製菓用品市場:現状分析と予測(2021~2027年)

製品タイプ(カップ、ティン&トレイ、パン&皿、めん棒、その他)、材料タイプ(ガラス製ベーキングセット、金属製ベーキングセット)、流通チャネル(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)、エンドユーザー(商業、家庭)、地域/国別の重点分析

地理:

Global

業界:

消費財

最終更新:

Dec 2021


世界の製菓用品
予測期間(2021~2027年)に約5%のCAGRを示すと予測されています


可処分所得の増加、加工食品および包装食品に対する需要の増加、世界中の観光客数の増加は、製菓用品市場を牽引する主な要因の一部です。アジア太平洋地域は2020年に1700万人を超えました。比較すると、2番目にフードサービス施設数が多かった地域は、230万人を超えるラテンアメリカでした。さらに、世界銀行によると、国際観光客の総数は2015年の3億9600万人から2019年には4億8700万人に達しました。さらに、ホスピタリティ部門への投資の増加は、ホテルやレストランの数の増加につながり、エンドユーザーの支持を得て、市場は活況を呈しています。JLLのレポートによると、2021年には約70億米ドルの取引があり、2020年の58億米ドルから20%増加しました。さらに、2021年上半期には、合計61件のホテル投資取引が9か国で実施され、10,000室以上を占めています。


さらに、世界中で料理への関心が高まっていることも、製菓用品の需要増加につながっています。GfKによると、インドは週に13.2時間を費やして1位であり、ウクライナ、南アフリカ、インドネシア、イタリアがそれぞれ13.1、9.5、8.3、7.1時間と続き、世界の平均調理時間は週に6.5時間弱です。


世界のファストフード業界市場(10億米ドル)、2011~2021年


Indigo Metalware、Motiba Silicone Private Limited、Kaiser Bakeware、Reynold、Consumer Products LLC、The Oneida Group Inc.、Primma G.R.A.、Calphalon、LLC、USA PAN、Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd、Nordic Wareなどは、製菓用品市場で事業を展開している主なプレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品を顧客に提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施しています。


レポートで提示された洞察


「製品タイプ別では、ティン&トレイセグメントが主要なシェアを占めています」


製品タイプに基づいて、市場はカップ、ティン&トレイ、パン&皿、めん棒、その他に細分化されています。ティン&トレイセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しています。さらに、このセグメントの市場は、主婦からの需要の増加と商業ベーカリーの数の増加により、今後数年間で最高のCAGRを記録するでしょう。


「材料タイプ別では、金属製ベーキングセグメントが主要なシェアを占めています」


材料タイプに基づいて、市場はガラス製ベーキングセットと金属製ベーキングセットに細分化されています。金属製ベーキングセットセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しています。このセグメントは2020年にXX%の市場シェアを獲得しました。金属製ベーキングはすぐに熱くなる傾向があり、濃い色の金属製パンはより早く焼けるため、このセグメントは上向きになっています。金属、特にアルミニウムは、一般的に熱伝導性に優れています。熱を拾いますが、すぐに失う可能性があります。ただし、ガラス製金属製品の需要は、家庭から現れています。


「流通チャネル別では、ハイパーマーケット&スーパーマーケットセグメントが主要なシェアを占めています」


流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に細分化されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しています。このセグメントのシェアを拡大する主な要因は、1つの屋根の下で多数のブランドが利用できること、スーパーマーケットとハイパーマーケットチェーンの拡大などです。


「エンドユーザー別では、商業セグメントが主要なシェアを占めています」


エンドユーザーに基づいて、市場は商業と家庭に細分化されています。商業セグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しています。このセグメントは2020年にXX%の市場シェアを獲得しました。ただし、住宅セグメントは、今後数年間で最高のCAGRを記録するでしょう。


「アジア太平洋地域は、製菓用品市場の最大の市場の1つを表しています」


製菓用品市場の市場ダイナミクスをより良く理解するために、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域を含む世界中のさまざまな地域について詳細な分析を実施しました。アジア太平洋地域が市場を支配し、2020年に主要な収益シェアを生み出しました。製菓用品が豊富に利用可能であり、新しい製品が発売されていることが、市場の成長に貢献している要因の一部です。


このレポートを購入する理由:



