
2023年,微胶囊化市场价值为126.2452亿美元,预计在预测期内(2024-2032年)将以约11.84%的稳健复合年增长率增长,这主要得益于其在制药行业的应用日益广泛、城镇化进程加快导致家庭和个人护理产品需求不断增长,以及劳动人口增加和对可持续环保产品的需求。
微胶囊化被认为是开发具有多种功能的新型食品的有效工具。该技术已应用于果汁、巧克力、肉类和家禽等商业产品中。例如,2023年1月,专门从事维生素微胶囊化的德国公司巴斯夫股份公司(BASF SE)实施了一种新的维生素A和D粉末微胶囊化工艺,该工艺用于面粉和糖的强化,可提供最高的稳定性。巴斯夫最近推出了不含BHT的维生素A,以加强面粉和糖的强化。它是一种维生素A棕榈酸酯粉末,可直接使用或通过预混料使用。技术比较表明,这种不含BHT的维生素A粉末比市场上其他不含BHT的维生素A粉末具有更高的稳定性。此外,由于制药行业的发展,微胶囊化作为一种控制和靶向给药的手段,以及掩盖苦味和气味以及提高药物稳定性的手段,具有重要作用。因此,该市场在过去几年中成倍增长,预计将继续保持同样的趋势。

对风味掩蔽微胶囊化的需求不断增长
对风味掩蔽微胶囊化的需求不断增长,以增强活性成分的味道、保护和有效释放。微胶囊化最广为人知的实际应用是风味掩蔽,这是药物递送的一个关键方面,因为许多药物都有令人不快的味道或气味,这可能会阻止患者服用。通过包封过程,API的苦味和/或难闻的气味可以很好地隐藏在包衣材料中,从而提高药物的适口性和接受度。这促使制药公司开发针对儿童的微胶囊制剂。例如,诺华公司发布了一种具有更好口味的微胶囊抗生素混悬剂,这意味着儿童可以轻松服用药物。
由于发达的制药行业、不断增长的食品和饮料行业、对研发的高额投资以及有利的法规等因素,北美微胶囊化市场将在预测期内拥有最大的市场规模。该地区,特别是北美,是大型制药和生物技术公司的所在地,这些公司依靠微胶囊化工具和系统来实现药物输送、改善口味和提高稳定性。例如,辉瑞、默克和安进公司已经开发出微胶囊化药物,以提高溶出度、持续释放以及靶向供应组织或器官。然而,推动复杂微胶囊化技术进步的驱动力之一是该地区健全的监管制度,以及美国食品药品监督管理局和加拿大卫生部的严格批准。北美也是食品和饮料行业动态发展的地区,雀巢、百事可乐和卡夫亨氏公司花费数百万美元开发微胶囊化技术,以生产新型功能性食品、强化饮料和营养保健品。例如,雀巢公司已将其应用于制备味道更好、气味更佳的咖啡产品,而百事可乐公司已应用该技术在果汁中包被益生菌,以进行保护和定时释放。客户对提高质量和便利食品的偏好不断变化,继续推动该地区的食品行业采用微胶囊化技术。

微胶囊化市场竞争激烈且集中,全球和国际参与者寥寥无几。主要参与者正在采取不同的增长战略来增强其市场地位,例如伙伴关系、协议、合作、新产品发布、地域扩张以及并购。市场上的一些主要参与者包括巴斯夫股份公司(BASF SE)、奇华顿(Givaudan)、荷兰皇家菲仕兰公司(Royal FrieslandCampina)、嘉吉公司(Cargill, Incorporated)、国际香精香料公司(International Flavors & Fragrances Inc.)、森馨科技有限公司(Sensient Technologies Corporation)、英格里恩(Ingredion)、巴尔凯姆公司(Balchem Corp)、芬美意公司(Firmenich SA)和微泰克实验室公司(Microtek Laboratories, Inc.)。
2024年3月,荷兰皇家菲仕兰配料公司(FrieslandCampina Ingredients)推出了两种新的基于藻类、微胶囊化的DHA(二十二碳六烯酸)粉末,即Biotis DHA FlexP 15和Biotis DHA FlexP 20,用于大脑健康,适用于为食品、饮料和补充剂设计的纯素食配方。DHA是一种与大脑、眼睛和心血管健康相关的ω-3脂肪酸。
2022年7月,奇华顿活性美容公司(Givaudan Active Beauty)通过推出Spherulite™ HA Ultimate,一种可持续的抗衰老活性成分,能够借助矢量化技术将高分子量(HMW)透明质酸(HA)输送到更深层的皮肤层,从而推进了微胶囊化技术。Spherulite™ HA Ultimate专用于唇部护理,证明了显着的即时和长期丰盈效果。HA广泛应用于抗衰老解决方案,因为它在保持皮肤水分和丰盈方面起着重要作用。

全球微胶囊化市场可以根据需求或任何其他细分市场进一步定制。除此之外,UMI 明白您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
为了创建和分析微囊化在全球主要地区的采用情况,我们主要采取了三个步骤:分析历史市场、估计当前市场和预测全球微囊化市场的未来市场。我们进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并估计当前的 market size。其次,为了验证这些见解,我们考虑了大量的发现和假设。此外,我们还与全球微囊化市场价值链上的行业专家进行了广泛的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,我们采用了市场细分和数据三角测量方法来估计和分析行业相关细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下所述:
第 1 步:深入研究二级来源:
我们进行了详细的二级研究,通过公司内部来源(例如年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等)以及外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物)来获取微囊化市场的历史市场规模。
第 2 步:市场细分:
在获得微囊化市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要区域不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括技术、包衣材料和应用。此外,我们还进行了国家层面的分析,以评估该地区测试模型的总体采用情况。
第 3 步:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以估计微囊化市场的当前市场规模。此外,我们使用微囊化市场的技术、包衣材料和应用等因变量和自变量进行了因素分析。我们对需求和供应方情景进行了全面分析,考虑了全球微囊化市场领域的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模:基于以上 3 个步骤的可行见解,我们得出了当前的市场规模、全球微囊化市场的关键参与者以及细分市场的市场份额。所有需要的百分比份额拆分和市场细分都使用上述二级方法确定,并通过初步访谈进行了验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,我们为不同的因素分配了权重,包括驱动因素和趋势、限制以及利益相关者可获得的机会。在分析这些因素后,我们应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2032 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。为估计市场规模而采用的研究方法包括:
初步研究:与主要意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括主要地区的高层管理人员(CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等)。然后总结初步研究结果,并进行统计分析以证明既定假设。初步研究的输入与二级研究结果相结合,从而将信息转化为可操作的见解。

市场工程
我们采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出全球微囊化市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球微囊化市场技术、包衣材料和应用领域的各种参数和趋势后,将数据分为几个细分市场和子细分市场。
该研究明确指出了全球微囊化市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解,从而根据研究中进行的定性和定量分析来做出投资判断。当前和未来的市场趋势决定了区域层面的市场整体吸引力,从而为行业参与者提供了一个利用未开发市场以从先行者优势中受益的平台。研究的其他定量目标包括:
Q1:微胶囊市场的当前市场规模和增长潜力是什么?
Q2:微囊化市场增长的驱动因素有哪些?
Q3:按技术划分,哪个细分市场的微囊化市场份额最大?
Q4:微胶囊化市场中涌现的新兴技术和趋势有哪些?
Q5:哪个地区将主导微囊化市场?
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