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Mercato dei forni multipli: analisi e previsioni attuali (2022-2028)
Enfasi sul prodotto (generazione di vapore e senza caldaia); utenti finali (hotel e ristoranti, panifici, punti vendita al dettaglio, domestici e istituzionali, cucine commerciali); e regione/paese
Si prevede che il mercato globale dei forni multipli cresca a un tasso significativo di circa il 5% durante il periodo di previsione.L'aumento della spesa pro capite dei consumatori per il cibo in tutto il mondo li ha orientati verso modalità di cottura veloci, convenienti e salutari che richiedono meno tempo per la pulizia, il che contribuisce alla crescita del mercato dei forni multipli. Per esempio, nel 2019, il Giappone ha la spesa pro capite più alta per il cibo, pari a 4417,5 dollari USA a persona, seguito da Australia, Canada e Francia con una spesa pro capite rispettivamente di 3.003,6 dollari USA, 2.986,9 dollari USA e 2.983,4 dollari USA. Questa è stata una crescente necessità di attrezzature per la cottura, inclusi forni multipli, in ristoranti, bar e hotel, nonché per uso residenziale. Quindi, incentivando il mercato delle attrezzature per la cottura commerciale.
Inoltre, gli alimenti trasformati occupano una quota significativa di molte diete in tutto il mondo, poiché sono ampiamente disponibili, economici e commercializzati in modo intensivo. La domanda di forni multipli è in forte aumento in tutto il mondo a causa del crescente consumo di alimenti trasformati in molti paesi ad alto reddito, che porta all'aumento delle vendite di alimenti trasformati e confezionati. Ad esempio, lale vendite di alimenti confezionati in tutto il mondo sono state pari a quasi 2.339,7 miliardi di dollari USA nel 2015 e sono gradualmente aumentate a 2.578,9 miliardi di dollari USA nel 2017 e a 2.644,1 miliardi di dollari USA nel 2019. Inoltre, i progressi tecnologici utilizzati nella produzione di alimenti e bevande per mantenere e prolungare la durata di conservazione dei prodotti per migliorare la qualità degli alimenti stanno anche promuovendo la crescita del mercato.
General Electric, Whirlpool Corporation, AB Electrolux, Robert Bosch GmbH, Siemens AG, Samsung Electronics, Midea Group, Haier Group Corporation, Panasonic Holdings Corporation e Breville sono alcuni dei principali attori del mercato. Diverse fusioni e acquisizioni, insieme a partnership, sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti/tecnologie hi-tech e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
“Tra i prodotti, la categoria a vapore generato assisterà a un CAGR più elevato durante il periodo di previsione”
In base al prodotto, il mercato è segmentato in generato a vapore e senza caldaia. La categoria generata a vapore dovrebbe assistere a un CAGR più elevato durante il periodo di previsione. I forni a vapore spingono il vapore da un serbatoio d'acqua riscaldata nel forno per cuocere il cibo, rinunciando all'aria calda tradizionale utilizzata nei forni a convezione comuni. Il più grande vantaggio di questi forni sono le loro tecniche di cottura salutari. Nel complesso, cucinare a vapore è un'alternativa più salutare rispetto alla cottura al forno o alla frittura. Inoltre, la cottura a vapore fa risaltare i colori naturali, i sapori e le consistenze di un piatto senza ridurne il valore nutrizionale.
“Tra gli utenti finali, gli hotel e i ristoranti deterranno una quota significativa del mercato nel 2020”
Sulla base degli utenti finali, il mercato è suddiviso in hotel e ristoranti, panifici, punti vendita al dettaglio, domestici e istituzionali e cucine commerciali. Tra questi, il segmento hotel e ristoranti deterrà una quota significativa del mercato nel 2020. Ciò è dovuto principalmente al settore dell'ospitalità emergente, a livello globale, che è uno dei motivi principali che guidano il mercato delle attrezzature per la cottura commerciale. Secondo la Banca Mondiale, il numero di partenze internazionali è più che raddoppiato tra il 1997 e il 2017, da 687 milioni a 1,57 miliardi all'anno. Inoltre, il numero di camere d'albergo a livello globale è aumentato del 17,7% dal 2008 a 17 milioni nel 2018.
