全球乳蛋白市場預計在預測期內將以約 6% 的強勁複合年增長率增長。乳蛋白是最長久使用的蛋白質補充劑之一，並具有許多益處。由於其高品質和吸收率，因此被廣泛使用。更具體地說，乳蛋白的延長釋放特性使其非常適合身體需要持續釋放蛋白質的任何時期。此外，乳蛋白包含人類所需的所有 9 種必需胺基酸。乳蛋白在乳腺中合成，但用於構建蛋白質的胺基酸中有 60% 來自牛的飲食。在牛奶中，大約 82% 的乳蛋白是酪蛋白，剩下的 18% 是血清或乳清蛋白。由於營養不良導致肌肉組織分解的病例激增、健身愛好者人數不斷增加、人口老齡化等因素。市場上的許多主要公司正在推出新產品，以增加蛋白質的變體。例如，在 2022 年 12 月，Perfect Day 開發乳清蛋白，引起了人們對無動物乳蛋白的興趣。
Cargill, Inc.; ADM; DuPont Nutrition & Health; Arla Foods Ingredients Group; Kerry Group plc; Associated British Foods plc; Fonterra Co-Operative Group Limited; Omega Protein; Dairy Farmers of America, Inc.; Charotar Casein Company 等是乳蛋白市場上的一些主要參與者。這些公司已進行多次併購和合作，以向客戶提供高科技和創新產品。
報告中呈現的見解
「在形式方面，預計乾燥形式在預測期內將佔據重要份額」
根據形式，市場分為乾燥和液體。預計乾燥形式在預測期內將佔據重要份額。這主要是由於乾燥乳蛋白的特性，例如更長的保質期和易於攜帶等。由於更長的保質期和易於攜帶的特性，乾燥形式的乳蛋白進一步用作各種食品和飲料產品中的成分，包括運動營養產品、嬰兒配方奶粉、烘焙產品、乳製品和糖果，這反過來又使尊重部分在市場上佔據主要份額。
乳蛋白市場報告涵蓋範圍
「在分銷管道類型中，預計在預測期內線上分銷管道將會增加」
根據分銷管道，市場分為線上和線下。預計在預測期內線上分銷管道將會增加。這主要是由於電子商務和線上雜貨購物的快速普及等因素。現在可以更方便地從自己舒適的家中輕鬆購買乳蛋白，並將其送到家門口。此外，線上零售商店有多種乳蛋白可供選擇，這反過來又增加了對該產品的需求。
「預計北美在預測期內將佔據最大的市場份額」
預計北美乳蛋白市場在預測期內將佔據最大的市場份額。這主要是由於對富含蛋白質的食品和飲料的需求不斷增長，尤其是在注重健康的消費者中。乳蛋白是這個群體的一個受歡迎的選擇，因為它是一種高品質的蛋白質來源，同時也富含其他營養素，如鈣、維生素 D 和 omega-3 脂肪酸。此外，植物性和純素飲食的日益普及導致對乳蛋白作為動物來源蛋白質替代品的需求增加。此外，乳業農民越來越關注生產乳蛋白作為一種商品作物，這導致乳蛋白的價格下降，並使其更容易被更廣泛的消費者所接受。這反過來又導致國內和國際市場對乳蛋白的需求增加。
購買本報告的理由：
- 該研究包括經過認證的主要行業專家驗證的市場規模和預測分析
- 該報告以一目了然的方式快速回顧整體行業績效
- 該報告涵蓋了對傑出行業同行的深入分析，主要側重於關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和最新發展
- 詳細研究行業中存在的驅動因素、限制因素、主要趨勢和機遇
- 該研究全面涵蓋了跨不同細分市場的市場
- 對行業進行深入的區域層面分析
客製化選項：
乳蛋白市場可以根據需求或任何其他細分市場進一步客製化。除此之外，UMI 瞭解您可能有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲得完全符合您需求的報告。
目錄
全球乳蛋白市場分析研究方法 (2023-2030)
分析歷史市場、估計當前市場以及預測乳蛋白市場的未來市場，是創建和分析主要地區對乳蛋白需求的三個主要步驟。 我們進行了詳盡的二級研究，以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。 其次，為了驗證這些見解，我們考慮了大量的發現和假設。 此外，我們還與乳蛋白市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的初級訪談。 在通過初級訪談對市場數據進行假設和驗證後，我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。 之後，我們採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細方法如下所述：
