Marché de la levure de bioéthanol : Analyse et prévisions (2024-2032)

Accent mis sur le type (boulangerie et brasserie) ; application (production de bioéthanol, production d'aliments pour animaux, industrie agroalimentaire, fermentation industrielle et autres) ; région/pays.

Géographie:

Global

Industrie:

Chimie

Dernière mise à jour:

Feb 2025

Taille et prévisions du marché de la levure de bioéthanol

Taille et prévisions du marché de la levure de bioéthanol

Le marché de la levure de bioéthanol était évalué à 17 438,2 millions USD en 2023 et devrait croître à un TCAC solide d'environ 12,8 % au cours de la période de prévision (2024-2032) en raison de l'utilisation croissante de la demande croissante d'énergie renouvelable alimentée par les mandats gouvernementaux.

Analyse du marché de la levure de bioéthanol

La demande croissante de biocarburants, en particulier l'éthanol en tant que source d'énergie renouvelable alternative, stimule le marché mondial de la levure de bioéthanol et alimente la demande d'éthanol en tant que source d'énergie de substitution. La levure de bioéthanol est importante dans la production de bioéthanol grâce au processus de fermentation où le bioéthanol est principalement utilisé dans les secteurs de l'automobile, de l'industrie et de l'énergie. Les réglementations et les mandats gouvernementaux qui augmentent la demande de mélange de niveaux plus élevés d'éthanol dans l'essence, une perception croissante de la durabilité environnementale et le désir de réduire les émissions de gaz à effet de serre sont les moteurs du marché. En outre, les améliorations de la biotechnologie ont produit des levures très efficaces qui produisent une quantité négligeable d'éthanol à partir de la biomasse disponible à bas prix.

Tendances du marché de la levure de bioéthanol

Cette section traite des principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché de la levure de bioéthanol, telles qu'identifiées par notre équipe d'experts en recherche.

Demande croissante de carburants renouvelables

Le principal moteur du marché est l'adoption croissante du bioéthanol en tant que substitut renouvelable et plus propre aux combustibles fossiles. Face aux préoccupations mondiales croissantes concernant le changement climatique et les émissions de gaz à effet de serre, les gouvernements, les industries et les consommateurs se tournent vers des ressources énergétiques durables. Le bioéthanol à base de fermentation de levure est largement utilisé comme additif de carburant pour diminuer l'impact environnemental des transports et de l'utilisation de l'énergie industrielle. Il est également compatible avec l'infrastructure de carburant existante et est renouvelable, ce qui est donc essentiel pour atteindre les objectifs de développement durable mondiaux.

Politiques gouvernementales et mandats de mélange d'éthanol

Les programmes obligatoires de mélange d'éthanol et les politiques gouvernementales de soutien jouent un rôle important dans l'augmentation de la demande de levure de bioéthanol. La norme sur les combustibles renouvelables (RFS) des États-Unis, le programme Proalcool du Brésil et le programme de mélange d'éthanol (EBP) de l'Inde ont tous établi des objectifs de réduction des gaz à effet de serre et fixé des objectifs de mélange clairs pour l'utilisation de l'éthanol dans l'essence. Le but de ces réglementations est de réduire la dépendance aux combustibles fossiles, de réduire l'empreinte carbone et d'encourager la production locale de bioéthanol. De tels mandats créent un besoin supplémentaire de souches de levure efficaces pour la production d'éthanol à grande échelle.

Progrès technologiques dans les souches de levures

Les souches de levures génétiquement modifiées et avancées ont révolutionné le processus de production de bioéthanol. Ces levures modifiées devraient faire face à des conditions de fermentation difficiles telles que des concentrations élevées d'éthanol, des variations thermiques et des inhibiteurs présents dans la biomasse lignocellulosique. La productivité et la rentabilité de la production de bioéthanol sont ainsi améliorées grâce à l'efficacité accrue de la fermentation de ces souches de levure et à leur capacité à être utilisées avec des matières premières de deuxième génération telles que les déchets agricoles, ce qui favorise l'adoption sur le marché.

Disponibilité abondante des matières premières

La suffisance des ressources en matières premières dans les régions pour la production de canne à sucre, de maïs et de résidus agricoles respectivement en Amérique du Nord, en Amérique du Sud et en Asie-Pacifique est favorable à la production de bioéthanol. Cependant, la production de bioéthanol à grande échelle nécessite un approvisionnement constant et facilement disponible en levure pour le processus de fermentation, la demande de levure est donc très élevée. La disponibilité de diverses matières premières permet également d'utiliser des méthodes de production de première génération (à base de sucre et d'amidon) et de deuxième génération (à base de cellulose), ce qui favorise la croissance du marché.

