Mercado de Automatización Alimentaria: Análisis Actual y Pronóstico (2024-2032)

Énfasis en el Tipo (Controles de Motor, Controladores discretos y visualización, Productos rotativos, Otros); Aplicación (Procesamiento, Empaquetado y Re-empaquetado, Paletizado, Clasificación y Graduación, Otros); Usuario Final (Lácteos, Panadería, Confitería, Frutas y Bebidas, Carne, Aves y Mariscos, Otros); Región/País

Geografía:

Global

Última actualización:

May 2022

Tamaño y Pronóstico del Mercado de Automatización Alimentaria


Tamaño y Pronóstico del Mercado de Automatización Alimentaria


El mercado de Automatización Alimentaria se valoró en aproximadamente USD 12.3 mil millones en 2023 y se espera que crezca a una sólida CAGR de alrededor del 7.0% durante el período de pronóstico (2024-2032). El mercado de automatización alimentaria está en aumento debido a la eficiencia, la seguridad alimentaria, las necesidades de control de costos de los empleados, la creciente tecnología y la necesidad de procedimientos de producción de alimentos rápidos y efectivos.


Análisis del Mercado de Automatización Alimentaria


La industria alimentaria es uno de los sectores manufactureros más grandes del mundo. En los Estados Unidos, representa más del 10% de todos los envíos. Un número emergente de empresas de procesamiento de alimentos en todas las regiones lidera el creciente mercado de automatización alimentaria en todo el mundo. Más del 30% de las 50 principales empresas de procesamiento de alimentos y bebidas del mundo tienen su sede en los Estados Unidos.


Según los últimos datos federales disponibles, en 2021, el sector manufacturero de alimentos y bebidas de EE. UU. empleó a 1.7 millones de personas, o más del 1.1 por ciento de todo el empleo no agrícola de EE. UU. Dentro del sector manufacturero de EE. UU., los empleados de fabricación de alimentos y bebidas representaron la mayor parte de los empleados (15.4 por ciento). La creciente demanda de alimentos y bebidas procesados y envasados en la región actúa como un catalizador para el crecimiento de la industria. El 80% del consumo total de calorías de los estadounidenses proviene de alimentos y bebidas comprados en tiendas (envasados y no envasados). Además, el aumento de las muertes relacionadas con el trabajo en la región también está proliferando el crecimiento de la demanda.


Segmentación del Informe del Mercado de Automatización Alimentaria


Tendencias del Mercado de Automatización Alimentaria


Esta sección analiza las tendencias clave del mercado que influyen en los segmentos de Automatización Alimentaria, según lo identificado por nuestros expertos en investigación.


Segmento de Controles de Motor Transformando la Industria


Según el tipo, el mercado se fragmenta en Controles de Motor, Controladores discretos y visualización, Productos rotativos y otros. El segmento de control de motor capturó una cuota de mercado considerable en 2023. Lograr altas demandas y comportamiento dinámico y precisión es fundamental en el uso de la automatización industrial, donde el control del motor juega un papel importante. El uso de motores en el control de movimiento ha aumentado significativamente debido al crecimiento en las aplicaciones de manipulación, como el lavado a alta presión y alto par con control de movimiento de precisión.


Se espera que Asia Pacífico crezca en el mercado


El mercado de automatización alimentaria en el mercado de Asia Pacífico está mostrando un crecimiento considerable y tiene varias razones. Con la congestión de la población en las áreas urbanas debido al desarrollo, ha habido presión para aumentar los rendimientos y las empresas de procesamiento de alimentos para alimentar a los habitantes urbanos. Además, varios países registran el aumento de los costos laborales, lo que obliga a las empresas manufactureras a implementar sistemas automatizados para minimizar la dependencia de la mano de obra en el lugar de trabajo y mejorar la productividad. El creciente énfasis de los consumidores en los alimentos procesados y convenientes agrega más fuerza a la adopción de técnicas de automatización en la industria alimentaria, ya que las organizaciones están bajo presión para cumplir con los estándares de calidad de los consumidores mientras producen alimentos mucho más rápido que antes. La integración de la inteligencia artificial e IOT en el procesamiento de alimentos está cambiando drásticamente los enfoques tradicionales a la forma moderna y avanzada de procesamiento. Además de eso, las autoridades que establecen e implementan políticas y medidas sobre la seguridad y la calidad de los alimentos también están iniciando precios adecuados de los alimentos, presionando así a las empresas alimentarias para que adopten tecnologías de automatización con el fin de lograr el cumplimiento y obtener una ventaja competitiva. Todos estos factores juntos proporcionan una base sólida para el crecimiento del mercado de automatización alimentaria en la región de Asia Pacífico.


