
豌豆片市場在2023年的估值約為19.2億美元,由於人們健康意識的提高以及對食品營養成分的日益關注,預計在預測期(2024-2032年)內將以約7.6%的顯著複合年增長率增長。
豌豆片是一種營養豐富的食品,由黃豌豆和青豌豆製成,通過去殼和剝去外層,然後壓扁和乾燥製成。它們富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,使其成為買家的選擇。它們被用作動物的耐嚼食物,以及用於湯、燉菜和小吃的食品加工成分。如今,由於消費者的健康意識和植物性來源,它們在消費者中廣受歡迎。對天然、環保和純素產品不斷增長的需求極大地促進了豌豆片市場的增長。
通過增強新功能,豌豆片加工技術的不斷研究和開發極大地推動了市場的發展。例如,在2021年12月,芬蘭食品技術公司Gold & Green Foods推出了由燕麥麩、豌豆和蠶豆蛋白製成的蛋白質顆粒和蛋白質片。據該公司稱,這種植物性成分具有中性的風味和質地,可以進行調整以適應各種應用。它們是蛋白質的良好來源,並含有纖維、鉀和鐵。
本節討論了我們的研究專家確定的影響豌豆片市場各個細分市場的關鍵市場趨勢。
零食產業的擴張正在改變豌豆片產業
零食產業通過納入無數的零食產品,正在顯著地改變豌豆片產業。這些豌豆片具有高蛋白質和纖維含量,可用作許多即食產品(如湯、棒、顆粒、薯片等)的原材料。對於那些希望購買植物性及清潔標籤零食的人來說,豌豆片可以被視為最佳替代品和新興零食。此外,它側重於可持續採購和最少的加工,不含其他添加劑或化學成分。具有高營養價值的豌豆片與買家的消費心態完全一致。

由於消費者對植物性蛋白質的高需求以及對健康和可持續發展的高度關注,北美在2023年佔據了重要的市場份額。該地區擁有完善的食品產業,這歸功於其創新的研究和發展。高品質和耐用的豌豆片正在推動市場的增長。此外,通過零售商店和超級市場建立強大的分銷網絡,使北美地區的客戶可以方便且負擔得起地購買和銷售豌豆片。
北美的主要農業公司和組織現在正在其食品和零食中使用豌豆片。
對健康、純素和營養食品的需求進一步擴大了這個市場。隨著老年人口的增長,消費者現在更加依賴純素和易於消化的纖維,而豌豆片正好為其消費者提供了這些。此外,COVID-19也強烈推動了豌豆片市場的增長。此外,北美的合規標準和食品認證以及健康問題也影響了北美在豌豆片產品消費方面的領導地位。

