Рынок чуфы: текущий анализ и прогноз (2024-2032 гг.)

Упор на Форму (Цельный, Порошок, Масло и Другое); Природа (Органический и Традиционный); и Регион/Страна

География:

Global

Последнее обновление:

Jul 2024

Скачать образец


Размер и прогноз рынка чуфы


В 2023 году объем рынка чуфы оценивался примерно в 250 миллионов долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2024-2032 гг.) он будет расти высокими темпами CAGR (около 8%) из-за стабильного спроса на функциональные продукты питания.


Анализ рынка чуфы


В последние несколько лет рынок чуфы расширился благодаря повышению осведомленности потребителей о пользе чуфы для здоровья, а также растущей тенденции заботы о здоровье наряду с потреблением натуральных продуктов растительного происхождения. Расширению также способствует обогащенный питательный профиль чуфы, который включает в себя клетчатку, витамины и минералы. Ее включают в различные продукты питания, такие как закуски, сухие завтраки и даже растительное молоко, такое как орчата. Сотрудничество между компаниями, приобретения и выпуск инновационных продуктов стимулируют рост отрасли.


Например, в январе 2023 года американская сеть Sprouts Farmers Market запустила эксклюзивную линейку продуктов из чуфы во всех своих магазинах. Новая линейка продуктов из чуфы стала результатом стремления Sprouts предлагать своим клиентам новые тенденции в области здоровья и радовать покупателей уникальными, ориентированными на здоровье находками.


Кроме того, согласно статье, опубликованной Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) в феврале 2022 года, чуфа широко культивируется по всему миру, она содержит много питательных веществ, которые можно глубоко изучить, и содержит 22,14–44,92% липидов, 3,28–8,45% белков, 23,21–48,12% крахмала, 8,26–15,47% клетчатки и 1,60–2,60% золы.


Тенденции рынка чуфы


В этом разделе рассматриваются основные тенденции рынка, которые влияют на различные сегменты рынка чуфы, как это было определено нашей командой экспертов-исследователей.


Сегмент порошка преобразует индустрию


Рынок порошка из чуфы также значительно расширился, поскольку люди хотят более здоровые продукты питания, которые легко приготовить. Мука из чуфы получается путем измельчения чуфы в мелкий порошок, что облегчает ее применение в различных рецептах. Этот сегмент связан с глобальными тенденциями в области функциональных продуктов питания и переходом к растительным диетам, где потребители ищут здоровую пищу, которую легко приготовить. Порошок из чуфы высоко ценится и широко используется в приготовлении смузи, выпечки и пищевых добавок из-за высокого содержания клетчатки, а также витаминов и минералов. Развитие в этом сегменте также обусловлено инновациями в технологии производства продукции и новыми физическими формами и формами упаковки, которые заставляют потребителей выбирать продукцию. Более того, появление тенденций в отношении безглютеновых и органических продуктов питания соответствует характеристикам порошка из чуфы, что усиливает спрос на него. Сегмент, включающий порошок из чуфы, также, по прогнозам, будет расти, поскольку интерес потребителей и спрос на здоровые ингредиенты растительного происхождения растут, что создает возможность для выхода на рынок как для более известных, так и для перспективных компаний.



Европа занимала максимальную долю рынка в 2023 году


Ожидается, что в Европе Германия будет занимать основную долю рынка в течение прогнозируемого периода. Быстрая урбанизация региона, рост осведомленности о пользе чуфы для здоровья, растущий спрос на питательные продукты, инновационные маркетинговые стратегии, приобретения компаний и присутствие нескольких игроков рынка являются основными факторами, стимулирующими рост рынка в стране.



  • Согласно статье, опубликованной в Национальном институте здравоохранения в марте 2022 года, чуфа стала важной культурой испанского Средиземноморского региона с годовым производством в 9000 метрических тонн и импортом еще 2300 тонн клубней из африканских стран.

  • В июне 2021 года европейская компания DIA выпустила новые продукты, такие как безалкогольный напиток на основе чуфы орчата. Компания изменила традиционный рецепт, чтобы получить высококачественный продукт с упаковкой, соответствующей средиземноморскому стилю.


Обзор индустрии чуфы


На рынке чуфы существует конкуренция, в которой участвуют несколько глобальных и международных игроков. Ключевые игроки применяют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическое расширение, слияния и поглощения. К числу основных игроков, работающих на рынке, относятся KCB International B.V.; The Tiger Nut Company Ltd; José María Bou, S.L.; The Chufa Original Company; Levantex; Rapunzel Naturkost; TRADIN ORGANIC AGRICULTURE B.V.; XUFEX; TOOTSI IMPEX Inc.; Ecoideas.



  • В апреле 2024 года, в рамках смелого шага по содействию потреблению местных продуктов для стимулирования национального роста, ганская компания McBerry, дальновидный бренд в составе Twellium Industrial Company Limited, известная производством печенья и кондитерских изделий, представила свою последнюю инновацию в области печенья – ‘Печенье из чуфы’ (Tigernut Biscuits). Эта восхитительная новинка направлена на продвижение в глобальном масштабе коммерческого использования местных продуктов Ганы, ‘чуфы’, демонстрируя миру свою богатую местную пищу как способ продвижения ганского наследия.

