
2020年全球智慧烤箱市場估值為 2.237 億美元,預計到 2027 年將達到 5.62 億美元,在預測期內(2021-2027 年)複合年增長率高達 15.4。智慧烤箱是下一代廚房家電,功能更強大,可透過智慧型手機接收、分析和傳輸資料。智慧烤箱是配備藍牙或 Wi-Fi 的微波爐。智慧烤箱連接到裝置或配套應用程式。消費者可以透過配套應用程式遠端控制和調節智慧烤箱。它也可用於設定自動功能。近年來推出了語音控制和連接智慧家庭裝置的智慧烤箱
此外,肥胖病例的增加,尤其是在幼童中,是推動人們更多採用天然甜味劑作為餐桌糖替代品的主要因素。例如,根據WorldAtlas 的資料,2019 年,有 3800 萬 5 歲以下的兒童患有肥胖症或超重。此外,肥胖每年導致近 500 萬人死亡,佔 2017 年全球死亡人數的 8%,比 1990 年的 4.5% 增加了 3.5%。然而,各個大陸之間的比例各不相同。2017 年,由於肥胖症的高發率,北非、東歐、拉丁美洲和中亞地區超過 15% 的死亡歸因於肥胖症。這導致消費者從傳統烹飪轉向耗時較少的健康烹飪。這一趨勢推動了對智慧烤箱的需求。
此外,網際網路將全球數十億人連接起來,是現代資訊社會的核心支柱。2019 年,全球網際網路使用者數量為 39.7 億,高於上一年的 37.4 億。全球網際網路普及率為 59.5%,其中北歐排名第一,人口網際網路普及率為 96%。全球網際網路普及率最高的國家是阿聯酋、丹麥和瑞典。與之相反的是北韓,該國總人口中幾乎沒有網際網路使用普及率,在全球排名墊底。截至 2020 年,亞洲是線上使用者數量最多的地區,最新統計資料顯示超過 25 億。歐洲排名第二,擁有近 7.28 億網際網路使用者。這一趨勢簡化了智慧家電與智慧型手機的連接,並推動了對智慧烤箱的需求。
全球網際網路使用者,以百萬為單位

Electrolux、Whirlpool、GE(Haier)、Bosch、Panasonic、SANYO、Siemens、Samsung、Emerson、LG 等是全球智慧烤箱市場上的一些主要參與者。這些參與者進行了多次併購以及合作夥伴關係,以便利客戶使用高科技和創新產品。
報告中提供的見解
「在類型中,檯面式細分市場佔據主要份額」
根據類型,全球智慧烤箱市場分為嵌入式和檯面式。檯面式細分市場在 2020 年佔據了市場主導地位,佔 XX% 的份額,並且由於家庭中智慧家電的採用率不斷提高,預計在預測期內將保持其主導地位,這也推動了智慧烤箱市場。例如,根據Safe Smart Living 在 2021 年的數據,美國的市場規模約為 230 億美元,比上一年增長了 15%。中國緊隨其後,市場份額為 129 億美元。日本以 49 億美元的市場規模排名第三。
「在連接方面,預計 Wi-Fi 在分析期間將以最高的複合年增長率增長」
根據連接方式,市場分為 Wi-Fi、NFC(近場通訊)、藍牙、IoT 和其他。2020 年,Wi-Fi 佔據了最大的市場收入份額,為 XX%,並且由於其簡單、無線和多重連接功能,預計在分析期間仍將佔據主導地位。
「在應用方面,預計 Wi-Fi 在分析期間將以最高的複合年增長率增長」
根據應用,市場分為住宅和商業。2020 年,住宅佔據了最大的市場收入份額,為 XX%,並且由於其簡單、無線和多重連接功能,預計在分析期間仍將佔據主導地位。正如英國公共衛生署所宣布的那樣,由於 COVID-19 對超重或肥胖者構成更高的併發症和死亡風險,人們正在尋求食用更健康和均衡的飲食。因此,根據 Mintel 的數據,自封鎖開始以來,37% 的人表示食用增強免疫力的食物已成為更重要的優先事項
「在銷售通路中,預計線下細分市場在分析期間將以最高的複合年增長率增長」
根據銷售通路,市場分為銷售通路,市場分為線上和線下。2020 年,線下銷售通路細分市場佔據了最大的市場收入份額,為 XX%,並且預計在分析期間仍將佔據主導地位,因為透過線下銷售,客戶可以輕鬆分析產品的功能和特性。
「在終端使用者中,預計 Wi-Fi 在分析期間將以最高的複合年增長率增長」
根據終端使用者,市場分為餐廳、美食咖啡館、糖果店、麵包店和其他。2020 年,餐廳佔據了最大的市場收入份額,為 XX%,並且由於消費者在食物上的平均支出增加,消費者外出並嘗試不同餐廳的頻率有所增加,預計在分析期間仍將佔據主導地位。例如,日本在食物上的平均支出最高,為每人 4417.5 美元,其次是澳洲、加拿大和法國,每人支出分別為 3,003.6 美元、2986.9 美元和 2983.4 美元。
「北美是智慧烤箱市場最大的市場之一」
