Rynek cateringu pokładowego w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2024-2032)

Wielkość i prognoza rynku cateringu pokładowego w Indiach

Wartość rynku cateringu pokładowego w Indiach w 2023 r. wyniosła 175 milionów USD i oczekuje się, że będzie rosła ze znaczącym rocznym tempem wzrostu na poziomie około 13,95% w okresie prognozy (2024-2032) ze względu na rosnące zapotrzebowanie na podróże krajowe i międzynarodowe wraz z ulepszonymi usługami dodatkowymi w lotach.

Analiza rynku cateringu pokładowego w Indiach

Rynek cateringu pokładowego w Indiach odnotował ogromny wzrost, w dużej mierze przypisywany boomowi w przemyśle lotniczym, wzrostowi dochodu do dyspozycji oraz zmieniającemu się zachowaniu konsumentów. Catering pokładowy jest definiowany jako gotowanie i serwowanie jedzenia i napojów w samolotach pasażerom podczas lotów. Rynek ten rozrósł się szczególnie wraz ze wzrostem liczby podróży lotniczych, zarówno w regionie, jak i za granicą, a także ze wzrostem zainteresowania branży lotniczej poprawą ogólnych wrażeń pasażerów dzięki atrakcyjnym i pysznym posiłkom.

Wartość rynku cateringu pokładowego w Indiach w 2023 r. wyniosła 175 milionów USD i oczekuje się, że będzie rosła ze znaczącym rocznym tempem wzrostu na poziomie około 13,95% w okresie prognozy (2024-2032). Istnieje wiele przyczyn przyczyniających się do rozwoju branży cateringu pokładowego w Indiach. Najważniejszym z nich było pojawienie się podróży lotniczych jako jednego z preferowanych środków transportu w kraju i poza nim. Ze względu na ekspansję linii lotniczych pod względem tras i częstotliwości, wzrosło zapotrzebowanie na posiłki pokładowe. Rozwój przewoźników niskokosztowych, takich jak IndiGo, SpiceJet i GoAir, na rynku krajowym pomógł w rozwiązaniu tego problemu, ponieważ pozwolił na wzrost siły nabywczej klientów, którzy normalnie nie latali samolotami, a tym samym wzrosła całkowita liczba pasażerów przewożonych przez branżę lotniczą jako całość. Ponadto, ponieważ linie lotnicze nadal popierają poprawę doświadczeń klienta, usługi cateringowe na pokładzie stają się ważnym czynnikiem konkurencyjnym, a wiele linii lotniczych już oferuje różne rodzaje posiłków, w tym wegetariańskie, bezglutenowe, lokalne posiłki i inne. Biorąc pod uwagę zmiany na rynku indyjskim, przewiduje się dalszy wzrost zapotrzebowania na catering pokładowy w latach 2024-2032.

Trendy na rynku cateringu pokładowego w Indiach

W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe, które wpływają na różne segmenty rynku cateringu pokładowego w Indiach, zidentyfikowane przez nasz zespół ekspertów ds. badań.

Rosnące zapotrzebowanie na podróże lotnicze

Popyt na podróże lotnicze w Indiach znacznie wzrósł dzięki wzrostowi dużej liczby ludności klasy średniej. Ponieważ kraj odnotowuje rosnącą grupę dochodową i wysoką siłę nabywczą, popyt na loty zarówno na podróże krajowe, jak i międzynarodowe znacznie wzrósł. Biorąc pod uwagę te zmiany, wielu graczy z sektora tanich linii lotniczych pojawiło się na rynku indyjskim. Ponadto, oprócz usług lotniczych, firmy koncentrują się na rozszerzaniu swoich usług, takich jak dodatkowe usługi gastronomiczne, aby zapewnić kompleksową obsługę klienta.

Według OAG, łączna liczba pasażerów lotniczych w Indiach w 2024 r. w przypadku podróży krajowych i międzynarodowych wyniosła 186,4 i 44,36 miliona, co w 2020 r. wyniosło około 111,96 i 15,52 miliona. Biorąc pod uwagę te liczby, zapotrzebowanie na podróże lotnicze w kraju znacznie wzrosło, co wzmocni zapotrzebowanie na usługi cateringowe w lotnictwie.