  • В сентябре 2022 года американская компания Sweet Aya представила свои закуски из чуфы с различными вкусами, включая покрытые темным шоколадом, обжаренные с морской солью и т.д.


Охват отчета о рынке чуфы



Причины купить этот отчет:



  • Исследование включает анализ размера и прогнозирования рынка, проверенный аутентифицированными ключевыми экспертами отрасли.

  • В отчете представлен краткий обзор общей эффективности отрасли с первого взгляда.

  • В отчете представлен углубленный анализ видных представителей отрасли с основным упором на ключевые финансовые показатели бизнеса, портфели продуктов, стратегии расширения и последние разработки.

  • Подробное изучение драйверов, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.

  • Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.

  • Глубокий анализ отрасли на региональном уровне.


Варианты настройки:


Глобальный рынок чуфы может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.


Содержание

Методология исследования для анализа рынка чуфы (2024-2032 гг.)


Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка чуфы были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения чуфы в основных регионах мира. Было проведено тщательное вторичное исследование для сбора данных об историческом рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены подробные первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости глобального рынка чуфы. После предположений и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали нисходящий/восходящий подход к прогнозированию полного размера рынка. После этого были применены методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов соответствующей отрасли. Подробная методология описана ниже:


Анализ исторического размера рынка


Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:


Было проведено подробное вторичное исследование для получения данных об историческом размере рынка чуфы из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о деятельности, пресс-релизы и т. д., а также из внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.


Шаг 2: Сегментация рынка:


После получения данных об историческом размере рынка чуфы мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и долей для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. В отчет включены основные сегменты, такие как форма, природа и регионы. Был проведен дальнейший анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.


Шаг 3: Факторный анализ:


После получения данных об историческом размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка чуфы. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как форма, природа и регионы рынка чуфы. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка чуфы по всему миру.


Оценка текущего размера рынка и прогноз


Определение текущего размера рынка: Основываясь на практических выводах, полученных в результате вышеуказанных 3 шагов, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на глобальном рынке чуфы и доли рынка сегментов. Все необходимые процентные доли разделения и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.


Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам были присвоены веса, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. нисходящий/восходящий подход, для получения рыночного прогноза на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:



  • Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (доллары США) и уровень внедрения рынка чуфы на основных внутренних рынках

  • Все процентные доли, разделения и разбивки сегментов и подсегментов рынка

  • Ключевые игроки на глобальном рынке чуфы с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке


Подтверждение размера рынка и доли


Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичных исследований и проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Входные данные первичных исследований были объединены с вторичными данными, что позволило превратить информацию в действенные выводы.


Распределение первичных участников по различным регионам



Инжиниринг рынка


Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка чуфы. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях формы, природы и регионов на глобальном рынке чуфы.


Основная цель исследования глобального рынка чуфы


В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобального рынка чуфы. Инвесторы могут получить стратегические выводы, чтобы основывать свое усмотрение для инвестиций на качественном и количественном анализе, выполненном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив промышленному участнику платформу для эксплуатации неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:



  • Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка чуфы с точки зрения стоимости (доллары США). Также проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов.

  • Сегменты в исследовании включают области формы, природы и регионов.

  • Определить и проанализировать нормативно-правовую базу для чуфы

  • Проанализировать цепочку создания стоимости с участием различных посредников, а также проанализировать поведение клиентов и конкурентов в отрасли.

  • Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка чуфы для основного региона.

  • Основные страны регионов, изученных в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир

  • Профили компаний рынка чуфы и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания себя на быстрорастущем рынке.

  • Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.



Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы

В1: Каков текущий размер рынка чуфы и его потенциал роста?

Q2: Каковы движущие факторы роста рынка чуфы?

Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на рынке чуфы по форме?

Q4: Какие новые технологии и тенденции появляются на рынке чуфы?

Q5: Какой регион будет доминировать на рынке чуфы?

Связанные Отчеты

Клиенты, купившие этот товар, также купили

Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на типе продукции (Крупная бытовая техника {Холодильники, Стиральные машины, Кондиционеры, Посудомоечные машины, Прочее}, Мелкая бытовая техника {Кофеварки, Очистители воздуха, Кухонные плиты и пароварки, Приборы личной гигиены, Прочее}); Канал сбыта (Гипермаркеты и супермаркеты, Фирменные магазины, Магазины электроники, Онлайн-платформы, Прочее); и Страна.

November 7, 2025

Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на продукте (шейкер Кобблер, бостонский шейкер, французский шейкер и другие); Материал (нержавеющая сталь, стекло, пластик и другие); Объем (малый {менее 500 мл}, средний {500 мл - 1000 мл} и большой {более 1000 мл}); Канал сбыта (онлайн и офлайн); Применение (индивидуальное и коммерческое); и Регион/Страна

November 6, 2025

Рынок растительных молочных продуктов в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок растительных молочных продуктов в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на типе (молоко, йогурт, сыр, масло и сливки, другое); источник (соя, миндаль, кокос, овес, рис, другое); канал сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-ритейл, специализированные магазины, другое); и страна.

November 6, 2025

Рынок свежей пасты: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Рынок свежей пасты: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Акцент на типе (короткие макароны, длинные макароны и фаршированные макароны); канал сбыта (офлайн и онлайн); применение (бытовое, рестораны и прочее); и регион/страна

November 5, 2025