  • この調査には、認証された主要な業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています

  • このレポートは、業界全体のパフォーマンスを1目で確認できる概要を提示しています

  • このレポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡張戦略、および最近の動向に焦点を当てた、主要な業界ピアの詳細な分析をカバーしています

  • 業界で蔓延している推進要因、抑制要因、主要なトレンド、および機会の詳細な調査

  • この調査は、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的にカバーしています

  • 業界の詳細な地域レベルの分析


カスタマイズオプション:


製菓用品市場は、要件や他の市場セグメントに合わせてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。


目次

過去の市場の分析、現在の市場の見積もり、および製菓用品市場の将来の市場の予測は、主要地域全体での製菓用品の需要を作成および分析するために実施された3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、製菓用品市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューによる市場数値の仮定と検証の後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の細分化とデータ三角測量方法を採用して、業界が関連するセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下に説明します。


過去の市場規模の分析


ステップ1:二次資料の詳細な調査:


製菓用品の過去の市場規模を取得するために、次のような企業の内部情報源を通じて詳細な二次調査を実施しました。年次報告書と財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および以下を含む外部ソースジャーナル、ニュース&記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる刊行物。


ステップ2:市場セグメンテーション:


製菓用品市場の過去の市場規模を取得した後、製品タイプ、材料、エンドユーザー、および主要地域の流通チャネルの過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。レポートに含まれる主なセグメントは、材料と流通チャネルです。さらに、世界全体での製菓用品の採用を評価するために、地域および国レベルの分析が実施されました。


ステップ3:要因分析:


さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、製菓用品の現在の市場規模を推定するために詳細な要因分析を実施しました。さらに、可処分所得の増加、加工食品および包装食品に対する需要の増加などの依存変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。製菓用品業界におけるトップパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析が実施されました。


現在の市場規模の見積もりと予測


現在の市場規模の算定:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、製菓用品市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべての割合シェア分割、および市場の内訳は、上記の二次アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。


見積もりと予測:市場の見積もりと予測のために、推進要因と傾向、抑制要因、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりボトムアップ/トップダウンアプローチを適用して、2027年頃の主要市場全体にわたるさまざまなセグメントとサブセグメントに関する市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法には、次のものが含まれます。



  • 業界の市場規模(米ドル)、および主要市場における製菓用品の採用率

  • 市場セグメントとサブセグメントのすべての割合シェア、分割、および内訳

  • 提供されるサービスに関しての製菓用品市場の主要プレーヤー。また、急速に成長している市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用している成長戦略


市場規模とシェアの検証


一次調査:主要地域の主要オピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施(CXO/VP、セールスヘッド、マーケティングヘッド、オペレーションヘッド、リージョンヘッド、カントリーヘッドなど)。一次調査結果を要約し、統計分析を実施して、提示された仮説を証明しました。一次調査からのインプットは二次調査結果と統合され、情報を行動可能なインサイトに変換しました。


異なる地域における主要参加者の内訳


市場エンジニアリング


データトライアンギュレーション技術を採用し、Bakeware市場全体の市場推定を完了し、各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値を算出しました。データは、Bakeware市場の製品タイプ、材料、エンドユーザー、流通チャネルなどのさまざまなパラメーターと傾向を調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。


Bakeware市場調査の主な目的


Bakewareの現在および将来の市場トレンドがこの調査で特定されました。投資家は、この調査で実施された定性分析と定量分析から、投資に関する裁量権の基礎となる戦略的インサイトを得ることができます。現在および将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場全体の魅力を判断し、産業参加者が未開拓市場を開拓し、ファーストムーバーの利点を得るためのプラットフォームを提供します。この調査の他の定量的目標には以下が含まれます。



  • Bakewareの現在の市場規模と予測市場規模を、価値(米ドル)で分析します。また、さまざまなセグメントおよびサブセグメントの現在の市場規模と予測市場規模を分析します。

  • 調査におけるセグメントには、製品タイプ、材料、エンドユーザー、流通チャネルの分野が含まれます

  • Bakeware業界の規制フレームワークの定義と分析

  • さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析する

  • 主要国のBakeware市場の現在の市場規模と予測市場規模を分析する

  • このレポートで調査された主要地域には、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の地域が含まれます。

  • Bakeware市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で持続するための市場プレーヤーが採用した成長戦略


業界の詳細な地域レベル分析


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