Marché de l'œnotourisme : Analyse actuelle et prévisions (2024-2032)

Accent sur le type de service (dégustations et visites de vins, festivals et événements vinicoles, autres); type de touriste (national, international); fournisseurs (compagnies aériennes; sociétés hôtelières; voyagistes); et région/pays

Géographie:

Global

Dernière mise à jour:

Mar 2025

Wine Tourism Market Size & Forecast

Taille et prévisions du marché du tourisme œnologique

Le marché du tourisme œnologique était évalué à environ 46 milliards de dollars US en 2023 et devrait croître à un TCAC substantiel d'environ 12,8 % au cours de la période de prévision (2024-2032), en raison de l'adoption rapide de la demande des consommateurs pour des expériences uniques.

Analyse du marché du tourisme œnologique

Le tourisme œnologique ou l'œnotourisme, par conséquent, en tant que sous-secteur du tourisme gastronomique, est la discipline qui s'intéresse au vin. Il peut s'agir de tourisme œnologique, le tourisme œnologique étant la possibilité de visiter des vignobles, des vendanges, des dégustations de vin, ou d'avoir la possibilité de faire du vin. Il s'agit d'une industrie en pleine croissance qui offre aux touristes des expériences uniques et immersives. En outre, il propose des dégustations de vin, des expériences culinaires locales, et parfois même des processus de récolte et de vinification. Avec l'essor des voyages expérientiels, ce secteur a beaucoup gagné en popularité.

Ce secteur offre d'énormes opportunités dans le secteur du tourisme grâce aux avancées technologiques telles que les paiements numériques, les réservations en ligne et les médias sociaux. De plus, avec l'augmentation du nombre de vignobles relativement jeunes, de nombreuses entreprises semblent adopter des révélations stratégiques de marketing et de publicité pour leurs installations de vinification. Par exemple, le 22 janvier 2024, TEMES S.A. et PREMIA Properties REIC ont conclu un partenariat stratégique pour développer davantage Navarino Vineyards, situé à Costa Navarino, Messinia, en Grèce. Les deux sociétés ont uni leurs forces pour créer, grâce à un nouvel investissement, une cave à vin ultramoderne respectant la tradition viticole de la région et l'environnement. Hellenic Wineries S.A. a également participé au plan d'investissement pour la production et le développement commercial des vins.

Tendances du marché du tourisme œnologique

Cette section traite des principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché du tourisme œnologique, telles qu'identifiées par nos experts en recherche.

Les hôtels transforment l'industrie du tourisme œnologique

L'hôtel établit la demande pour le marché du tourisme œnologique, car les touristes apprécient l'authenticité et sont prêts à passer leur temps à explorer le tourisme œnologique au lieu de visiter régulièrement des sites touristiques. De plus, les principaux hôtels sont situés à l'intérieur ou à proximité de vignobles, offrant aux clients l'occasion unique de séjourner à la source de leur vin. En outre, il aide à développer des forfaits comprenant des excursions œnologiques accompagnées de séances de dégustation, des visites de vignobles, ainsi que des séances de vinification. De plus, les hôtels proposent des vins plus fins et plus chers aux touristes, ce qui contribue à l'expansion du marché. Par exemple, le 6 juillet 2024, Captain's Cellar, lancé à l'hôtel Taj Mahal de Delhi, propose une large sélection de vins fins du monde entier. Il propose du vin dans un nouveau format - à la pression, avec des bouteilles provenant de vignobles de Bordeaux, de Toscane, de Rioja, de Napa et d'Akluj. L'objectif était de fournir un panorama des grandes régions viticoles du monde et de présenter la diversité complexe des vins basée sur l'expression du terroir, du climat et de la complexité.

Wine Tourism Market Segmentation

L'Europe domine le marché en 2023.

