Акцент на типе (концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина и гидролизованный сывороточный протеин); и применении (спортивное и функциональное питание, детские смеси, продукты питания и напитки)); и регионе/стране
Ожидается, что мировой рынок сывороточного протеина будет расти значительными темпами, примерно на ~9% в течение прогнозируемого периода.Сывороточный протеин определяется как смесь белков, выделенных из сыворотки, жидкого материала, образующегося в качестве побочного продукта производства сыра. Сывороточный протеин в основном является хорошим источником белка и содержит высокую питательную ценность. Для наращивания сухой мышечной массы и содействия синтезу мышечного белка бодибилдеры и тренеры часто используют сывороточный протеин в качестве добавки к своему рациону. В последние годы спрос на сывороточный протеин резко вырос из-за растущей осведомленности и интереса к здоровому образу жизни. Кроме того, рост рекомендаций по применению сывороточного протеина фитнес-клубами и спортивными клубами способствовал росту рынка. Кроме того, основные игроки на рынке работают над запуском сывороточного протеина.
Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods amba, Alpavit, Wheyco GmbH, Carbery Group — вот некоторые из ключевых игроков на рынке. Несколько слияний и поглощений, а также партнерства были предприняты этими игроками, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Представленные в отчете сведения
«Среди типов категория концентрата сывороточного протеина (WPC) будет свидетелем более высокого среднегодового темпа роста в течение прогнозируемого периода»
На основе типа рынок сегментирован на концентрат сывороточного протеина (WPC), изолят сывороточного протеина (WPI) и гидролизат сывороточного протеина (WPH). Категория рынка концентрата сывороточного протеина (WPC) будет свидетелем более высокого среднегодового темпа роста в течение прогнозируемого периода из-за предпочтений потребителей, включающих белки в обычные продукты, а также растущего спроса на продукты для снижения веса с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. WPC в основном является частью сывороточных белков, которые растворимы в сыворотке и содержат лактозу, липиды и минералы, которые очень полезны для ежедневного рациона. Он далее используется для производства напитков и молочных продуктов. В 2021 году сегмент изолята сывороточного протеина (WPI) занимал значительную долю глобальной выручки.
«Среди типов применения продукты питания и напитки будут удерживать значительную долю рынка в 2021 году»
На основе типа применения рынок сывороточного протеина сегментирован на спортивное и функциональное питание, детские смеси и продукты питания и напитки. Сегмент применения в пищевой промышленности и напитках доминировал на рынке сывороточного протеина и представлял наибольшую долю мирового дохода в 2021 году. Продукт также предпочтителен для хлебобулочных и кондитерских изделий из-за его способности эмульгировать и загущать продукты. Например, Glanbia Nutritionals увеличила свои белковые возможности в 2018 году, выпустив BevEdge Whey Protein A-220W, который представляет собой предварительно подкисленный изолят сывороточного протеина, который позволяет создавать белковые смеси для напитков со вкусом ягод и цитрусовых.
«Северная Америка будет удерживать значительную долю рынка»
В 2021 году Северная Америка лидировала в мировой отрасли и на нее приходилась максимальная доля мировых доходов. Это связано с растущей осведомленностью о здоровом образе жизни и высоким уровнем располагаемого дохода среди населения. Следовательно, поддерживает рост региона. Кроме того, эти добавки также предлагают различные преимущества для здоровья в дополнение к основному питанию, особенно в виде детских смесей. Все эти факторы привели к увеличению спроса на сывороточный протеин в регионе.
Причины для покупки этого отчета:
Варианты настройки:
Глобальный рынок сывороточного протеина может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Методология исследования для анализа рынка сывороточного протеина (2022–2028 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка мирового рынка сывороточного протеина — вот три основных шага, предпринятые для создания и анализа внедрения рынка сывороточного протеина в основных регионах мира. Для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка были проведены исчерпывающие вторичные исследования. Во-вторых, чтобы подтвердить эти выводы, были приняты во внимание многочисленные выводы и допущения. Кроме того, были проведены обширные первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости мирового рынка сывороточного протеина. После предположения и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили восходящий/нисходящий подход для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов соответствующей отрасли. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ размера исторического рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Подробное вторичное исследование было проведено для получения исторических размеров рынка сывороточного протеина через внутренние источники компании, такие какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка сывороточного протеина мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и долей для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты включены в отчет как тип продукта и применение. Дальнейшие анализы на уровне стран были проведены для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка сывороточного протеина. Далее мы провели факторный анализ, используя зависимые и независимые переменные, такие как растущая распространенность здорового питания и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом основных партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка сывороточного протеина по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке сывороточного протеина и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах, разбивки и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были подтверждены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. восходящий/нисходящий подход, чтобы прийти к прогнозу рынка на 2028 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
Проверка размера и доли рынка
Первичные исследования:Углубленные интервью были проведены с ключевыми лидерами общественного мнения (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, Head of Sales, Head of Marketing, Head of Operational, Regional Head, Country Head и т. д.) в основных регионах. Затем выводы первичных исследований были обобщены, и был выполнен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы с результатами вторичных исследований, что превратило информацию в практические идеи.
Разбивка основных участников по различным регионам
Инженерия рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка сывороточного протеина. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа продукта и применения на глобальном рынке сывороточного протеина.
Основная цель исследования глобального рынка сывороточного протеина
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции мирового рынка сывороточного протеина. Инвесторы могут получить стратегическую информацию для принятия решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, обеспечивая платформу для участников отрасли, чтобы использовать неиспользованный рынок, чтобы получить выгоду от преимущества первого хода. Другие количественные цели исследований включают:
Клиенты, купившие этот товар, также купили