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Betonung auf Typ (Calciumverbindungen, Natriumverbindungen, Siliciumdioxid, Sonstige); Anwendung (Würzmittel & Gewürze, Bäckerei, Milchprodukte, Sonstige); Quelle (Synthetisch, Natürlich); und Region/Land
Der Markt für Lebensmittel-Antiklumpmittel wurde 2020 auf über 800 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer CAGR von etwa 5,5 % von 2022-2028 wachsen.
Lebensmittel-Antiklumpmittel sind Stoffe, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Sie werden häufig in pulverförmigen oder granulierten Lebensmitteln wie Speisesalz, Backpulver und Zucker verwendet. Die steigende Nachfrage nach pulverförmigen und granulierten Lebensmittelprodukten wie Backpulver, Kakaopulver und Milchpulver.Am 17. Januar 2023 brachte Cacao Barry beispielsweise eine Kollektion von 8 innovativen 100% Kakaopulvern für unendliche kreative Freiheit auf den Markt. Eine Kollektion von drei Serien, darunter acht Kakaopulver, um alle Bedürfnisse zu befriedigen und jede Anwendung zum Erfolg zu machen.Darüber hinaus treibt der Konsum von Lebensmittelzutaten wie Lebensmittelzusatzstoffen, wie z. B. Antiklumpmittel, die Nachfrage nach Lebensmittel-Antiklumpmitteln an.Laut dem National Institute of Health waren im März 2020 in Europa über 330 Lebensmittelzusatzstoffe (z. B. künstliche Süßstoffe, Emulgatoren, Farbstoffe) zugelassen, mit einer großen Variabilität der Verwendung in verschiedenen Lebensmitteln.Daher treiben die oben genannten Faktoren das Wachstum des Marktes für Lebensmittel-Antiklumpmittel an.
Evonik Industries AG, PPG Industries, Inc., Brenntag Peru A. C., Univar Solutions Inc., Solvay, Cabot Corporation., Agropur cooperative, Kao Corporation., BASF SE, GME Chemicals (S) Pte Ltd. sind einige der Hauptakteure auf dem Markt. Mehrere M&As sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um Kunden mit hochmodernen und innovativen Produkten/Technologien zu versorgen.
In dem Bericht präsentierte Erkenntnisse
"Unter den Typen hatten Calciumverbindungen im Jahr 2021 einen erheblichen Marktanteil"
Basierend auf dem Typ wird der Markt in Calciumverbindungen, Natriumverbindungen, Siliciumdioxid und andere unterteilt. Die Calciumverbindungen hatten im Jahr 2021 einen erheblichen Marktanteil. Dies ist hauptsächlich darauf zurückzuführen, dass Calciumverbindungen in der Chemie- und Lebensmittel- und Getränkeindustrie aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften wie pulverförmige Lebensmittel wie Gewürze, Backpulver, Milchpulver, Puderzucker und Kuchenmischungen weit verbreitet sind. Darüber hinaus wird die Verwendung von Calciumverbindungen als Antiklumpmittel von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) als sicher anerkannt, wenn sie innerhalb bestimmter Grenzen verwendet werden.
"Unter den Anwendungen wird erwartet, dass die Bäckerei während des Prognosezeitraums mit einer signifikanten CAGR wächst"
Auf der Grundlage der Anwendung wird der Markt in Würzmittel & Gewürze, Bäckerei, Milchprodukte und andere unterteilt. Davon wird erwartet, dass die Bäckerei während des Prognosezeitraums mit einer signifikanten CAGR wächst. Dies ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach Backwaren/Industrie sowie den sich ändernden Lebensstil und die wachsende Expat-Bevölkerung zurückzuführen.Laut dem World Migration Report 2022 hat die geschätzte Anzahl der internationalen Migranten in den letzten fünf Jahrzehnten zugenommen. Die geschätzte Gesamtzahl von 281 Millionen Menschen, die 2020 in einem anderen Land als ihrem Geburtsland lebten, lag um 128 Millionen höher als 1990 und war mehr als dreimal so hoch wie die geschätzte Anzahl im Jahr 1970.