歷史市場規模分析
步驟 1：深入研究二級來源：
我們進行了詳細的二級研究，通過公司內部來源（例如年度報告和財務報表、業績演示文稿、新聞稿等）以及外部來源（包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物）來獲取乳蛋白的歷史市場規模。
步驟 2：市場細分：
在獲得乳蛋白市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二級分析，以收集主要地區的類型、形式和分銷渠道的歷史市場見解和份額。 報告中包含的主要細分市場包括應用和牲畜。 我們進一步進行了區域和國家級別的分析，以評估全球乳蛋白的總體採用情況。
步驟 3：因素分析：
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析，以估計乳蛋白的當前市場規模。 此外，我們使用因變量和自變量（例如因營養不良導致的肌肉組織分解病例激增、健身房和健身愛好者人數不斷增加、新興的老齡化人口等）進行了因素分析。 我們針對需求和供應側情景進行了徹底的分析，考慮了全球乳蛋白行業的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估計和預測
當前市場規模：基於上述 3 個步驟的可操作見解，我們得出了當前市場規模、乳蛋白市場中的主要參與者以及細分市場的市場份額。 所有需要的百分比份額劃分和市場細分都是使用上述二級方法確定的，並通過初級訪談進行了驗證。
估計與預測：對於市場估計和預測，我們為不同的因素分配了權重，包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可用的機會。 在分析了這些因素後，我們應用了相關的預測技術，即自下而上/自上而下的方法，以得出 2030 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。 為了估計市場規模而採用的研究方法包括：
- 該行業的市場規模，以價值（美元）和乳蛋白在國內主要市場的採用率來衡量
- 所有百分比份額、劃分以及市場細分市場和子細分市場的細分
- 乳蛋白市場中主要參與者，就其提供的服務而言。 此外，這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採用的增長策略
市場規模和份額驗證
一級研究：與主要意見領袖 (KOL)（包括主要地區的頂級管理人員（CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管、區域主管、國家主管等））進行了深入的訪談。 然後，我們總結了一級研究結果，並進行了統計分析以證明所述假設。 一級研究的投入與二級研究結果相結合，從而將信息轉化為可操作的見解。
不同地區的主要參與者劃分
市場工程
我們採用了數據三角測量技術來完成整體市場估計，並得出乳蛋白市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了乳蛋白市場的類型、形式和分銷渠道等領域的各種參數和趨勢後，我們將數據分為幾個細分市場和子細分市場。
乳蛋白市場研究的主要目標
該研究精確地指出了乳蛋白的當前和未來市場趨勢。 投資者可以根據研究中進行的定性和定量分析，獲得戰略見解，從而做出投資決策。 當前和未來市場趨勢確定了區域層面市場的總體吸引力，為行業參與者提供了一個利用未開發市場的平台，以獲得先發優勢。 該研究的其他定量目標包括：
- 分析乳蛋白當前和預測的市場規模，以價值（美元）來衡量。 此外，分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模
- 研究中的細分市場包括類型、形式和分銷渠道等領域
- 定義和分析乳蛋白行業的監管框架
- 分析與各種中介機構相關的價值鏈，以及分析行業的客戶和競爭對手行為
- 分析主要國家/地區乳蛋白市場的當前和預測市場規模
- 報告中研究的主要區域包括北美、歐洲、亞太地區和世界其他地區。
- 乳蛋白市場的公司概況以及市場參與者為在快速增長的市場中維持發展而採用的增長策略
- 深入分析該行業的區域層面
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