиме реального времени и управление заказами облегчают ведение бизнеса. Кроме того, это помогает в управлении персоналом, поскольку анализирует, когда поток людей будет самым высоким, чтобы можно было заранее вызвать больше сотрудников. Поскольку все больше ресторанов сосредотачиваются на анализе данных для принятия решений, искусственный интеллект и машинное обучение стали практически обязательными.
Например, в апреле 2024 года компания Toast запустила свой пакет Restaurant Management Suite с новыми функциями для многопрофильных корпоративных брендов. Они добавляют функцию сравнительного анализа на основе искусственного интеллекта. Эти функции дополняют облачную платформу цифровых технологий компании, которая создана для ресторанов всех размеров и используется в более чем 100 000 ресторанах.
Северная Америка лидировала на рынке
Это в основном связано с быстрой урбанизацией, ростом располагаемого дохода, хорошо организованным характером сектора общественного питания и высоким уровнем проникновения поставщиков на рынок, что способствует росту региональной отрасли. Поэтому поставщики запускают инновационные программные решения, такие как расчет заработной платы, составление графиков работы персонала и управление запасами, для профессионального выполнения бэк-офисных операций. Кроме того, расширение цифровизации и достижения в области интеллектуальных технологий, таких как автоматизированные системы точек продаж, беспроводные способы оплаты и виртуальные системы бронирования в субконтиненте, виноваты в расширении рынка в регионе в течение прогнозируемого периода.

На рынке программного обеспечения для управления ресторанами существует конкуренция, в которой участвуют несколько глобальных и международных игроков. Ключевые игроки применяют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическое расширение, слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Clover Network, LLC; NCR VOYIX; Oracle; Revel Systems; TouchBistro; Toast, Inc.; 7shifts; OpenTable, Inc.; Jolt Software, Inc.; Block, Inc. (Square Capital, LLC).
В январе 2024 года Fantuan, ведущая глобальная платформа доставки азиатской еды и услуг для жизни, объявила о приобретении бизнеса доставки Chowbus. После приобретения Chowbus сосредоточится на разработке и оптимизации своего программного обеспечения как услуги (SaaS) для ресторанов и бизнеса точек продаж (POS).
20 мая 2024 г. – NCR Voyix (NYSE: VYX), ведущий мировой поставщик решений для цифровой коммерции, представила Aloha Pay-At-Table на базе sunday, чтобы улучшить общее впечатление от обеда.

Глобальный рынок программного обеспечения для управления ресторанами может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка программного обеспечения для управления ресторанами были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения программного обеспечения для управления ресторанами в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка программного обеспечения для управления ресторанами. После принятия предположений и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали нисходящий/восходящий подход к прогнозированию полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология описана ниже:
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка программного обеспечения для управления ресторанами из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., а также из внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка программного обеспечения для управления ресторанами мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и долей для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, включают программное обеспечение, развертывание, конечного пользователя и регионы. Был проведен дальнейший анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как программное обеспечение, развертывание, конечный пользователь и регионы рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе программного обеспечения для управления ресторанами по всему миру.
Определение текущего размера рынка: на основе действенных выводов, полученных в результате вышеуказанных 3 шагов, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на мировом рынке программного обеспечения для управления ресторанами и рыночные доли сегментов. Все необходимые процентные доли разделения и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: для оценки и прогнозирования рынка различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон, были присвоены веса. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. нисходящий/восходящий подход, для получения прогноза рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (доллары США) и темпы внедрения программного обеспечения для управления ресторанами на основных рынках внутри страны.
Все процентные доли, разделения и разбивки рыночных сегментов и подсегментов.
Ключевые игроки на мировом рынке программного обеспечения для управления ресторанами с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке.
Первичное исследование: были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичного исследования и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Вклад от первичных исследований был объединен с вторичными выводами, что превратило информацию в действенные идеи.

Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в программном обеспечении, развертывании, конечном пользователе и регионах мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами.
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Инвесторы могут получить стратегические сведения, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, выполненном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для промышленного участника для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
В1: Каков текущий размер рынка программного обеспечения для управления рестораном и его потенциал роста?
Q2: Каковы движущие факторы роста рынка программного обеспечения для управления ресторанами?
Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю рынка программного обеспечения для управления ресторанами по способу развертывания?
Q4: Каковы основные тенденции на рынке программного обеспечения для управления ресторанами?
Q5: Какой регион будет доминировать на рынке программного обеспечения для управления ресторанами?
Клиенты, купившие этот товар, также купили