Акцент на типе продукта (Минералы, Витамины, Протеины, Другое); Форма (Капсулы/Таблетки, Порошок, Другое); Канал сбыта (Гипермаркет/Супермаркет, Специализированные магазины, Аптеки/Магазины лекарственных препаратов, Онлайн-каналы продаж); Регион/Страна

Объем мирового рынка веганских добавок в 2020 году составил ~6,8 млрд долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода 2021-2027 годов среднегодовой темп роста составит около 6,5%. В связи с ростом обеспокоенности о здоровье в сочетании с ростом расстройств, связанных с питанием, потребители переходят к более здоровому образу жизни и обращаются к веганской диете. Кроме того, рост использования в спортивном питании стимулирует рост рынка веганских добавок. По данным Национального института аллергии и инфекционных заболеваний, большинство пищевых аллергий возникает из-за яиц, молока, рыбы и красного мяса. Рынок веганских добавок обусловлен переходом потребителей к заменителям мяса, изготовленным из веганского белка, из-за растущего числа случаев аллергии на животный белок. Согласно данным организации Food Allergy Research & Education, примерно 32 миллиона человек в Соединенных Штатах страдают от пищевой аллергии. Кроме того, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, 12,2 миллиона человек страдают от пищевой аллергии, причем две трети пищевых аллергий вызваны яйцами. В настоящее время гороховый белок добавляют в различные продукты на основе яиц, такие как паста, торты, вермишель и печенье, чтобы уменьшить число случаев пищевой аллергии.
Количество случаев пищевой аллергии среди взрослых в США по типу пищи

Аналитическая информация, представленная в отчете
"Среди типов продукции наибольшую долю занимает сегмент протеинов".
В зависимости от типа продукции рынок подразделяется на минералы, витамины, протеины и прочее. Сегмент протеинов доминировал на рынке в 2020 году благодаря своим многочисленным преимуществам в улучшении пищеварения и здоровья сердечно-сосудистой системы, а также исключению антибиотиков и гормонов из рациона. Однако ожидается, что сегмент минералов будет демонстрировать значительный рост в течение прогнозируемого периода из-за нескольких преимуществ для здоровья, таких как производство ДНК, детоксикация, клеточная функция и производство глутатиона, а также его роль в регулировании артериального давления. По данным Plant Proteins. co, более 500 000 участников подписались на вызов Veganuary 2021, что на 25% больше, чем в 2020 году.
"Среди форм выпуска наибольшую долю занимает сегмент капсул/таблеток".
В зависимости от формы выпуска рынок подразделяется на капсулы/таблетки, порошок и прочее. Сегмент капсул/таблеток доминировал на рынке в 2020 году благодаря легкости глотания, удобству переноски и экономичности. Однако ожидается, что порошковая форма будет демонстрировать значительный рост в течение прогнозируемого периода благодаря простоте производства и экономической выгоде для потребителей. Кроме того, веганские добавки в порошковой форме на 100% веганские, не содержат молочных продуктов и сои, и в основном используются в качестве заменителя пищи. В феврале 2021 года компания InnovoPro разработала концентрат нута CP-PRO 70 ®, который является частью новой формулы готового к употреблению продукта для веганских спортсменов.
"Среди каналов сбыта ожидается, что сегмент аптек/аптечных магазинов будет расти самыми высокими темпами CAGR в течение анализируемого периода".
В зависимости от канала сбыта рынок подразделяется на гипермаркеты/супермаркеты, специализированные магазины, аптеки/аптечные магазины и каналы онлайн-продаж. Сегмент аптек/аптечных магазинов занимает наибольшую долю в 2020 году и, как ожидается, зарегистрирует самые высокие темпы CAGR в предстоящий период благодаря персонализированному обслуживанию, легкости доступности и профессиональному руководству.
"Северная Америка является одним из крупнейших рынков, а Европа, как ожидается, будет самым быстрорастущим рынком веганских добавок".
Для лучшего понимания адаптации рынка веганских добавок рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (Соединенные Штаты, Канада и остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Франция, Испания, Соединенное Королевство и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона) и остальной мир. Северная Америка будет доминировать на рынке веганских добавок благодаря растущему осознанию здоровья. Растительные белковые продукты составляют 65% от душевого потребления белка в мировом масштабе и 32% в регионе Северной Америки. Смеси растительных белков могут служить полным и хорошо сбалансированным источником аминокислот для удовлетворения физиологических потребностей человека. По данным Nielsen, 55% домохозяйств в США заявляют, что "высокое содержание белка" является важным атрибутом, который учитывается при покупке продуктов питания. Огромное количество людей с непереносимостью лактозы также стимулирует спрос на альтернативные заменители молочных продуктов, такие как соевый белок. По данным Национальной информационной палаты по заболеваниям пищеварительной системы, от 30 до 50 миллионов американцев страдают непереносимостью лактозы, в том числе до 75% афроамериканцев и американских индейцев и 90% американцев азиатского происхождения. К числу основных игроков, работающих на рынке, относятся Aloha, BHU Foods, Danone S.A., Jarrow Formulas, Inc., Kerry Group, PLC, Kikkoman Corporation, Nestle S.A., NuGo Nutrition, Nutrazee и PepsiCo, Inc. Эти игроки предприняли несколько слияний и поглощений, а также партнерств, чтобы укрепить свое присутствие в различных регионах.
Причины купить этот отчет:
Варианты настройки:
Рынок веганских добавок может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка веганских добавок были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа внедрения веганских добавок для различных применений в основных каналах дистрибуции, таких как гипермаркеты/супермаркеты, специализированные магазины, аптеки/магазины лекарств и онлайн-каналы продаж. Было проведено тщательное вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Более того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости сектора веганских добавок. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход "сверху вниз" для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль.
Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка веганских добавок из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчетности, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка веганских добавок мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли для различных сегментов по основным регионам. Основные сегменты, включенные в отчет, включают тип продукта, форму, канал сбыта и регион. Был проведен дальнейший анализ на уровне стран для оценки общего распространения веганских добавок в каждом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка веганских добавок. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как увеличение числа пожилых людей в сочетании с ростом нарушений образа жизни.
Оценка текущего размера рынка и прогноз
Определение текущего размера рынка: На основе практически применимых результатов, полученных на основе 3 вышеуказанных шагов, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на рынке веганских добавок и доли рынка сегментов. Все необходимые процентные доли разделения и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам были присвоены веса, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход "сверху вниз", чтобы получить прогноз рынка примерно до 2027 года для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Подтверждение размера и доли рынка
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами общественного мнения (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела и региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичного исследования и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Данные, полученные в результате первичного исследования, были объединены с результатами вторичного исследования, превратив, таким образом, информацию в практически применимые результаты.
Разбивка участников первичного исследования по различным регионам

Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка веганских добавок. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа продукта, формы, канала сбыта и региона рынка веганских добавок.
Основная цель исследования рынка веганских добавок
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции веганских добавок. Инвесторы могут получить стратегическую информацию, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определяли общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя промышленному участнику платформу для использования неиспользованного рынка для получения выгоды в качестве преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:
Клиенты, купившие этот товар, также купили