食用フィルムおよびコーティング市場は、予測期間（2022-2028）中に7%のCAGRで成長すると予想されます。これは、包装廃棄物の削減に対する注目の高まり、カーボンフットプリントを削減するための政府の取り組みの増加、および消費者の環境に優しい包装オプションを受け入れる意欲の高まりが市場の成長を牽引する主な要因です。さらに、環境問題の増大とエネルギーおよび輸送費の上昇により、グリーン包装がほとんどの国でより一般的になっています。さらに、消費者の多忙なライフスタイルにより、即席食品の消費が増加し、食用フィルムおよびコーティングの需要も増加しています。
市場で活動している主要プレーヤーには、Bayer AG、H.C. Starck GmbH、AGC SEIMI CHEMICAL CO. LTD.、BASF SE、DuPont、Merck & Co. Inc.、Evonik Industries AG、Sumitomo Chemical Co. Ltd.、Heliatek GmbH、およびNovaled GmbHが含まれます。
レポートに提示された洞察
「成分タイプの中で、多糖類は予測期間中に最高のCAGRを目撃すると予想されます」
成分タイプに基づいて、市場はタンパク質、多糖類、脂質、および複合材に分類されます。多糖類は市場で重要なシェアを占めています。多糖類ベースのフィルムおよびコーティングの防湿特性は貧弱ですが、O2とCO2の透過性は比較的低いです。果物や野菜は、多糖類が食品の内部環境を変化させ、貯蔵寿命を延ばすことができるため、恩恵を受ける可能性があります。
「用途の中で、果物と野菜は予測期間中に最高のCAGRを目撃すると予想されます」
用途に基づいて、市場は乳製品、ベーカリーおよび菓子、果物および野菜、肉、家禽、魚介類、およびその他の用途に分類されます。果物と野菜は市場で重要なシェアを占めています。食用コーティングは、果物や野菜のテクスチャ特性を維持し、果物や野菜の質量移動を減らし、果物や野菜の酸化反応を減らし、果物や野菜の光沢と輝きを高めるのに役立つため、果物と野菜に広く使用されています。
「北米は予測期間中に著しい成長を目撃する」
北米は、世界のカウンターパートの存在、食用フィルムおよびコーティング材料の入手可能性、および消費者の商品の支払い意欲により、予測期間中に世界の市場で最大の成長率を占めると予想されます。これらはすべて、この地域の市場拡大に貢献します。さらに、食用フィルムおよびコーティングに対する政府の支援的規制とR&D活動は、市場をさらに牽引すると予想されます。たとえば、米国FDA（連邦規則集– Sec. 172.210（新鮮な柑橘類フルーツのコーティング））によると、新鮮な柑橘類フルーツには、フルーツを保護するためにコーティングを適用できます。コーティングは、意図された効果を達成するために必要な最小量で適用されます。さらに、コーティングは、当局が承認したコンポーネントから、意図された効果を達成するために必要な最小量で使用される各コンポーネントで配合される場合があります。
このレポートを購入する理由：
- この調査には、認証された主要な業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています。
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- 業界で蔓延しているドライバー、抑制要因、主要なトレンド、および機会の詳細な検討。
- この調査は、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的にカバーしています。
- 業界の深堀りした地域レベルの分析。
カスタマイズオプション：
グローバル食用フィルムおよびコーティング市場は、要件またはその他の市場セグメントごとにさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、独自のビジネスニーズがある可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
目次
グローバル食用フィルムおよびコーティング市場分析（2022-2028）の調査方法
グローバルな食用フィルムおよびコーティングの採用を作成および分析するために実行された3つの主要なステップは、過去の市場の分析、現在の市場の推定、および世界の主要地域における食用フィルムおよびコーティングの将来の市場の予測でした。過去の市場規模を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、グローバル食用フィルムおよびコーティング市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との広範な一次インタビューも実施されました。一次インタビューによる市場規模の仮定と検証の後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の細分化とデータの三角測量方法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下に説明されています。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次情報源の詳細な調査：
詳細な二次調査を実施して、次のような会社内部の情報源を通じて、食用フィルムおよびコーティングの過去の市場規模を取得しました。年次報告書および財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および以下を含む外部情報源ジャーナル、ニュース、記事、政府発行物、競合他社の発行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる発行物。
ステップ2：市場セグメンテーション：
食用フィルムおよびコーティングの過去の市場規模を取得した後、主要地域向けのさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、成分タイプと用途としてレポートに含まれています。さらに、その地域でのテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析食用フィルムおよびコーティング業界の現在の市場規模を推定するために実施しました。さらに、成分タイプや用途などの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。グローバルな食用フィルムおよびコーティングセクターにおける主要なパートナーシップ、合併および買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオに関する徹底的な分析が実施されました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模の測定：上記の3つのステップからの実行可能な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界の食用フィルムおよびコーティングの主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。上記の二次的なアプローチを使用して、必要なすべての割合シェア分割と市場内訳が決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測：市場の推定と予測のために、ドライバーとトレンド、抑制要因、およびステークホルダーが利用できる機会など、さまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界の主要市場全体で、さまざまなセグメントとサブセグメントについて2028年の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法には、以下が含まれます。
- 収益（USD）の面での業界の市場規模と、主要市場における食用フィルムおよびコーティングの採用率
- 市場セグメントとサブセグメントのすべての割合シェア、分割、および内訳
- 成分タイプと用途の面でのグローバル食用フィルムおよびコーティング市場の主要プレーヤー。また、これらのプレーヤーが急成長市場で競争するために採用している成長戦略
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域における主要オピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューを実施しました。これには、トップレベルの幹部（CXO/VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど）が含まれます。一次調査の結果を要約し、統計分析を実施して、提示された仮説を検証しました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報を実行可能なインサイトに変換しました。
さまざまな地域における一次参加者の内訳
マーケットエンジニアリング
データ三角測量技術を採用し、市場全体の推定を完了し、世界の可食性フィルムおよびコーティング市場の各セグメントおよびサブセグメントについて正確な統計数値を得ました。データは、世界の可食性フィルムおよびコーティング市場における材料の種類と用途の分野におけるさまざまなパラメータと傾向を研究した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
世界の可食性フィルムおよびコーティング市場調査の主な目的
この調査では、世界の可食性フィルムおよびコーティングの現在の市場トレンドと将来の市場トレンドを特定しました。投資家は、この調査で実施された定性的および定量的な分析に基づいて、投資に関する裁量権の基礎となる戦略的洞察を得ることができます。現在の市場トレンドと将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を活用して、ファーストムーバーの優位性を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的目標には以下が含まれます:
- 可食性フィルムおよびコーティング市場の現在の市場規模と予測市場規模を金額（米ドル）で分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在の市場規模と予測市場規模を分析します
- 調査のセグメントには、材料の種類と用途の分野が含まれます。
- 可食性フィルムおよびコーティング業界の規制枠組みの定義と分析。
- さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析します。
- 主要地域における可食性フィルムおよびコーティングの現在の市場規模と予測市場規模を分析します。
- レポートで調査された主要地域の国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、および世界のその他の地域が含まれます。
- 可食性フィルムおよびコーティング市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で持続するために市場プレーヤーが採用した成長戦略
- 業界の詳細な地域レベルの分析
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