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Enfasi sulla fonte di alimentazione (gas, elettrica); Tecnologia (radiazione, convezione); Uso finale (da banco, industriale/pesante); Regione/Paese
Forno a nastro globale Il mercato è stato valutato intorno a 100 milioni di dollari USA nel 2020 e si prevede che supererà i 130 milioni di dollari USA entro il 2027, mostrando un CAGR superiore al 3% nel periodo di previsione (2021-2027).I forni a nastro sono spesso indicati come forni continui e vengono utilizzati per molteplici compiti in cucina. Questo tipo di forno utilizza un nastro per trasportare gli alimenti attraverso una cavità di cottura, cuocendo i prodotti soffiando aria calda dalle fonti di calore superiore e inferiore.
Il mercato globale dei forni a nastro sta registrando una crescita significativa a causa della crescente domanda di vari elettrodomestici da cucina nel settore della ristorazione in tutto il mondo. Le industrie della ristorazione come hotel, ristoranti e altri servizi di catering richiedono apparecchiature efficienti e tecnologicamente avanzate. Inoltre, la crescente domanda di questi prodotti a basso consumo energetico e tecnologicamente avanzati a causa della crescente spesa dei consumatori a livello globale sui prodotti alimentari sta anche favorendo la crescita del mercato.Ad esempio, nel 2019, la spesa per cibo, bevande e catering è stata di 312 miliardi di dollari USA nel Regno Unito, secondo il Dipartimento per l'ambiente, l'alimentazione e gli affari rurali.
Inoltre, i crescenti progressi tecnologici nelle attrezzature per la ristorazione per la preparazione degli alimenti, insieme alla continua ricerca e sviluppo, hanno aiutato il settore della ristorazione a realizzare un'ampia gamma di prodotti da forno innovativi, il che ha incoraggiato i produttori a fornire apparecchiature tecnologicamente efficienti ai clienti. Per questo motivo, il mercato dei forni a nastro dovrebbe registrare una crescita significativa nei prossimi anni.Ad esempio, XLT Conveyor Oven 3870 comprende bruciatori a fuoco silenzioso altamente efficienti, pannelli rimovibili, tecnologia a sensore di fiamma ottica e viene fornito con triple stack.
Spesa pro capite dei consumatori per cibo, in tutto il mondo, 2019
Star Manufacturing, Davron Technologies, Wisconsin Oven Corporation, Middleby Corporation, Mahan Oven & Engineering Co. Inc, Lincoln, XLT Inc., International Thermal Systems, Lewco Inc., Zanolli sono alcuni dei principali attori che operano nel mercato dei forni a nastro. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti nuovi e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
“Tra le fonti di alimentazione, il segmento elettrico detiene la quota maggiore”
In base alla fonte di alimentazione, il mercato è frammentato in gas ed elettrico. Il segmento elettrico ha generato ricavi pari a XX miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR di XX% durante il periodo di previsione per raggiungere una valutazione di mercato di XX miliardi di dollari USA entro il 2027F, poiché i forni elettrici sono moderni, facili da usare, più convenienti e meno soggetti a incendi. Inoltre, la crescita di questo segmento è anche attribuita alla crescente adozione di forni elettrici nelle pizzerie, poiché questi forni a nastro sono ottimi per la cottura lenta e per perfezionare gli alimenti, comprese le pizze.
“Tra le tecnologie, il segmento della convezione detiene la quota maggiore”
In base alla tecnologia, il mercato è frammentato in radiazione e convezione. Il segmento della convezione ha generato ricavi pari a XX miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR di XX% durante il periodo di previsione per raggiungere una valutazione di mercato di XX miliardi di dollari USA entro il 2027F poiché questi forni sono la scelta preferita di chef e panettieri in quanto questi forni utilizzano ventole per far circolare l'aria calda, il che migliora la cottura garantendo aria riscaldata in modo uniforme e tempi di cottura più brevi. Tuttavia, anche il segmento delle radiazioni dovrebbe crescere a un CAGR considerevole durante il periodo di previsione.
“Tra gli usi finali, il segmento industriale detiene la quota maggiore”
In base all'uso finale, il mercato è frammentato in da banco e industriale/pesante. Il segmento industriale ha generato ricavi pari a XX miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR di XX% durante il periodo di previsione per raggiungere una valutazione di mercato di XX miliardi di dollari USA entro il 2027F. Il segmento industriale è anche ulteriormente segmentato in ristoranti, hotel, panifici, trasformazione alimentare e altri. La crescita di questo segmento è attribuita all'aumento del numero di ristoranti e hotel, insieme all'aumento dell'utilizzo di forni a nastro in vari ristoranti.
“Il Nord America rappresenta uno dei più grandi mercati del mercato dei forni a nastro”
Per una migliore comprensione delle dinamiche di mercato del mercato dei forni a nastro, è stata condotta un'analisi dettagliata per diverse regioni in tutto il mondo, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada e il resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Spagna, Regno Unito, Italia e il resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e il resto dell'APAC), il resto del mondo è stato condotto. Il Nord America ha dominato il mercato e ha generato ricavi pari a XX milioni di dollari USA nel 2020 grazie al mercato fiorente per panetteria, pasticceria e alimenti confezionati. Tuttavia, anche l'Asia-Pacifico dovrebbe crescere al CAGR più elevato durante il periodo di tempo previsto.
Motivi per acquistare questo rapporto:
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei forni a nastro può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dei forni a nastro sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione del forno a nastro nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'ampia ricerca secondaria per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche ampie interviste primarie, con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale dei forni a nastro. Dopo l'ipotesi e la convalida dei numeri di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del forno a nastro attraverso fonti interne dell'azienda comerelazione annuale e rendiconti finanziari, presentazioni delle prestazioni, comunicati stampa, ecc.,e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del mercato dei forni a nastro, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere approfondimenti storici del mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto come fonte di alimentazione, tecnologia e uso finale. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva del forno a nastro in tutto il mondo.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliataanalisi dei fattoriper stimare le dimensioni attuali del mercato del forno a nastro. Inoltre, abbiamo condotto l'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come la crescente domanda di forni a nastro in vari settori alimentari e ristoranti e la rapida urbanizzazione. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta, considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione del business e lanci di prodotti nel settore dei forni a nastro in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni del mercato attuale
Dimensionamento del mercato attuale:Sulla base di approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato dei forni a nastro e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le divisioni e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsione:Per la stima e le previsioni di mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero approccio top-down/bottom-up, per arrivare alle previsioni di mercato per il 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Validazione delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria:Sono stati condotti colloqui approfonditi con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui Top Level Executive (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo e Responsabile regionale, Responsabile nazionale, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti utili.
Suddivisione dei partecipanti primari in diverse regioni
Ingegneria del mercato
È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi di ogni segmento e sottosegmento del mercato dei forni a trasportatore. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di alimentazione, tecnologia e utilizzo finale del mercato dei forni a trasportatore.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato dei forni a trasportatore
Le attuali e future tendenze del mercato dei forni a trasportatore sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezionalità sugli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze del mercato sono state determinate l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per trarre vantaggio come first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
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