“L'Asia Pacifico deterrà una quota significativa del mercato”
Nel 2020, l'Asia Pacifico ha detenuto una quota significativa del mercato globale dei forni multipli. Un aumento dei bar, degli hotel e dei ristoranti in tutta la regione, insieme alla crescente domanda di alimenti trasformati e confezionati dovuta al crescente numero di coppie di lavoro e all'adozione della cultura occidentale, sta portando alla crescente domanda del mercato dei forni multipli. Inoltre, la crescita del settore dei viaggi e del turismo e la crescente attrattiva dei Quick Service Restaurant (QSR) tra i millennial. Secondo Statista, il numero di esercizi di ristorazione in tutto il mondo è variato notevolmente a seconda della regione nel 2020. L'Asia-Pacifico ha avuto il maggior numero di esercizi con oltre 17 milioni. In confronto, la regione con il secondo maggior numero di esercizi di ristorazione è stata l'America Latina con oltre 2,3 milioni.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include analisi di dimensionamento e previsioni del mercato convalidate da esperti chiave del settore autenticati.
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio.
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali attori del settore con particolare attenzione ai principali dati finanziari aziendali, al portafoglio prodotti, alle strategie di espansione e agli sviluppi recenti.
- Esame dettagliato di fattori trainanti, vincoli, tendenze chiave e opportunità prevalenti nel settore.
- Lo studio copre in modo completo il mercato in diversi segmenti.
- Analisi approfondita a livello regionale del settore.
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei forni multipli può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di connetterti con noi per ottenere un rapporto che soddisfi completamente le tue esigenze.
Indice
Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato dei forni multipli (2022-2028)
Analizzare il mercato storico, stimare il mercato attuale e prevedere il mercato futuro del mercato globale dei forni multipli sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di forni multipli nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche esaurienti interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale dei forni multipli. Successivamente all'ipotesi e alla convalida dei numeri di mercato tramite interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del mercato dei forni multipli attraverso fonti interne aziendali comerapporti annuali e rendiconti finanziari, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc.,e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del mercato dei forni multipli, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni e quote di mercato storiche per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti sono inclusi nel rapporto come prodotto e utenti finali. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto una dettagliataanalisi dei fattoriper stimare le dimensioni attuali del mercato del mercato dei forni multipli. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come prodotto e utenti finali di forni multipli. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione del business e i lanci di prodotti nel mercato dei forni multipli in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato:Sulla base degli approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dei forni multipli e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le suddivisioni e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsioni:Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, inclusi fattori trainanti e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alle previsioni di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di ricavi (USD) e il tasso di adozione del mercato dei forni multipli nei principali mercati nazionali
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le scomposizioni dei segmenti e dei sottosegmenti di mercato
- I principali attori nel mercato globale dei forni multipli in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Validazione di Dimensioni e Quota di Mercato
Ricerca Primaria:Sono stati condotti colloqui approfonditi con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui Dirigenti di Alto Livello (CXO/VP, Responsabile Vendite, Responsabile Marketing, Responsabile Operativo, Responsabile Regionale, Responsabile Paese, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi formulata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in approfondimenti attuabili.
Suddivisione dei Partecipanti Primari nelle Diverse Regioni
Ingegneria di Mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato globale dei multi forni. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nel prodotto e nell'utente finale nel mercato globale dei Multi Forni.
L'obiettivo principale dello Studio sul Mercato Globale dei Multi Forni
Le attuali e future tendenze del mercato globale dei multi forni sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione sugli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per i partecipanti industriali per sfruttare il mercato inesplorato per beneficiare di un vantaggio del first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei Multi Forni in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di prodotto e utente finale.
- Definizione e analisi del quadro normativo per i Multi Forni
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei Multi Forni per la regione principale.
- I principali paesi delle regioni studiate nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e Resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato dei Multi Forni e le strategie di crescita adottate dagli attori del mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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