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Betonung der Energiequelle (Gas, Elektro); Technologie (Strahlung, Konvektion); Endverwendung (Theke, Industrie/Schwer); Region/Land
Globaler Durchlaufofen Der Markt wurde im Jahr 2020 auf rund 100 Millionen US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich bis 2027 auf über 130 Millionen US-Dollar ansteigen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von über 3 % im Prognosezeitraum (2021-2027) entspricht.Durchlauföfen werden oft als kontinuierliche Öfen bezeichnet und für verschiedene Aufgaben in der Küche verwendet. Diese Art von Ofen verwendet ein Band, um Lebensmittel durch einen Garraum zu transportieren und Produkte zu garen, indem heiße Luft von den oberen und unteren Wärmequellen eingeblasen wird.
Der globale Markt für Durchlauföfen verzeichnet ein signifikantes Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage nach verschiedenen Küchengeräten in der Gastronomie weltweit. Die Gastronomiebranchen wie Hotels, Restaurants und andere Catering-Dienste benötigen effiziente und technologisch fortschrittliche Geräte. Auch die steigende Nachfrage nach diesen energieeffizienten und technologisch fortschrittlichen Produkten aufgrund der weltweit steigenden Konsumausgaben für Lebensmittelprodukte treibt das Marktwachstum an.So betrugen beispielsweise im Jahr 2019 die Ausgaben für Lebensmittel, Getränke und Catering in Großbritannien laut dem Department for Environment Food & Rural Affairs 312 Milliarden US-Dollar.
Darüber hinaus haben die wachsenden technologischen Fortschritte bei den Geräte für die Speisenzubereitung sowie kontinuierliche Forschung und Entwicklung der Gastronomie geholfen, eine breite Palette innovativer Backwaren herzustellen, was die Hersteller ermutigt hat, technologisch effiziente Geräte an die Kunden zu liefern. Aus diesem Grund wird erwartet, dass der Markt für Durchlauföfen in den kommenden Jahren ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird.Zum Beispiel umfasst der XLT Durchlaufofen 3870 hocheffiziente, geräuscharme Feuerbrenner, abnehmbare Paneele, optische Flammensensortechnologie und wird mit Dreifachstapeln geliefert.
Pro-Kopf-Ausgaben der Verbraucher für Lebensmittel, weltweit, 2019
Star Manufacturing, Davron Technologies, Wisconsin Oven Corporation, Middleby Corporation, Mahan Oven & Engineering Co. Inc, Lincoln, XLT Inc., International Thermal Systems, Lewco Inc., Zanolli sind einige der prominenten Akteure, die auf dem Markt für Durchlauföfen tätig sind. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um Kunden neue und innovative Produkte anzubieten.
Im Report präsentierte Erkenntnisse
„Von der Energiequelle her hält das Elektrosegment den größten Anteil“
Basierend auf der Energiequelle ist der Markt in Gas und Elektro unterteilt. Das Elektrosegment erwirtschaftete im Jahr 2020 einen Umsatz von XX Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von XX% im Prognosezeitraum wachsen, um bis 2027 einen Marktwert von XX Milliarden US-Dollar zu erreichen, da Elektroöfen modern, einfach zu bedienen, kostengünstiger und weniger feueranfällig sind. Darüber hinaus wird das Wachstum dieses Segments auch auf die wachsende Akzeptanz von Elektroöfen in Pizzerien zurückgeführt, da diese Durchlauföfen hervorragend zum langsamen Garen und zur Perfektionierung von Lebensmitteln, einschließlich Pizzen, geeignet sind.
„Von der Technologie her hält das Konvektionssegment den größten Anteil“
Basierend auf der Technologie ist der Markt in Strahlung und Konvektion unterteilt. Das Konvektionssegment erwirtschaftete im Jahr 2020 einen Umsatz von XX Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von XX% im Prognosezeitraum wachsen, um bis 2027 einen Marktwert von XX Milliarden US-Dollar zu erreichen, da diese Öfen die bevorzugte Wahl von Köchen und Bäckern sind, da diese Öfen Ventilatoren verwenden, um die heiße Luft zu zirkulieren, was das Garen verbessert, indem es eine gleichmäßig erwärmte Luft und kürzere Garzeiten gewährleistet. Es wird jedoch auch erwartet, dass das Strahlungssegment im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wächst.