豌豆片市場競爭激烈,有幾家全球和國際參與者。主要參與者正在採取不同的增長策略來增強其市場影響力,例如合作夥伴關係、協議、協作、新產品發布、地域擴張以及併購。
市場上的一些主要參與者包括Garden Valley Foods、Sotexpro (Gemef Industries)、Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG、Exotic Nutrition Pet Supply、Inland Empire Foods Inc.、Wheeeky Pets、Mealberry、Novofarina、OM Foods Inc.、Small Pet Select U.S.
在2024年6月:Lovingly Made Flour Mills、TMRW Foods和Dutton Farms宣布將結合他們的專業知識,為加拿大的豌豆和蠶豆作物增加價值。
| Report Attribute | Details | 
| Base year | 2023 | 
| Forecast period | 2024-2032 | 
| Growth momentum | Accelerate at a CAGR of 7.6% | 
| Market size 2023 | USD 1.92 billion | 
| Regional analysis | North America, Europe, Asia-Pacific, Rest of the World | 
| Major contributing region | Asia-Pacific is expected to grow at the highest CAGR during the forecasted period. | 
| Key countries covered | U.S., Canada, Germany, France, UK, Spain, Italy, China, Japan, and India | 
| Companies profiled | Garden Valley Foods, Sotexpro (Gemef Industries), Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG, Exotic Nutrition Pet Supply, Inland Empire Foods Inc., Wheeeky Pets, Mealberry, Novofarina, OM Foods Inc., Small Pet Select U.S. | 
| Report Scope | Market Trends, Drivers, and Restraints; Revenue Estimation and Forecast; Segmentation Analysis; Demand and Supply Side Analysis; Competitive Landscape; Company Profiling | 
| Segments Covered | By Type, By Application, By Distribution Channel, By Region/Country | 
該研究包括由經驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
該報告快速回顧了整體行業績效。
該報告涵蓋了對主要行業同行深入分析,主要側重於關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和最新發展。
詳細檢查行業中存在的驅動因素、限制因素、關鍵趨勢和機會。
該研究全面涵蓋了不同細分市場的市場。
深入分析該行業的區域層面。
全球豌豆片市場可以根據要求或任何其他細分市場進一步客製化。除此之外,UMI了解您可能有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
分析歷史市場、估算當前市場以及預測全球豌豆片市場的未來市場,是創建和分析全球主要地區豌豆片採用情況的三個主要步驟。我們進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並估算當前市場規模。其次,為了驗證這些見解,我們考慮了許多發現和假設。此外,我們還與全球豌豆片市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一級訪談。在通過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後,我們採用市場細分和數據三角測量方法來估算和分析行業各個細分市場和子細分市場的市場規模。詳細方法如下所述:
步驟 1:深入研究二級來源:
我們進行了詳細的二級研究,通過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、績效演示文稿、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物)來獲取豌豆片市場的歷史市場規模。
在獲得豌豆片市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場見解和份額。報告中包含的主要細分市場包括類型、應用、分銷渠道和地區。此外,我們還進行了國家/地區層面的分析,以評估該地區測試模型的總體採用情況。
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以估算豌豆片市場的當前市場規模。此外,我們使用因變量和自變量(例如豌豆片市場的類型、應用、分銷渠道和地區)進行了因素分析。我們對需求和供應側情景進行了徹底的分析,考慮了全球豌豆片市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模:根據上述 3 個步驟的可操作見解,我們得出了當前市場規模、全球豌豆片市場的主要參與者以及各個細分市場的市場份額。所有必需的百分比份額分配和市場細分均使用上述二級方法確定,並通過一級訪談進行驗證。
估算與預測:對於市場估算和預測,我們為不同因素(包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者的機會)分配了權重。在分析這些因素後,我們應用了相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2032 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。用於估算市場規模的研究方法包括:
該行業的市場規模,以收入(美元)和國內主要市場豌豆片市場的採用率衡量
市場細分和子細分的百分比份額、分配和細分
全球豌豆片市場的主要參與者,以提供的產品衡量。此外,這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採取的增長策略
一級研究:我們與主要地區的關鍵意見領袖 (KOL)(包括高層管理人員(CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管、區域主管、國家/地區主管等))進行了深入訪談。然後對一級研究結果進行匯總,並進行統計分析以證明所述假設。一級研究的輸入與二級研究結果相結合,從而將信息轉化為可操作的見解。

我們採用了數據三角測量技術來完成整體市場估算,並得出全球豌豆片市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數據。在研究全球豌豆片市場的類型、應用、分銷渠道和地區的各種參數和趨勢後,我們將數據分為幾個細分市場和子細分市場。
該研究指出了全球豌豆片市場的當前和未來市場趨勢。投資者可以獲得戰略見解,以將其投資判斷建立在研究中進行的定性和定量分析之上。當前和未來市場趨勢決定了市場在區域層面的總體吸引力,為行業參與者提供了一個利用未開發市場以從先發優勢中獲益的平台。研究的其他定量目標包括:
分析豌豆片市場當前和預測的市場規模,以價值(美元)衡量。此外,分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測的市場規模。
研究中的細分市場包括類型、應用、分銷渠道和地區的領域。
定義和分析豌豆片的監管框架
分析與各種中介機構的參與相關的價值鏈,同時分析行業的客戶和競爭對手行為。
分析主要地區豌豆片市場當前和預測的市場規模。
報告中研究的主要國家/地區包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區
豌豆片市場的公司概況以及市場參與者為維持快速增長的市場而採取的增長策略。
深入分析行業的區域層面。
Q1: 豌豆片市場目前的規模和增長潛力是什麼?
豌豆片市場在2023年的估值為19.2億美元,預計在預測期內(2024-2032年)將以7.6%的複合年增長率增長。
Q2:豌豆片市場增長的主要驅動因素是什麼?
Q3: 依應用區分,哪個細分市場在豌豆片市場中佔有最大的份額?
就應用而言,食品加工領域在豌豆片市場中佔據最大的份額。
Q4:豌豆片市場的主要趨勢是什麼?
零食產業的擴張是豌豆片市場的主要趨勢。
Q5:哪個地區將主導豌豆片市場?
預計北美將在2023年主導市場。
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