Рынок пищевых добавок: текущий анализ и прогноз (2021-2027)

Акцент на типе продукта (Диетические добавки, Спортивные добавки, Функциональное питание, Продукты питания, Другое); Ингредиенты (Витамины, Протеин, Потребительская группа (Младенцы, Дети, Взрослые, Беременные, Пожилые); Каналы сбыта (Супермаркеты и гипермаркеты, Аптеки, Онлайн-канал, Другое); Регион/Страна

География:

Global

Последнее обновление:

Dec 2021

Скачать образец


Ожидается, что мировой рынок пищевых добавок продемонстрирует повышенный среднегодовой темп роста (CAGR) ~7% в течение прогнозируемого периода (2021-2027 гг.)


Ключевыми факторами, способствующими росту рынка пищевых добавок во всем мире, являются рост спроса на обогащенные продукты питания из-за повышения осведомленности потребителей о здоровье, доступность пищевых добавок в соответствии с потребностями потребителей и т. д. По данным Министерства сельского хозяйства США, расходы на продукты питания в таких странах, как США, Великобритания, Канада и Южная Корея, в 2020 году составили около 2595, 1951, 2294 и 1501 соответственно, что больше, чем в 2015 году (2478, 2295, 2239 и 1675 соответственно). Кроме того, рост заболеваемости хроническими заболеваниями, такими как рак, сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2 типа во всем мире, а также рекомендации по потреблению питательных веществ, разработанные правительственными организациями, являются катализатором роста отрасли. По данным Международного агентства по изучению рака (IARC), у 1 из 5 человек в мире в течение жизни развивается рак, и 1 из 11 женщин умирает от рака. Рост распространенности заболеваний способствует росту спроса на пищевые добавки.


Более того, повышение осведомленности потребителей о недостаточности питательных веществ из-за неправильного питания, рост числа людей, страдающих от недоедания и т. д., являются катализатором роста отрасли. Согласно исследованию, проведенному Университетом штата Орегон, около 75% населения США (в возрасте ≥1 года) не потребляют рекомендуемое количество фруктов, и более 80% не потребляют рекомендуемое количество овощей. Кроме того, почти 10% населения США испытывают дефицит питательных веществ. 10,5% населения испытывают дефицит витамина B6, а 8,1% - дефицит витамина D, как показали данные Центров по контролю и профилактике заболеваний.


Средние годовые расходы на мебель на одно потребительское домохозяйство в Соединенных Штатах (2011-20)


Amway, Abbott Nutrition, Nestle, Archer Daniels Midland (ADM), American Health, DSM, Arko pharma Laboratories Pharmaceutiques, DuPont, Herbalife International of America, Inc, Glanbia plc. и др. - вот некоторые из известных игроков, работающих на рынке пищевых добавок. Эти игроки предпринимают многочисленные слияния и поглощения, а также партнерства, чтобы предлагать клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты.


Представленные в отчете аналитические данные


"Среди типов продуктов основную долю занимает сегмент функционального питания"


В зависимости от типа продукта рынок подразделяется на диетические добавки, спортивные добавки, функциональное питание и другие. Сегмент функционального питания занял основную долю рынка и доминировал на рынке. В 2020 году на этот сегмент приходилось XX% рынка. Сегмент демонстрирует рост благодаря таким преимуществам, как то, что ингредиенты функционального питания приносят пользу для здоровья, выходящую за рамки базового питания, для улучшения внешнего или внутреннего здоровья.


"Среди ингредиентов значительную долю рынка займет сегмент жирных кислот"


В зависимости от ингредиентов рынок подразделяется на витамины, белки, жирные кислоты, растительные компоненты, минералы и другие. Сегмент жирных кислот занял XX% рынка в 2020 году. Рост распространенности хронических заболеваний усиливает переход потребителей к более здоровым альтернативам питания, включая Омега-3. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, к 2020 году на хронические заболевания будет приходиться почти три четверти всех смертей в мире, и 75% смертей будут приходиться на инсульт, 71% смертей - на ишемическую болезнь сердца (ИБС) и 70% смертей - на диабет - будут происходить в развивающихся странах


"Среди типов форм основную долю занимает сегмент порошков"


В зависимости от формы рынок подразделяется на капсулы, порошки, таблетки, жидкости и другие. Сегмент порошков занял XX% рынка в 2020 году. Растущее потребление протеиновых порошков, зеленого чая, порошковых витаминных добавок стимулирует рост этого сегмента. Однако сегмент жидкостей будет демонстрировать устойчивый среднегодовой темп роста в ближайшие годы.


"Среди групп потребителей основную долю занимает сегмент взрослых"


В зависимости от группы потребителей рынок подразделяется на младенцев, детей, взрослых, беременных и пожилых людей. Сегмент взрослых занял основную долю рынка и доминировал на рынке. В 2020 году на этот сегмент приходилось XX% рынка. Рост осведомленности о здоровье и фитнесе, растущее участие в фитнес-мероприятиях и рост располагаемого дохода стимулируют рост сегмента.


"Среди каналов сбыта основную долю занимает сегмент гипермаркетов и супермаркетов"


В зависимости от канала сбыта рынок подразделяется на супермаркеты и гипермаркеты, аптеки, онлайн-каналы и другие. Сегмент супермаркетов и гипермаркетов занял основную долю рынка и доминировал на рынке. Ключевыми факторами, способствующими росту доли сегмента, является наличие многочисленных брендов под одной крышей, расширение сетей супермаркетов и гипермаркетов и т. д.