Marktbericht für Lebensmittel-Antiklumpmittel: Abdeckung
"Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich wachsen" mit einer signifikanten CAGR während des Prognosezeitraums."
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einer signifikanten CAGR wachsen. Dies ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, die Einführung moderner Lebensmittelverarbeitungstechniken und das wachsende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit in der Region zurückzuführen. Darüber hinaus gibt es mit dem anhaltenden Wachstum und der Urbanisierung der Bevölkerung im asiatisch-pazifischen Raum eine steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, die schnell zubereitet und verzehrt werden können.Laut dem United Nations Human Settlements Programme ist die Urbanisierung im Jahr 2023 weiterhin ein bestimmender Megatrend in der Region Asien-Pazifik. Vierundfünfzig Prozent der Weltbevölkerung in Städten, mehr als 2,2 Milliarden Menschen, leben in Asien. Bis 2050 wird erwartet, dass die Stadtbevölkerung in Asien um 50 % wächst – zusätzliche 1,2 Milliarden Menschen.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für Lebensmittel-Antiklumpmittel kann weiter an die Anforderungen oder jedes andere Marktsegment angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Forschungsmethodik für die Marktanalyse von Lebensmittel-Antiklumpmitteln (2022-2028)
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Lebensmittel-Antiklumpmittel waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von Lebensmittel-Antiklumpmitteln in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Es wurde eine umfassende Sekundärforschung durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Ergebnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Lebensmittel-Antiklumpmittel geführt. Nach Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews wandten wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz an, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden angewendet, um die Marktgröße der Segmente und Untersegmente der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Detaillierte Sekundärstudie wurde durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für Lebensmittel-Antiklumpmittel durch unternehmensinterne Quellen wie zu erhaltenJahresberichte & Finanzberichte, Präsentationen zur Leistung, Pressemitteilungen usw.und externe Quellen einschließlichJournals, Nachrichten & Artikel, Veröffentlichungen der Regierung, Veröffentlichungen der Wettbewerber, Sektorberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Lebensmittel-Antiklumpmittel erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und -anteile für verschiedene Segmente & Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die in dem Bericht enthalten sind, gehören Typ, Anwendung und Quelle. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für Lebensmittel-Antiklumpmittel zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie verschiedener Art, Anwendung und Quelle von Lebensmittel-Antiklumpmitteln durch. Eine gründliche Analyse wurde für Angebots- und Nachfrageszenarien unter Berücksichtigung von Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsexpansionen und Produkteinführungen im Marktsektor für Lebensmittel-Antiklumpmittel auf der ganzen Welt durchgeführt.
Schätzung und Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zur aktuellen Marktgröße, zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Lebensmittel-Antiklumpmittel und zu den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile, Aufteilungen und Marktaufschlüsselungen wurden mithilfe des oben genannten sekundären Ansatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose:Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedene Faktoren gewichtet, darunter Treiber und Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die zur Schätzung der Marktgröße angewandte Forschungsmethodik umfasst:
Validierung von Marktgröße und -anteil
Primärforschung:Tiefgehende Interviews wurden mit den Key Opinion Leaders (KOLs) geführt, einschließlich Führungskräften der obersten Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Länderleiter usw.) in den wichtigsten Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu belegen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärergebnissen konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen
Markttechnik
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und genaue statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Marktes für Anti-Backmittel für Lebensmittel zu erhalten. Die Daten wurden nach der Untersuchung verschiedener Parameter und Trends in den Bereichen Typ, Anwendung und Quelle auf dem globalen Markt für Anti-Backmittel für Lebensmittel in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt.
Das Hauptziel der Global Food Anti-Caking Agents Market Study
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für Anti-Backmittel für Lebensmittel wurden in der Studie ermittelt. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Investitionsentscheidungen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die allgemeine Attraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten dem industriellen Teilnehmer eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
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