食用薄膜及塗層市場:現況分析與預測 (2022-2028)

強調成分類型(蛋白質、多醣、脂質和複合物);應用(乳製品、烘焙和糖果、水果和蔬菜、肉類、家禽、海鮮和其他);地區/國家

地理:

Global

產業:

消費品

上次更新:

Sep 2022

下載範例
Edible Films and Coatings Market
食用薄膜和塗層市場

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預計食用薄膜和塗層市場在預測期內(2022-2028 年)將以 7% 的複合年增長率增長。這主要是由於人們越來越關注減少包裝廢棄物,以及政府減少碳足跡的舉措增加,以及消費者更願意接受環保包裝選擇,這將推動市場的增長。此外,由於人們日益關注環境問題,以及能源和運輸費用的上漲,綠色包裝在大多數國家變得越來越受歡迎。此外,由於消費者忙碌的生活方式,即食食品的消費量有所增加,這也增加了對食用薄膜和塗層的需求。


在市場上運營的一些主要參與者包括 Bayer AG、H.C. Starck GmbH、AGC SEIMI CHEMICAL CO. LTD.、BASF SE、DuPont、Merck & Co. Inc.、Evonik Industries AG、Sumitomo Chemical Co. Ltd.、Heliatek GmbH 和 Novaled GmbH。


報告中提供的見解


“在成分類型中,預計多醣在預測期內將出現最高的複合年增長率”


根據成分類型,市場分為蛋白質、多醣、脂類和複合材料。多醣在市場上佔有重要的份額。雖然 O2 和 CO2 滲透率適度降低,但基於多醣的薄膜和塗層的防潮特性較差。水果和蔬菜可以從多醣中受益,因為它們會改變食品的內部環境,延長其保質期。


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“在應用方面,預計水果和蔬菜在預測期內將出現最高的複合年增長率”


根據應用,市場分為乳製品、烘焙和糖果、水果和蔬菜、肉類、家禽、海鮮和其他應用。水果和蔬菜在市場上佔有重要的份額。食用塗層廣泛用於水果和蔬菜,因為它有助於保持質地品質、水果和蔬菜中的質量傳輸,減少水果和蔬菜的氧化反應,並增加水果和蔬菜的光澤和光澤。


“預計北美在預測期內將出現顯著增長”


由於全球同行的存在、食用薄膜和塗層材料的可獲得性以及消費者願意為商品付費,預計北美在預測期內將在全球市場中保持最大的增長率,這一切都將促進該地區的市場擴張。此外,支持性的政府法規以及對食用薄膜和塗層的研發活動預計將進一步推動市場發展。例如,根據美國 FDA – 聯邦法規 – Sec. 172.210(新鮮柑橘類水果的塗層),可以將塗層塗在新鮮柑橘類水果上以保護水果。塗層以完成預期效果所需的最小量塗覆。此外,塗層可以由主管部門批准的組件配製而成,每種組件均以完成預期效果所需的最小量使用。


與分析師交談


購買本報告的理由:



  • 該研究包括經過驗證的權威行業專家的市場規模和預測分析。

  • 該報告簡要回顧了整個行業的績效。

  • 該報告深入分析了傑出的行業同行,主要關注關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和最新發展。

  • 詳細檢查行業中存在的驅動因素、製約因素、主要趨勢和機會。

  • 該研究全面涵蓋了跨不同細分市場的市場。

  • 對該行業進行深入的區域層面分析。


定制選項:


全球食用薄膜和塗層市場可以根據要求或任何其他市場細分進一步定制。 除此之外,UMI 了解您可能會有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。


目錄

全球食用薄膜與塗層市場分析(2022-2028)的研究方法


分析歷史市場、估計當前市場以及預測全球食用薄膜與塗層的未來市場是創建和分析全球主要地區採用食用薄膜與塗層的三個主要步驟。 進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。 其次,為了驗證這些見解,我們考慮了無數的發現和假設。 此外,還與全球食用薄膜與塗層市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的主要訪談。 在通過主要訪談假設和驗證市場數據後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。 此後,採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析該行業有關的細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細的方法如下所述:


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歷史市場規模分析


步驟1:深入研究二級來源:


進行了詳細的二級研究,通過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、績效演示文稿、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠的出版物)來獲得食用薄膜和塗層的歷史市場規模。


步驟2:市場細分:


在獲得食用薄膜和塗層的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場洞察和份額。 報告中包含的主要細分市場包括成分類型和應用。 此外,還進行了國家/地區層面的分析,以評估該地區測試模型的總體採用情況。


步驟3:因素分析:


在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以估計食用薄膜和塗層行業的當前市場規模。 此外,我們使用成分類型和應用等因變量和自變量進行了因素分析。 考慮到全球食用薄膜和塗層領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布,對需求和供應側情景進行了全面分析。


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當前市場規模估計與預測


當前市場規模:根據上述3個步驟的可行見解,我們得出了當前市場規模、全球食用薄膜和塗料的主要參與者以及各細分市場的市場份額。 所有必需的百分比份額拆分和市場細分都是使用上述二級方法確定的,並通過主要訪談進行了驗證。


估計與預測:對於市場估計和預測,權重被分配給不同的因素,包括驅動因素和趨勢、限制以及利益相關者可用的機會。 在分析了這些因素之後,應用了相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出全球主要市場中不同細分市場和子細分市場的2028年市場預測。 用於估計市場規模的研究方法包括:



  • 該行業的市場規模,就收入(美元)以及國內主要市場中食用薄膜和塗料的採用率而言

  • 市場細分和子細分的所有百分比份額、拆分和細分

  • 全球食用薄膜和塗層市場中的主要參與者,就成分類型和應用而言。 此外,這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採用的增長策略


市場規模和份額驗證


主要研究:與主要地區的關鍵意見領袖(KOL)(包括高層管理人員(CXO/VP、銷售主管、行銷主管、運營主管、區域主管、國家主管等))進行了深入訪談。 然後匯總主要研究結果,並進行統計分析以證明既定的假設。 來自主要研究的輸入與二級研究結果合併,從而將資訊轉化為可行的見解。


不同地區的主要參與者分佈


Edible Films and Coatings Market
Edible Films and Coatings Market

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市場工程


採用數據三角測量技術來完成整體市場估計,並得出全球食用薄膜和塗層市場的每個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了全球食用薄膜和塗層市場中成分類型和應用領域的各種參數和趨勢後,數據被分成幾個細分市場和子細分市場。


全球食用薄膜和塗層市場研究的主要目標


該研究精確地指出了全球食用薄膜和塗層的當前和未來市場趨勢。 投資者可以獲得戰略見解,以將其自由裁量權建立在研究中執行的定性和定量分析的基礎上。 當前和未來的市場趨勢決定了區域層面市場的整體吸引力,為行業參與者提供了一個利用未開發市場以從先發優勢中受益的平台。 該研究的其他定量目標包括:



  • 分析食用薄膜和塗層市場的當前和預測市場規模,就價值(美元)而言。 此外,分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模

  • 研究中的細分市場包括成分類型和應用領域。

  • 定義和分析食用薄膜和塗層行業的監管框架。

  • 分析涉及各種中介機構的價值鏈,同時分析行業的客戶和競爭對手行為。

  • 分析主要區域食用薄膜和塗層的當前和預測市場規模。

  • 報告中研究的主要國家/地區包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區。

  • 食用薄膜和塗層市場的公司概況以及市場參與者為在快速增長的市場中維持發展而採用的增長策略

  • 深入的行業區域層面分析



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