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Mercado de Agentes Antiaglomerantes Alimentarios: Análisis Actual y Pronóstico (2022-2028)
Énfasis en Tipo (Compuestos de Calcio, Compuestos de Sodio, Dióxido de Silicio, Otros); Aplicación (Condimentos y Sazonadores, Panadería, Productos Lácteos, Otros); Origen (Sintético, Natural); y Región/País
El mercado de agentes antiaglomerantes alimentarios se valoró en más de USD 800 millones en 2020 y se espera que crezca a una CAGR de alrededor del 5.5% de 2022 a 2028.
Los agentes antiaglomerantes alimentarios son materiales que se añaden a los alimentos para prevenir la formación de grumos o aglomeraciones. Se utilizan comúnmente en alimentos en polvo o granulados, como sal de mesa, polvo para hornear y azúcar. La creciente demanda de productos alimenticios en polvo y granulados como polvo para hornear, cacao en polvo y leche en polvo.Por ejemplo, el 17 de enero de 2023, Cacao Barry lanzó una colección de 8 innovadores cacaos en polvo 100%, para una libertad creativa infinita. Una colección de tres gamas que incluye ocho cacaos en polvo para satisfacer todas las necesidades y hacer que cada uso sea un éxito.Además, el consumo de ingredientes alimentarios, así como de aditivos alimentarios como los agentes antiaglomerantes, impulsa los agentes antiaglomerantes alimentarios.Según el Instituto Nacional de Salud, en marzo de 2020, se autorizaron más de 330 aditivos alimentarios (por ejemplo, edulcorantes artificiales, emulsionantes, colorantes) en Europa, con una gran variabilidad de uso entre los productos alimenticios.Por lo tanto, los factores mencionados anteriormente impulsan el crecimiento del mercado de agentes antiaglomerantes alimentarios.
Evonik Industries AG, PPG Industries, Inc., Brenntag Perú A. C., Univar Solutions Inc., Solvay, Cabot Corporation., Agropur cooperative, Kao Corporation., BASF SE, GME Chemicals (S) Pte Ltd. son algunos de los actores clave en el mercado. Varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.
Perspectivas Presentadas en el Informe
“Entre los tipos, los compuestos de calcio representaron una cuota significativa del mercado en 2021”
Según el tipo, el mercado se segmenta en compuestos de calcio, compuestos de sodio, dióxido de silicio y otros. Los compuestos de calcio representaron una cuota significativa del mercado en 2021. Esto se debe principalmente a que los compuestos de calcio se utilizan ampliamente en la industria química y de alimentos y bebidas por sus propiedades únicas, como alimentos en polvo como especias, polvo para hornear, leche en polvo, azúcar en polvo y mezclas para pasteles. Además, el uso de compuestos de calcio como agentes antiaglomerantes generalmente está reconocido como seguro por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) cuando se utiliza dentro de ciertos límites.
“Entre las aplicaciones, se espera que la panadería crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico”
Sobre la base de la aplicación, el mercado se segmenta en condimentos y sazonadores, panadería, productos lácteos y otros. Entre estos, se espera que la panadería crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico. Esto se debe principalmente a la creciente demanda de productos/industria de panadería junto con el cambio de estilo de vida y el aumento de la población expatriada.Según el Informe de Migración Mundial 2022, el número estimado de migrantes internacionales ha aumentado en las últimas cinco décadas. El total estimado de 281 millones de personas que viven en un país distinto de sus países de nacimiento en 2020 fue 128 millones más que en 1990 y más de tres veces el número estimado en 1970.
Cobertura del Informe del Mercado de Agentes Antiaglomerantes Alimentarios
“Se espera que Asia Pacífico crezca” con una CAGR significativa durante el período de pronóstico.”
Se espera que Asia Pacífico crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico. Esto se atribuye principalmente a la creciente demanda de alimentos de conveniencia, la adopción de técnicas modernas de procesamiento de alimentos y la creciente conciencia sobre la seguridad alimentaria en la región. Además, a medida que la población de la región de Asia y el Pacífico continúa creciendo y urbanizándose, existe una demanda cada vez mayor de alimentos de conveniencia que se pueden preparar y consumir rápidamente.Según el Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos, en 2023, la urbanización sigue siendo una megatendencia definitoria en la región de Asia y el Pacífico. El cincuenta y cuatro por ciento de la población urbana mundial, más de 2.200 millones de personas, vive en Asia. Para 2050, se espera que la población urbana en Asia crezca en un 50%: 1.200 millones de personas adicionales.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye análisis de dimensionamiento y pronóstico del mercado validados por expertos clave de la industria autenticados.
- El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares de la industria prominentes con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos.
- Análisis en profundidad a nivel regional de la industria.
Opciones de Personalización:
El mercado mundial de agentes antiaglomerantes alimentarios se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en contactarnos para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Agentes Antiaglomerantes Alimentarios (2022-2028)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado mundial de agentes antiaglomerantes alimentarios fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de agentes antiaglomerantes alimentarios en las principales regiones del mundo. Se llevó a cabo una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado mundial de agentes antiaglomerantes alimentarios. Después de la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque ascendente/descendente para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de segmentos y subsegmentos de la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño Histórico del Mercado
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de agentes antiaglomerantes alimentarios a través de fuentes internas de la empresa, comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de agentes antiaglomerantes alimentarios, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la participación de diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como tipo, aplicación y origen. Se realizaron más análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un detalladoanálisis de factorespara estimar el tamaño actual del mercado de agentes antiaglomerantes alimentarios. Además, realizamos análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como varios tipos, aplicaciones y fuentes de agentes antiaglomerantes alimentarios. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado de agentes antiaglomerantes alimentarios en todo el mundo.
Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado
Dimensionamiento del Mercado Actual:Basándonos en los conocimientos prácticos de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado mundial de agentes antiaglomerantes alimentarios y la cuota de mercado de los segmentos. Todas las divisiones de participación porcentual requeridas y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos impulsores y tendencias, restricciones y oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque ascendente/descendente, para llegar al pronóstico del mercado para 2028 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de agentes antiaglomerantes para alimentos en los principales mercados a nivel nacional
- Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado global de agentes antiaglomerantes para alimentos en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe Operacional, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
División de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
La técnica de triangulación de datos se empleó para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado global de agentes antiaglomerantes para alimentos. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo, aplicación y fuente en el mercado global de agentes antiaglomerantes para alimentos.
El principal objetivo del Estudio de Mercado Global de Agentes Antiaglomerantes para Alimentos
Las tendencias actuales y futuras del mercado global de agentes antiaglomerantes para alimentos se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer motor. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de agentes antiaglomerantes para alimentos en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo, aplicación y fuente.
- Definición y análisis del marco regulatorio para los agentes antiaglomerantes para alimentos
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis del comportamiento de los clientes y competidores de la industria.
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de agentes antiaglomerantes para alimentos para la región principal.
- Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el Resto del Mundo.
- Perfiles de empresas del mercado de agentes antiaglomerantes para alimentos y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis a nivel regional en profundidad de la industria
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