
2021 年椰子水市場價值超過 40 億美元,預計 2022-2028 年的複合年增長率約為 16%。
椰子水被定義為存在於椰子內部的清澈液體。與其他軟性飲料相比,這種水是健康的,有助於維持身體平衡,並保持身體水分。此外,椰子水的特性,例如預防腎結石、幫助降低糖尿病患者的血糖、在長時間運動後有益等,正在增加其在市場上的需求。近年來,椰子水越來越受歡迎,因為它已成為注重健康的個人和運動員的首選飲品。椰子水還具有抗炎特性,可以減少劇烈運動後的肌肉酸痛。諸如對天然產品的需求不斷增長以及對功能性飲料的需求不斷增長等因素。市場上的主要公司提供具有無麩質和非轉基因(基因改造生物)特性的椰子水。例如,在 2022 年 6 月,Vita Coco 推出了椰子汁,這是其最大膽的椰子水。它們有兩種大膽的口味:原味帶果肉和芒果味,帶有甜美、意想不到的味道,讓人想再喝一口。
Harmless Harvest; Celebes Coconut Corporation; Naked Juice Company; THE VITA COCO COMPANY, INC.; Amy and Brian Naturals; Edward & Sons Trading Co.; Taste Nirvana International; Goya Foods, Inc.; GraceKennedy Group; 以及 Bai 是市場上的一些主要參與者。這些公司已進行了多項併購以及合作夥伴關係,以高科技和創新產品/技術為客戶提供便利。
報告中提出的見解
「在形式中,預計液體類別在預測期內將以顯著的複合年增長率增長」
根據形式,市場分為液體和粉末。預計液體類別在預測期內將以顯著的複合年增長率增長。這是由於促成液體形式椰子水增長的因素是其健康益處。椰子水熱量低,並且富含必需營養素,例如鉀、鎂和鈣,使其成為含糖飲料的健康天然替代品。近年來,以椰子水為基礎的產品(例如冰沙和運動飲料)的普及程度也有所提高,這進一步推動了液體形式椰子水的增長。總體而言,液體椰子水的便利性、健康益處和多功能性促成了其在飲料市場中日益普及。
「在包裝類型中,塑膠瓶在 2021 年將佔據市場的顯著份額」
根據包裝類型,市場分為利樂包和罐頭以及塑膠瓶。其中,塑膠瓶在 2021 年將佔據市場的顯著份額。這主要是因為塑膠瓶是椰子水的一種流行的包裝選擇,因為它們重量輕、易於運輸且方便隨身攜帶。此外,製造商和消費者必須注意其對環境的影響,並探索更永續的包裝選擇。此外,塑膠瓶有多種尺寸和形狀,這使其成為椰子水的多功能包裝選擇。它們可以輕鬆客製化以滿足不同消費者和市場的需求。
「預計北美在預測期內將以可觀的複合年增長率增長」
在 2021 年,預計北美在預測期內將以可觀的複合年增長率增長。這主要是由於對這種天然和健康的飲料的需求不斷增長、產品種類的可用性和多樣化以及植物性飲食和純素飲食的日益普及。此外,許多主要的雜貨店、保健食品店和線上零售商現在都儲備了它。這種增加的可用性使消費者更容易嘗試椰子水,並促進了其在該地區的日益普及。此外,市場上的主要參與者正在市場上推出新產品,以提供更好的口味和健康益處。例如,在 2022 年 6 月,Del Monte 推出了印度首款包裝國王椰子水。國王椰子水以其卓越的健康和口味益處而聞名。
購買此報告的理由:
客製化選項:
可以根據需求或任何其他市場細分進一步客製化全球椰子水市場。此外,UMI 了解您可能會有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您需求的報告。
椰子水市場分析(2022-2028)之研究方法
分析歷史市場、估算當前市場以及預測全球椰子水市場的未來市場,是創建和分析全球主要區域椰子水採用情況的三個主要步驟。進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並估算當前市場規模。其次,為了驗證這些見解,我們考慮了無數的發現和假設。此外,還與全球椰子水市場價值鏈上的行業專家進行了詳盡的一級訪談。透過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後,我們採用了由上而下/由下而上的方法來預測完整的市場規模。此後,採用市場分解和數據三角驗證方法來估算和分析行業相關的細分市場和次級細分市場的市場規模。詳細方法如下所述:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二級來源:
進行了詳細的二級研究,以透過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、績效簡報、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞與文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、協力廠商資料庫和其他可靠的出版物)來獲得椰子水市場的歷史市場規模。
步驟 2:市場細分:
在獲得椰子水市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要區域不同細分市場和次級細分市場的歷史市場見解和佔有率。報告中包含的主要細分市場包括形式、包裝類型和通路。此外,還進行了國家級分析,以評估該地區測試模型的總體採用情況。
步驟 3:因素分析:
在獲得不同細分市場和次級細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以估算椰子水市場的當前市場規模。此外,我們使用因變數和自變數(例如椰子水的各種形式、包裝類型和通路)進行了因素分析。我們針對需求和供應端情境進行了徹底的分析,考慮了全球椰子水市場領域的頂級合作夥伴關係、合併和收購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估算與預測
當前市場規模:基於上述 3 個步驟的可行見解,我們得出了當前市場規模、全球椰子水市場的主要參與者以及各細分市場的市場佔有率。所有必需的百分比佔有率劃分和市場細分均使用上述二級方法確定,並透過一級訪談進行驗證。
估算與預測:對於市場估算和預測,我們為不同的因素分配了權重,包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利害關係人的可用機會。在分析這些因素後,我們應用了相關的預測技術,即由上而下/由下而上的方法,以得出全球主要市場上不同細分市場和次級細分市場 2028 年的市場預測。用於估算市場規模的研究方法包括:
市場規模和佔有率驗證
一級研究:與主要意見領袖 (KOL)(包括主要區域的高層主管(CXO/VP、銷售主管、行銷主管、營運主管、區域主管、國家主管等))進行了深入訪談。然後總結了一級研究結果,並進行了統計分析以證明既定假設。一級研究的輸入與二級研究結果合併,從而將資訊轉化為可行的見解。
不同地區一級參與者的劃分

市場工程
採用資料三角驗證技術來完成整體市場估算,並得出全球椰子水市場的每個細分市場和次級細分市場的精確統計數據。在研究全球椰子水市場中形式、包裝類型和通路領域的各種參數和趨勢後,資料被分成幾個細分市場和次級細分市場。
全球椰子水市場研究的主要目標
研究中指出了全球椰子水市場的當前和未來市場趨勢。投資者可以獲得策略見解,以基於研究中執行的定性和定量分析來決定投資。當前和未來市場趨勢確定了區域層級市場的總體吸引力,從而為產業參與者提供了一個利用未開發市場從先行者優勢中受益的平台。研究的其他定量目標包括:
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