為了更好地了解智慧烤箱市場的市場動態,我們對全球不同地區進行了詳細分析,包括北美(美國、加拿大和北美其他地區)、歐洲(德國、法國、義大利、西班牙、英國和歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度、澳洲和亞太地區其他地區)以及世界其他地區。北美在市場上佔據主導地位,2020 年產生了 XX 億美元的收入,原因是該地區擁有大量咖啡館和麵包店、糖果店、便利食品和包裝食品店。例如,根據美國麵包師協會的數據,美國烘焙業是一項龐大的業務,佔國內生產總值的 2.1%。
購買本報告的理由:
客製化選項:
智慧烤箱市場可以根據需求或任何其他細分市場進一步客製化。除此之外,UMI 了解您可能有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您需求的報告。
分析歷史市場、評估當前市場以及預測全球智慧烤箱市場的未來市場是創建和分析智慧烤箱採用情況的三個主要步驟,原因是對節能設備的需求增加。進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並評估當前市場規模。其次,為了驗證這些見解,考慮了大量的發現和假設。此外,還與智慧烤箱產業價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一級訪談。在通過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後,我們採用了由上而下的方法來預測完整的市場規模。此後,採用市場細分和數據三角測量方法來評估和分析行業所屬的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細方法如下:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二級來源:
進行了詳細的二級研究,通過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、業績簡報、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信出版物)來獲取智慧烤箱的歷史市場規模。
步驟 2:市場細分:
在獲得智慧烤箱市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區不同細分市場的歷史市場見解和份額。報告中包含的主要細分市場包括類型、連接方式、應用、銷售渠道和最終用戶。此外,還進行了國家/地區層面的分析,以評估每個地區智慧烤箱的總體採用情況。
步驟 3:因素分析:
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以評估智慧烤箱的當前市場規模。此外,我們使用自變量和因變量(例如對健康飲食的需求不斷增長和人口不斷增長)進行了因素分析。我們對需求和供應方情景進行了透徹的分析,考慮了全球智慧烤箱行業的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模評估與預測
當前市場規模評估:根據上述 3 個步驟的可行見解,我們得出了當前市場規模、智慧烤箱市場的主要參與者以及各細分市場的市場份額。所有必需的百分比份額劃分和市場細分均使用上述二級方法確定,並通過一級訪談進行驗證。
評估與預測:對於市場評估和預測,我們為不同因素(包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可獲得的機會)分配了權重。在分析了這些因素後,我們應用了相關的預測技術,即自上而下的方法,以得出關於 2027 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。用於評估市場規模的研究方法包括:
市場規模和份額驗證
一級研究:與主要地區的意見領袖 (KOL) 進行了深入的訪談,包括高層管理人員(CXO/VP、銷售主管、市場主管、運營主管和區域主管、國家/地區主管等)。然後總結了一級研究結果,並進行了統計分析以證明所述假設。來自一級研究的輸入與二級研究結果相結合,從而將信息轉化為可行的見解。
不同地區主要參與者的劃分

市場工程
採用數據三角測量技術來完成整體市場評估,並得出智慧烤箱市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數據。在研究了智慧烤箱市場的類型、連接方式、應用、銷售渠道和最終用戶領域的各種參數和趨勢後,數據被分成幾個細分市場和子細分市場。
智慧烤箱市場研究的主要目標
研究中指出了智慧烤箱的當前和未來市場趨勢。投資者可以從研究中進行的定性和定量分析中獲得戰略見解,以為他們的投資決策提供依據。當前和未來的市場趨勢決定了區域層面市場的整體吸引力,為行業參與者提供了一個利用未開發市場以獲得先發優勢的平台。研究的其他定量目標包括:
深入分析該行業的區域層面
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