Tendencias del Mercado de Automatización Alimentaria


Descripción General de la Industria de Automatización Alimentaria


La Automatización Alimentaria es competitiva, con varios actores del mercado global e internacional. Los actores clave están adoptando diferentes estrategias de crecimiento para mejorar su presencia en el mercado, como asociaciones, acuerdos, colaboraciones, lanzamientos de nuevos productos, expansiones geográficas y fusiones y adquisiciones. Algunos de los principales actores que operan en el mercado son Rockwell Automation, Inc., Siemens AG, ABB Ltd, Mitsubishi Electric Corporation, Schneider Electric SE, Yokogawa Electric Corporation, GEA Group, Fortive Corporation, Yaskawa Electric Corporation, Rexnord Corporation, etc. Varias fusiones y adquisiciones, junto con asociaciones, han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes productos/tecnologías de alta tecnología e innovadoras.


Desarrollo Reciente


El 30 de mayo de 2024, ABB Robotics firmó un Memorando de Entendimiento con la empresa de procesamiento de alimentos con sede en Seúl, Pulmuone Co Ltd, para desarrollar soluciones de automatización en la investigación y producción de una nueva gama de alimentos cultivados en laboratorio.


El 4 de septiembre de 2024, las tecnologías de Mitsubishi Electric permitieron el desarrollo de innovadoras máquinas de compostaje que pueden convertir los residuos de alimentos en fertilizante de alta calidad en tan solo 24 horas. Esta solución responde al problema global de los residuos, en particular los residuos de alimentos, que constituyen aproximadamente el 30% de los residuos de vertederos.


Cobertura del Informe del Mercado de Automatización Alimentaria


Cobertura del Informe del Mercado de Automatización Alimentaria


Razones para comprar este informe:



  • El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados.

  • El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.

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  • Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.

  • El estudio cubre de manera integral el mercado en diferentes segmentos.

  • Análisis a nivel regional de la industria.


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La Automatización Alimentaria Global se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales; por lo tanto, siéntase libre de conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.


Tabla de contenido

Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Automatización Alimentaria (2022-2032)


El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado global de Automatización Alimentaria fueron los tres pasos principales emprendidos para crear y analizar la adopción de Automatización Alimentaria en las principales regiones del mundo. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos para validar estos conocimientos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de Automatización Alimentaria. Después de la asunción y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del Tamaño Histórico del Mercado


Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:


Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de Automatización Alimentaria a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos diarios, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del Mercado:


Después de obtener el tamaño histórico del mercado de Automatización Alimentaria, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica y cuota de mercado para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe, como tipo, aplicación, usuarios finales y región. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.


Paso 3: Análisis de Factores:


Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado del mercado de Automatización Alimentaria. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes como tipo, aplicación, usuarios finales y regiones de Automatización Alimentaria. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de oferta y demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado de Automatización Alimentaria en todo el mundo.


Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado


Dimensionamiento Actual del Mercado: Basado en información práctica de los tres pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado global de Automatización Alimentaria y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales requeridas y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y Pronóstico: Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba, para llegar al pronóstico del mercado para 2032 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:


El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción de la Automatización Alimentaria en los principales mercados a nivel nacional


Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado


Actores clave en la Automatización Alimentaria global en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento


Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado


Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe Operacional, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información práctica.


Distribución de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones


Gráfico del Mercado de Automatización de Alimentos


 Ingeniería de Mercado


Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento de la Automatización de Alimentos global. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en el tipo, la aplicación, los usuarios finales y las regiones del mercado global de Automatización de Alimentos.


El principal objetivo del Estudio del Mercado Global de Automatización de Alimentos


Las tendencias actuales y futuras del mercado global de Automatización de Alimentos se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer movimiento. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de Automatización de Alimentos en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos.

  • Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo, aplicación, usuarios finales y regiones.

  • Definir y analizar el marco regulatorio para la Automatización de Alimentos

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis del comportamiento de clientes y competidores de la industria.

  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de Automatización de Alimentos para las principales regiones.

  • Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el Resto del Mundo

  • Perfiles de empresas del mercado de Automatización de Alimentos y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento.

  • Análisis en profundidad a nivel regional de la industria



Preguntas frecuentes Preguntas frecuentes

P1: ¿Cuál es el tamaño actual y el potencial de crecimiento de la Automatización Alimentaria global?

P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento de la automatización alimentaria global?

P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota de la Automatización Alimentaria global por tipo?

P4: ¿Cuáles son las tecnologías y tendencias emergentes en la Automatización Alimentaria global?

P5: ¿Qué región dominará la Automatización Alimentaria global?

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