„Von der Endverwendung her hält das Industriesegment den größten Anteil“
Basierend auf der Endverwendung ist der Markt in Theke und Industrie/Schwer unterteilt. Das Industriesegment erwirtschaftete im Jahr 2020 einen Umsatz von XX Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von XX% im Prognosezeitraum wachsen, um bis 2027 einen Marktwert von XX Milliarden US-Dollar zu erreichen. Das Industriesegment ist auch weiter unterteilt in Restaurants, Hotels, Bäckereien, Lebensmittelverarbeitung und andere. Das Wachstum dieses Segments ist auf die Zunahme der Anzahl von Restaurants und Hotels in Verbindung mit der Zunahme des Einsatzes von Durchlauföfen in verschiedenen Restaurants zurückzuführen.
„Nordamerika stellt einen der größten Märkte für Durchlauföfen dar“
Für ein besseres Verständnis der Marktdynamik des Marktes für Durchlauföfen wurde eine detaillierte Analyse für verschiedene Regionen auf der ganzen Welt durchgeführt, darunter Nordamerika (USA, Kanada und der Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Spanien, Vereinigtes Königreich, Italien und der Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien und der Rest von APAC), Rest der Welt. Nordamerika dominierte den Markt und erwirtschaftete im Jahr 2020 einen Umsatz von XX Millionen US-Dollar, was auf den florierenden Markt für Bäckerei, Konditorei und Fertiggerichte zurückzuführen ist. Es wird jedoch auch erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im prognostizierten Zeitraum mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für Durchlauföfen kann weiter an die Anforderungen oder jedes andere Marktsegment angepasst werden. Außerdem versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Nehmen Sie daher gerne Kontakt mit uns auf, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Durchlauföfen waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Einführung von Durchlauföfen in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Es wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße abzuschätzen. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Durchlauföfen durchgeführt. Nach Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down/Bottom-Up-Ansatz zur Prognose der vollständigen Marktgröße verwendet. Danach wurden Methoden der Marktaufteilung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten, auf die sich die Branche bezieht, abzuschätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des Durchlaufofens über unternehmensinterne Quellen wieJahresberichte und Jahresabschlüsse, Leistungspräsentationen, Pressemitteilungen usw.und externe Quellen, einschließlichJournale, Nachrichten & Artikel, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerbsveröffentlichungen, Sektorberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Durchlauföfen ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die in dem Bericht enthalten sind, gehören Energiequelle, Technologie und Endverwendung. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die allgemeine Einführung von Durchlauföfen auf der ganzen Welt zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Durchlaufofens zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie der steigenden Nachfrage nach Durchlauföfen in verschiedenen Lebensmittelindustrien und Restaurants sowie der raschen Urbanisierung durch. Es wurde eine gründliche Analyse für Angebots- und Nachfrageszenarien durchgeführt, wobei die wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen im Durchlaufofensektor weltweit berücksichtigt wurden.
Schätzung und Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zu der aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Durchlauföfen und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufteilungen wurden unter Verwendung des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung und Prognose:Für Marktschätzung und -prognose wurden unterschiedlichen Faktoren, einschließlich Treiber & Trends, Restriktionen und Chancen für die Stakeholder, Gewichte zugewiesen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um zur Marktprognose bis etwa 2027 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu gelangen. Die zur Schätzung der Marktgröße angewandte Forschungsmethodik umfasst:
Validierung der Marktgröße und des Marktanteils
Primärforschung:Tiefgehende Interviews wurden mit den Key Opinion Leadern (KOLs) geführt, einschließlich Führungskräften auf oberster Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter und Regionalleiter, Länderleiter usw.) in den wichtigsten Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärfunden konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen
Markt-Engineering
Die Data-Triangulation-Technik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und zu präzisen statistischen Zahlen jedes Segments und Untersegments des Durchlaufofenmarktes zu gelangen. Daten wurden in mehrere Segmente & Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Energiequelle, Technologie und Endverwendung des Durchlaufofenmarktes untersucht wurden.
Das Hauptziel der Durchlaufofenmarktstudie
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends von Durchlauföfen wurden in der Studie identifiziert. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Entscheidung für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends wurden die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene ermittelt und eine Plattform für die Industrieakteure geschaffen, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und als First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
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