Ponadto, zgodnie z Ministerstwem Lotnictwa Cywilnego (MoCA), w latach 2014-2024 w Indiach zbudowano łącznie 48 lotnisk/lądowisk. Budowa ta jest zgodna z rosnącym ruchem lotniczym i zapewnia lepszą łączność lotniczą dużej liczbie pasażerów. Biorąc pod uwagę te zmiany, podróże lotnicze w nadchodzących latach będą nadal rosły i doprowadzą do wyższego zapotrzebowania na usługi cateringowe w sektorze lotniczym w latach 2024-2032.

Oczekuje się, że północne Indie będą miały główny udział w rynku w okresie prognozy

Biznes cateringowy w północnych Indiach jest jednym z prężnie rozwijających się segmentów w indyjskim przemyśle cateringowym w lotnictwie. Region ten, który obejmuje główne lotniska, takie jak Delhi, Chandigarh, Amritsar, Jaipur itp., obsługuje dużą liczbę tranzytów pasażerskich związanych zarówno z lotami krajowymi, jak i międzynarodowymi. W szczególności Delhi jest główną stacją dla wielu połączeń krajowych i międzynarodowych, co prowadzi do bardzo wysokiego odsetka świadczonych usług cateringowych na pokładzie. Etnografia kultur w tym regionie wpływa na posiłki, które są oferowane w liniach lotniczych, tj. różne posiłki będą oferowane w liniach lotniczych, ponieważ będą odpowiadać zarówno regionowi, jak i poza nim.

Popyt na usługi cateringowe na pokładzie w regionie północnych Indii zależy również od wzrostu klasy średniej, większej liczby podróży lotniczych, a także pojawienia się przewoźników niskokosztowych, takich jak Air India, Indigo i SpiceJet. Rozwijający się przemysł lotniczy stwarza liczne wyzwania, takie jak zapotrzebowanie na zdrowszy, spersonalizowany posiłek zamiast zwykłych lub wprowadzenie bardziej wysokiej klasy usług w kabinach biznesowych i pierwszej klasy. Co więcej, zmiany w doborze posiłków, pakowaniu i procesie dostawy ze względu na technologię służą również zaspokojeniu potrzeb wybrednych pasażerów. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przewiduje się, że region północnych Indii wykaże szybki wzrost na rynku cateringu pokładowego w Indiach w latach 2024-2032.

Przegląd branży cateringu pokładowego w Indiach

Rynek cateringu pokładowego w Indiach jest konkurencyjny i fragmentaryczny, z obecnością kilku indyjskich graczy rynkowych. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie wzrostu w celu zwiększenia swojej obecności na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów, ekspansja geograficzna oraz fuzje i przejęcia. Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to TajSATS Air Catering Limited, Gate Group, Ambassador's Sky Chef, Casino Air Caterers & Flight Services, Skygourmet Catering Private Limited, Oberoi Flight Services (Oberoi Group), Muthoot Skychef (Muthoot Finance Ltd), Lufthansa Flight Kitchen (Deutsche Lufthansa AG), Uday Sky Kitchen (USK) i Lulu Flight Kitchen Private Limited.

Wiadomości z rynku cateringu pokładowego w Indiach

• W 2024 roku, według grupy Tata, siła robocza Air India znacznie wzrosła o 9 000 nowych pracowników i 5 000 nowych członków załogi, a także o 35 nowych kierunków podróży, w tym 10 krajowych i 25 międzynarodowych.

Zakres raportu rynku cateringu pokładowego w Indiach

Powody, dla których warto kupić ten raport:

• Badanie obejmuje analizę wielkości i prognozy rynku zweryfikowaną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.

• Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.

• Raport zawiera dogłębną analizę wybitnych rówieśników branżowych, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych wskaźników finansowych przedsiębiorstw, portfolio produktów, strategii ekspansji i ostatnich wydarzeń.

• Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

• Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

• Dogłębna analiza regionalna branży.

Opcje dostosowywania:

Rynek cateringu pokładowego w Indiach można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub jakimkolwiek innym segmentem rynku. Ponadto UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe; dlatego zapraszamy do kontaktu w celu uzyskania raportu, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.