Segmentation du marché de la levure de bioéthanol

L'APAC devrait croître avec un TCAC important au cours de la période de prévision

Le marché de la levure de bioéthanol en APAC devrait croître en raison de l'augmentation de la demande de sources d'énergie renouvelables ; la disponibilité des matières premières ; et l'augmentation des mandats gouvernementaux pour le mélange d'éthanol dans l'Asie-Pacifique. L'Inde et la Chine sont à la tête de cette croissance avec certaines des politiques telles que le programme de mélange d'éthanol (EBP) de l'Inde pour mélanger 20 % d'éthanol avec de l'essence d'ici 2025 et le mandat national E10 de la Chine, ce qui signifie 10 % d'essence mélangée à de l'éthanol dans tout le pays. Ainsi, les émissions de CO2 seront réduites, la sécurité énergétique sera renforcée et des options énergétiques durables seront développées. De vastes étendues de terres arables dans la région soutiennent la culture de la canne à sucre, du maïs et d'autres cultures ; les déchets provenant de celles-ci, ainsi que la canne à sucre elle-même, constituent des matières premières abondantes pour la production de bioéthanol qui, à son tour, nécessite de la levure pour le processus de fermentation. Le marché se développe également en raison des améliorations technologiques qui incluent l'utilisation de souches de levure génétiquement modifiées qui ont des taux de fermentation plus élevés et l'utilisation de matières premières de deuxième génération qui comprennent la biomasse telle que les matériaux lignocellulosiques. De plus, le développement industriel et urbain rapide, en particulier dans l'APAC, favorise la croissance du marché ; en plus de cela, l'expansion des installations de production de bioéthanol stimule la dynamique du marché. Les coûts de production et la variabilité des matières premières sont toujours des problèmes, mais la région APAC se développe également rapidement en tant que marché de la levure de bioéthanol dans le marché mondial de la levure de bioéthanol, et cela devrait continuer à croître au cours des prochaines années alors que la région tente de répondre à ses besoins énergétiques tout en étant également consciente de l'environnement.

Tendances du marché de la levure de bioéthanol

Aperçu du marché de la levure de bioéthanol

Le marché de la levure de bioéthanol est concurrentiel et fragmenté, avec la présence de plusieurs acteurs mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les lancements de nouveaux produits, les expansions géographiques et les fusions et acquisitions. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché incluent Chr. Hansen Holding A/S, Lesaffre, AB Mauri, Angel Yeast Co., Ltd., Lallemand Inc., DSM Nutritional Products, International Flavors & Fragrances Inc., Novozymes A/S, Terranol AS et Kemin Industries, Inc.

Actualités du marché de la levure de bioéthanol

  • En août 2024, ST. LOUIS — La société de levure et d'ingrédients de boulangerie AB Mauri North America a acquis Omega Yeast Labs LLC, décrit comme un leader sur le marché de la levure liquide pour la fabrication artisanale de bière. Omega Yeast Labs exploite un siège social de recherche, de développement et de production dans une installation de 14 000 pieds carrés à Chicago et possède des sites dans le Midwest, avec environ 50 employés.

Couverture du rapport sur le marché de la levure de bioéthanol

Attribut de rapporte

Détails

Année de base

2023

Période de prévision

2024-2032

Élan de croissance

Accélérer à un TCAC de 12,8 %

Taille du marché 2023

17 438,2 millions USD

Analyse régionale

Amérique du Nord, Europe, APAC, Reste du monde

Principale région contributrice

L'Asie-Pacifique devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision

Principaux pays couverts

États-Unis, Canada, Allemagne, Espagne, Italie, France, Royaume-Uni, Chine, Japon, Corée du Sud et Inde

Entreprises profilées

Chr. Hansen Holding A/S, Lesaffre, AB Mauri, Angel Yeast Co., Ltd., Lallemand Inc., DSM Nutritional Products, International Flavors & Fragrances Inc., Novozymes A/S, Terranol AS et Kemin Industries, Inc.

Portée du rapport

Tendances du marché, moteurs et contraintes ; Estimation et prévision des revenus ; Analyse de la segmentation ; Analyse de l'offre et de la demande ; Paysage concurrentiel ; Profilage de l'entreprise

Segments couverts

Par type ; Par application ; Par région/pays

Raisons d'acheter ce rapport :

  • L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché validée par des experts clés du secteur authentifiés.

