沙烏地阿拉伯肉品市場：現況分析與預測 (2025-2033)

沙烏地阿拉伯肉品市場規模與預測

2024年沙烏地阿拉伯肉品市場的價值為 12,900.00 百萬美元，在預測期間（2025-2033F）預計將以約 4.84% 的強勁複合年增長率增長，這主要受到對富含蛋白質的飲食需求增加的推動，尤其是在城市中心。

沙烏地阿拉伯肉品市場分析

肉是動物組織，通常是牛、家禽、綿羊或山羊的組織，這些動物被宰殺並供人們食用。它以新鮮、熟食、冷凍方式出售，也包括肌肉和器官切塊。肉是一種商品，既是沙烏地阿拉伯的基本主食，也是傳統美食的主食，也是宗教慶祝活動中的基本成分；因此，它是一種全年都有需求的食品。

為了實現沙烏地阿拉伯肉品市場的增長，各公司正在提高國內肉品產能、獲取新技術並開發供應鏈基礎設施。此外，各公司正專注於垂直整合，例如飼料生產和零售，以提高其產品的效率和質量。此外，消費者越來越傾向於選擇冷凍、加工和增值肉品，以滿足他們對便利性和多樣性的需求。此外，各公司正在透過降低進口水平、投資智能農業和提高清真食品的接受度來提高當地的信任度和出口能力，從而在實現 2030 年願景方面取得進展。

例如，2025 年 3 月 6 日，環境、水利和農業部報告稱，該國的紅肉產量大幅增加，2023 年達到超過 270,000 噸。這一增長支持了當地生產並加強了食品安全，符合沙烏地 2030 年願景的目標。據該部稱，該國的紅肉自給率已達到 61%，這反映了為促進國內生產和減少對進口依賴的不斷努力。

沙烏地阿拉伯肉品市場趨勢

本節討論了影響沙烏地阿拉伯肉品市場各個細分市場的關鍵市場趨勢，這是我們的研究專家團隊發現的。

採用智能農業和飼料技術

智能農業的引入，包括自動餵養系統、基於物聯網的健康追蹤、精準育種和其他技術，正在成為沙烏地肉品生產的新標準，旨在提高效率和生產力。這些技術有助於改善飼料與肉的比例、降低死亡率並提高可追溯性。隨著在 2030 年願景的背景下，滿足當地生產和食品安全目標的壓力越來越大，技術正在成為畜牧和家禽養殖場的戰略趨勢。

例如，2025 年 7 月 11 日，沙烏地智能畜群系統在可持續農村農業發展計劃 (Saudi Reef) 下啟動，去年已在六個農場實施，作為實現小規模動物養殖現代化的努力的一部分。該系統使用面部特徵識別動物、追蹤其生產力、監測健康狀況，並將農場記錄儲存在一個平台上。

沙烏地阿拉伯肉品產業細分

本節分析了沙烏地阿拉伯肉品市場報告各個細分市場的關鍵趨勢，並預測了 2025-2033 年的區域和省級數據。

2024 年家禽肉品市場佔據了市場份額的主導地位。

根據產品類型，市場分為紅肉、家禽肉和其他。其中，由於沙烏地阿拉伯家禽消費量的增加，2024 年家禽肉品市場佔據了市場份額的主導地位。這種穩定的需求有助於各公司快速擴張，並提供多樣性以區分新鮮、冷凍和增值產品。家禽產業的主導地位也促進了對孵化場、飼料廠和加工廠的投資，從而實現了持續的市場增長。例如，2025 年 7 月 14 日，Tanmiah Food Company 與 McDonald's Saudi Arabia 的策略合作夥伴關係側重於促進向全球最大、最受認可的快速服務餐廳連鎖店之一供應當地採購的家禽，從而加強了兩家公司對品質和當地農業發展的承諾。

