식품 블렌더 및 믹서 시장은 2021년에 약 72억 달러로 평가되었으며 2022-2028년 동안 연평균 성장률(CAGR) 약 6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
식품 블렌더 및 믹서는 주거 및 상업 부문 모두에서 다양한 혼합 공정에 널리 사용되는 장비입니다. 최근 몇 년 동안 식품 블렌더 및 믹서에 대한 수요는 기술 발전 및 혁신의 증가와 음료, 제과 제품, 유제품 등의 소비 증가로 인해 급격히 증가했습니다. 바쁘고 빠르게 진행되는 라이프스타일로 인해 소비자들의 가처분 소득 증가와 편리하거나 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 블렌더 및 믹서에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 또한, 개발도상국에서 식품에 대한 소비자들의 지출 능력이 증가하면서 전 세계 인구가 증가하는 것도 글로벌 식품 블렌더 및 믹서 시장 성장을 이끄는 또 다른 주요 요인입니다. 마찬가지로, 글로벌 기업의 신흥 시장 진출은 시장 성장에 기여합니다.
GEA Group Aktiengesellschaft, Tetra Laval, Krones AG, Sulzer Ltd, Buhler, JBT Corporation, KHS Group, SPX Flow, Hosokawa Micron Group 및 Charles Ross And Son Company는 시장의 주요 업체 중 일부입니다.
보고서에 제시된 통찰력
“유형 중, 고전단 믹서 부문이 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것입니다”
유형별로 시장은 샤프트 믹서, 고전단 믹서, 플래니터리 믹서, 리본 블렌더 및 기타로 세분화됩니다. 이 중, 고전단 믹서 부문은 음료 산업에서 이 믹서의 광범위한 적용으로 인해 예측 기간 동안 더 높은 성장을 보일 것입니다. 또한, 고전단 믹서에 대한 수요는 스낵, 제과 및 제과류 품목을 준비하는 것과 같은 다양한 식품 가공 응용 분야에서 높습니다. 따라서, 고전단 믹서의 광범위한 사용은 예측 기간 동안 세분 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
“최종 사용자 중, 가구 부문이 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것입니다”
최종 사용자별로 시장은 가구와 상업으로 분류됩니다. 이 중, 가구 부문은 가정에서 식품 준비에 다양한 사용으로 인해 예측 기간 동안 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 블렌더 및 믹서는 현재 생강 및 마늘과 같은 페이스트를 만들고, 주스를 만들고, 기타 여러 가지를 만드는 데 주방에서 매우 중요해졌습니다.
“유럽이 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
유럽의 글로벌 식품 블렌더 및 믹서 시장은 2021년에 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 유럽 국가에서 스낵, 유제품 및 제과 제품을 포함한 식품 제품의 소비가 증가하고 있기 때문입니다. 이는 주로 가처분 소득 증가와 상업 및 가구 사용자 수 증가에 기인합니다. 균형 있고 건강한 삶을 위해 야외 레크리에이션 활동에 시간을 보내는 것의 중요성에 대한 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 시장이 안정적인 속도로 계속 성장할 것으로 예상됩니다.
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목차
식품 블렌더 및 믹서 시장 분석(2022-2028)에 대한 연구 방법론
과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하고, 글로벌 식품 블렌더 및 믹서 시장의 미래 시장을 예측하는 것은 전 세계 주요 지역에서 식품 블렌더 및 믹서의 채택을 만들고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한, 글로벌 식품 블렌더 및 믹서 시장의 가치 사슬 전체에서 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰도 수행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치의 가정 및 검증 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 분석 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 해당 산업의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 다음과 같이 설명됩니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 소스의 심층 연구:
다음과 같은 회사 내부 소스를 통해 식품 블렌더 및 믹서 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.연례 보고서 및 재무제표, 성과 발표, 보도 자료 등,다음과 같은 외부 소스 포함저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
식품 블렌더 및 믹서 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트에는 믹서 유형, 애플리케이션 및 최종 사용자가 포함됩니다. 또한, 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가별 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 얻은 후, 식품 블렌더 및 믹서 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 식품 블렌더 및 믹서의 다양한 믹서 유형, 애플리케이션 및 최종 사용자와 같은 종속 변수 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 식품 블렌더 및 믹서 시장 부문에서 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시에 대한 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 측정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 식품 블렌더 및 믹서 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 백분율 점유율 분할 및 시장 분석은 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 추세, 제약 및 이해 관계자에게 사용할 수 있는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 2028년의 주요 시장 전체의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 예측에 도달하기 위해 상향식/하향식 접근 방식과 같은 관련 예측 기술이 적용되었습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다:
- 수익(USD) 측면에서 업계의 시장 규모와 국내 주요 시장에서 식품 블렌더 및 믹서 시장의 채택률
- 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트의 모든 백분율 점유율, 분할 및 분석
- 제공되는 제품 측면에서 글로벌 식품 블렌더 및 믹서 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 플레이어가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 조사:주요 지역 전반에 걸쳐 최고 경영진(CXO/VP, 영업 부서장, 마케팅 부서장, 운영 부서장, 지역 부서장, 국가 부서장 등)을 포함한 주요 의견 선도자(KOL)와 심층 인터뷰를 실시했습니다. 1차 조사 결과를 요약하고, 진술된 가설을 증명하기 위해 통계 분석을 수행했습니다. 1차 조사의 입력은 2차 조사 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참여자 분할
시장 공학
전반적인 시장 추정을 완료하고 글로벌 식품 블렌더 & 믹서 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출하기 위해 데이터 삼각 측량 기법을 사용했습니다. 데이터는 믹서 유형, 응용 분야 및 글로벌 식품 블렌더 & 믹서 시장의 최종 사용자와 관련된 다양한 매개변수 및 추세를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.
글로벌 식품 블렌더 & 믹서 시장 연구의 주요 목적
글로벌 식품 블렌더 & 믹서 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 파악되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 정성적 및 정량적 분석을 기반으로 투자를 결정하기 위한 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래의 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참여자가 미개척 시장을 활용하여 선점 우위를 확보할 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 식품 블렌더 & 믹서 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세그먼트에는 믹서 유형, 응용 분야 및 최종 사용자의 영역이 포함됩니다.
- 식품 블렌더 & 믹서에 대한 규제 프레임워크의 정의 및 분석
- 다양한 중개인의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고, 업계의 고객 및 경쟁업체 행동을 분석합니다.
- 주요 지역에 대한 식품 블렌더 & 믹서 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 주요 지역에는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역이 포함됩니다.
- 식품 블렌더 & 믹서 시장의 회사 프로필 및 급성장하는 시장에서 지속하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략
- 심층적인 지역 수준의 산업 분석
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