  • Le rapport présente un bref aperçu de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.

  • Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs de l'industrie, en mettant l'accent principalement sur les données financières clés, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.

  • Examen détaillé des facteurs déterminants, des contraintes, des principales tendances et des opportunités prévalant dans l'industrie.

  • L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.

Options de personnalisation :

Le marché mondial de la levure de bioéthanol peut être personnalisé en fonction des besoins ou de tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux. N'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.

 

Table des matières

Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché de la levure de bioéthanol (2024-2032)

L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur de la levure de bioéthanol mondiale ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et explorer l'adoption de la levure de bioéthanol dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération pour valider ces informations. En outre, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie sur l'ensemble de la chaîne de valeur du marché mondial de la levure de bioéthanol. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché grâce à des entretiens primaires, nous avons utilisé une approche ascendante/descendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :

Analyse de la taille historique du marché

Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :

Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché de la levure de bioéthanol grâce à des sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performance, les communiqués de presse, etc., et des sources externes, notamment des revues, des actualités et des articles, des publications gouvernementales, des publications des concurrents, des rapports sectoriels, des bases de données tierces et d'autres publications crédibles.

Étape 2 : Segmentation du marché :

Après avoir obtenu la taille historique du marché de la levure de bioéthanol, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et des parts pour différents segments et sous-segments des principales régions. Les principaux segments sont inclus dans le rapport, tels que le type et l'application. Des analyses supplémentaires au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.

Étape 3 : Analyse factorielle :

Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse factorielle détaillée pour estimer la taille actuelle du marché de la levure de bioéthanol. En outre, nous avons mené une analyse factorielle en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que le type et l'application du marché de la levure de bioéthanol. Une analyse approfondie a été menée des scénarios côté demande et côté offre, en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion des activités et des lancements de produits dans le secteur de la levure de bioéthanol dans le monde entier.

Estimation et prévision de la taille actuelle du marché

Estimation de la taille actuelle du marché :Sur la base d'informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial de la levure de bioéthanol et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises, les répartitions et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par des entretiens primaires.

Estimation et prévisions :Pour l'estimation et les prévisions du marché, des pondérations ont été attribuées aux différents facteurs, notamment les facteurs déterminants et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche ascendante/descendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché pour 2032 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés à l'échelle mondiale. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché englobe :

  • La taille du marché de l'industrie, en termes de revenus (USD) et le taux d'adoption de la levure de bioéthanol sur les principaux marchés au niveau national

  • Toutes les parts de pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments du marché

  • Les principaux acteurs du marché mondial de la levure de bioéthanol en termes de produits proposés. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour être compétitifs sur le marché en forte croissance

Validation de la taille et de la part de marché

Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les cadres de haut niveau (CXO/VP, responsable des ventes, responsable du marketing, responsable des opérations, responsable régional, responsable national, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les apports de la recherche primaire ont été consolidés avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.

Répartition des participants primaires dans différentes régions

Graphique du marché de la levure de bioéthanol

Ingénierie du marché

La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour obtenir des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial de la levure de bioéthanol. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après l'étude de divers paramètres et tendances dans les domaines du type et de l'application sur le marché mondial de la levure de bioéthanol.

L'objectif principal de l'étude sur le marché mondial de la levure de bioéthanol

Les tendances actuelles et futures du marché mondial de la levure de bioéthanol ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion en matière d'investissement sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant ainsi une plate-forme aux participants de l'industrie pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage du premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :

  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché de l'industrie de la levure de bioéthanol en termes de valeur (USD). De plus, analyser la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments

  • Les segments de l'étude comprennent les domaines du type et de l'application

  • Définition et analyse du cadre réglementaire pour l'industrie de la levure de bioéthanol

  • Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie

  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché de la levure de bioéthanol pour la région principale

  • Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde

  • Profils d'entreprises du marché de la levure de bioéthanol et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en forte croissance

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.

 

Questions Fréquemment Posées FAQ

Q1 : Quelle est la taille actuelle du marché et le potentiel de croissance du marché de la levure pour bioéthanol ?

Q2 : Quels sont les facteurs moteurs de la croissance du marché de la levure pour bioéthanol ?

Q3 : Quel segment détient la plus grande part du marché de la levure pour bioéthanol par type ?

Q4 : Quelles sont les technologies et tendances émergentes sur le marché de la levure pour bioéthanol ?

Q5 : Quelle région dominera le marché de la levure pour bioéthanol ?

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