在預測期內（2025-2033F），HORECA 市場預計將以相當可觀的複合年增長率增長。

根據最終用戶，市場分為家庭和 HORECA。其中，在預測期內（2025-2033F），HORECA 市場預計將以最高的複合年增長率增長。在旅遊業和人口增長的推動下，酒店、餐廳和餐飲企業的數量不斷增加，導致大量肉品消費，主要以優質切塊和加工形式。對於肉品生產商而言，HORECA 管道提供了穩定、高利潤的合約，並促進了產品創新，以跟上不斷變化的烹飪趨勢。該細分市場的擴張也符合沙烏地阿拉伯 2030 年願景，其中正在追求更廣泛的經濟多元化和酒店業的發展。2025 年 1 月 22 日，Siniora Foods 透過建造一家新製造工廠擴大了其在沙烏地阿拉伯市場的足跡。該公司在約旦、巴勒斯坦、土耳其和阿拉伯聯合大公國等市場開展業務，在吉達舉行的沙烏地 HORECA 2024 展覽會上確認了該項目，投資約 4,000 萬美元。

在預測期內（2025-2033 年），西部地區預計將以最高的複合年增長率增長

西部地區擁有吉達、麥加和麥地那等城市，是宗教旅遊和酒店業的中心，全年為酒店和餐飲服務提供需求。大量的朝聖者和遊客對高量的肉品供應提出了穩定的需求，這些肉品應獲得清真認證。由於城市化和吉達等城市可支配收入水平的提高，現代零售和食品配送系統也在不斷增長。為了利用這一需求，當地和全球肉品產業參與者利用宗教要求並使用冷鏈，以便提供快速的配送。該地區的市場充滿活力，這使其對國內生產商和進口商而言都具有最重要的增長意義。2025 年 4 月 21 日，全球最大的食品公司之一，也是 Sadia、Perdigão、Qualy 和 Banvit 品牌的擁有者 BRF，以及沙烏地阿拉伯主權財富基金公共投資基金 (PIF) 的全資子公司 Halal Products Development Company (HPDC)，宣布在沙烏地阿拉伯第二大城市吉達開始建造一家加工食品工廠。透過他們的合資企業 BRF Arabia Holding Company 進行，投資約為 1.6 億美元。

沙烏地阿拉伯肉品產業競爭格局

沙烏地阿拉伯肉品市場競爭激烈，有多家全球和國際市場參與者。主要參與者正在採取不同的增長策略來增強其市場影響力，例如合作夥伴關係、協議、協作、新產品發布、地域擴張以及併購。

沙烏地阿拉伯頂級肉品公司

市場上的一些主要參與者包括 Al Watania Poultry、Almarai、Tanmiah Food Company、Entaj (ARASCO)、Halwani Bros、Al Kabeer Frozen Foods、Saudi Radwa Food Co. Ltd. (Al Taher Group companies)、NADEC、Fakieh Group 和 Sunbulah Group。

沙烏地阿拉伯肉品市場的近期發展

• 2025 年 6 月 3 日，Tanmiah Food Company 推出了沙烏地阿拉伯首批全冷藏、100% 電動零排放卡車，用於新鮮雞肉產品的配送，這標誌著其可持續發展之旅取得了重大進展。這些卡車由 Quantron 技術提供動力，並由新的基礎設施提供支持，體現了他們在提高運營效率的同時，減少環境影響的承諾。

• 2025 年 3 月 11 日，Hilton Foods 透過與 The National Agricultural Development Company (NADEC) 的長期合資企業進入沙烏地阿拉伯市場。

  • 這家總部位於英國的肉品加工公司將持有該合作夥伴關係 49% 的股份，並投資 830 萬美元（3,100 萬沙烏地里亞爾），作為該項目 1,660 萬美元（6,000 萬沙烏地里亞爾）初始資金的一部分。

  • 該協議為期十年，將 Hilton Foods 在肉品加工和包裝方面的專業知識與 NADEC 在該國已建立的畜牧業務結合在一起。

沙烏地阿拉伯肉品市場報告覆蓋範圍

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