"Азиатско-Тихоокеанский регион представляет собой один из крупнейших рынков пищевых добавок"


Для лучшего понимания динамики рынка пищевых добавок был проведен подробный анализ различных регионов мира, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир. Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке и принес наибольшую долю доходов в 2020 году благодаря наличию большого количества производителей пищевых добавок, а также новым запускам, которые являются одними из факторов, способствующих росту рынка.


Причины купить этот отчет:



  • Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирование, подтвержденные проверенными ключевыми экспертами отрасли

  • В отчете представлен краткий обзор общей производительности отрасли с первого взгляда

  • Отчет охватывает углубленный анализ известных представителей отрасли с уделением особого внимания ключевым финансовым показателям бизнеса, портфелю продуктов, стратегиям расширения и последним разработкам

  • Подробное изучение факторов, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли

  • Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам

  • Углубленный анализ отрасли на региональном уровне


Варианты индивидуальной настройки:


Рынок пищевых добавок может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.


Содержание

Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка рынка пищевых добавок были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа спроса на пищевые добавки в основных регионах. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости рынка пищевых добавок. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход «сверху вниз» / «снизу вверх» для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология описана ниже:


Анализ исторического размера рынка


Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:


Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о рынке пищевых добавок из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовая отчетность, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие надежные публикации.


Шаг 2: Сегментация рынка:


После получения исторических данных о размере рынка пищевых добавок мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доле рынка по типу, конечному пользователю и каналу сбыта для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, включают тип продукта, ингредиенты, форму и потребительскую группу. Был проведен дальнейший анализ на уровне регионов и стран для оценки общего внедрения пищевых добавок по всему миру.


Шаг 3: Факторный анализ:


После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка пищевых добавок. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как рост располагаемого дохода, рост осведомленности и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в индустрии пищевых добавок по всему миру.


Оценка и прогноз текущего размера рынка


Определение текущего размера рынка: На основе действенных выводов, полученных из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке пищевых добавок и рыночным долям сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.


Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон, был присвоен вес. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход «снизу вверх» / «сверху вниз», для получения рыночного прогноза примерно на 2027 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:



  • Размер рынка отрасли с точки зрения стоимости (долл. США) и уровня внедрения пищевых добавок на основных рынках внутри страны

  • Все процентные доли, разделения и разбивки рыночных сегментов и подсегментов

  • Ключевые игроки на рынке пищевых добавок с точки зрения предлагаемых услуг. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке


Подтверждение размера и доли рынка


Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO / вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела и региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем результаты первичных исследований были обобщены, и был проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Вклад, полученный в результате первичных исследований, был объединен с результатами вторичных исследований, что превратило информацию в действенные выводы.


Разделение первичных участников по разным регионам


 Инжиниринг рынка


Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка пищевых добавок использовался метод триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа продукта, ингредиентов, формы и потребительской группы рынка пищевых добавок.


Основная цель исследования рынка пищевых добавок


В исследовании были точно определены текущие и будущие тенденции рынка пищевых добавок. Инвесторы могут получить стратегические выводы, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив промышленному участнику платформу для освоения неиспользованного рынка, чтобы получить выгоду в качестве преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:



  • Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка пищевых добавок в стоимостном выражении (долл. США). Кроме того, проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов

  • Сегменты в исследовании включают области типа продукта, ингредиентов, формы и потребительской группы

  • Определить и проанализировать нормативно-правовую базу для индустрии пищевых добавок

  • Проанализировать цепочку создания стоимости с участием различных посредников, а также проанализировать поведение клиентов и конкурентов в отрасли

  • Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка пищевых добавок для основных стран

  • Основные регионы, изученные в отчете, включают Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир.

  • Профили компаний рынка пищевых добавок и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания себя на быстрорастущем рынке


Углубленный анализ отрасли на региональном уровне

Связанные Отчеты

Клиенты, купившие этот товар, также купили

Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на типе продукции (Крупная бытовая техника {Холодильники, Стиральные машины, Кондиционеры, Посудомоечные машины, Прочее}, Мелкая бытовая техника {Кофеварки, Очистители воздуха, Кухонные плиты и пароварки, Приборы личной гигиены, Прочее}); Канал сбыта (Гипермаркеты и супермаркеты, Фирменные магазины, Магазины электроники, Онлайн-платформы, Прочее); и Страна.

November 7, 2025

Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на продукте (шейкер Кобблер, бостонский шейкер, французский шейкер и другие); Материал (нержавеющая сталь, стекло, пластик и другие); Объем (малый {менее 500 мл}, средний {500 мл - 1000 мл} и большой {более 1000 мл}); Канал сбыта (онлайн и офлайн); Применение (индивидуальное и коммерческое); и Регион/Страна

November 6, 2025

Рынок растительных молочных продуктов в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок растительных молочных продуктов в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на типе (молоко, йогурт, сыр, масло и сливки, другое); источник (соя, миндаль, кокос, овес, рис, другое); канал сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-ритейл, специализированные магазины, другое); и страна.

November 6, 2025

Рынок свежей пасты: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Рынок свежей пасты: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Акцент на типе (короткие макароны, длинные макароны и фаршированные макароны); канал сбыта (офлайн и онлайн); применение (бытовое, рестораны и прочее); и регион/страна

November 5, 2025