L'Europe a détenu une part dominante du marché en 2023 en raison de sa riche histoire, de l'intérêt accru pour le tourisme expérientiel et de l'accent mis sur la durabilité. De plus, les principales compagnies aériennes et hôtelières en Europe utilisent désormais le tourisme œnologique pour améliorer leur économie et renforcer leur culture. De plus, l'Europe a toujours été le leader de la production de vin, avec l'Italie, la France et l'Espagne. Ce sont les destinations les plus prisées des touristes pour le tourisme œnologique en raison de ces fortes régions productrices de vin et de leur histoire. De plus, l'industrie viticole en Europe s'est développée depuis des temps immémoriaux et a veillé à ce que les vins les plus renommés au monde y soient produits. De plus, la beauté captivante de l'Europe, ainsi que la modernisation et la numérisation. Le libéralisme influence l'augmentation du tourisme œnologique, entraînant la consommation de vin.

Le 5 janvier 2023, Winerist a annoncé un nouveau partenariat passionnant avec Iter Vitis dans le cadre d'une démarche officielle visant à devenir leur partenaire de confiance pour offrir des expériences viticoles dans ses principales destinations sur les routes des vins d'Europe.

Wine Tourism Market Trends

Aperçu de l'industrie du tourisme œnologique

Le marché du tourisme œnologique est concurrentiel, avec plusieurs acteurs mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les lancements de nouveaux produits, les expansions géographiques, ainsi que les fusions et acquisitions. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont BK Wine AB, Wine Tourism Global, Wine Paths, Santa Rita, Robert Mondavi Winery (Constellation Brands), Grape Escapes, Treasury Wine Estates Ltd et Vinoteca Wine.md, Chateau Burgozone, Winetours Moldova

Actualités du marché du tourisme œnologique

  • Le 3 octobre 2024 - Le deuxième producteur de vin indien, Fratelli Vineyards, qui a récemment été introduit en bourse dans le cadre d'un accord intéressant d'échange d'actions avec une société cotée en bourse apparentée, a finalement dévoilé des plans pour promouvoir le tourisme œnologique en investissant environ 600 millions de roupies dans un complexe viticole de 40 chambres (agriturismo) qui sera construit dans son propre vignoble.

  • Le 23 décembre 2024 - Le gouvernement d'Uttarakhand a inauguré sa toute première installation de production de vin à Kotdwar, marquant une étape importante dans ses efforts pour favoriser le tourisme œnologique dans le cadre d'une politique des accises remaniée. Cette nouvelle initiative a déjà permis de produire avec succès 1 000 caisses de vin, ouvrant la voie à une croissance future.

  • Le 14 janvier 2020 - L'hôtel De'Ricci à Rome a intensifié son expérience de tourisme œnologique, car chaque suite avait une cave à vin organisée, les clients sélectionnant le contenu de leur réfrigérateur à vin dans une cave centrale avec 1 500 étiquettes et 15 000 bouteilles.

Couverture du rapport sur le marché du tourisme œnologique

Attribut du rapport

Détails

Année de base

2023

Période de prévision

2024-2032

Dynamique de croissance 

Accélération à un TCAC de 12,8 %

Taille du marché en 2023

46 milliards de dollars US

Analyse régionale

Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Reste du monde

Principale région contributrice

L'Asie-Pacifique devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période prévue.

Principaux pays couverts

États-Unis, Canada, Allemagne, France, Royaume-Uni, Espagne, Italie, Chine, Japon et Inde

Sociétés profilées

BK Wine AB, Wine Tourism Global, Wine Paths, Santa Rita, Robert Mondavi Winery (Constellation Brands), Grape Escapes, Treasury Wine Estates Ltd, Vinoteca Wine.md, Chateau Burgozone, Winetours Moldova

Portée du rapport

Tendances du marché, moteurs et contraintes ; Estimation et prévision des revenus ; Analyse de la segmentation ; Analyse de la demande et de l'offre ; Paysage concurrentiel ; Profilage d'entreprise

Segments couverts

Par type de service, par type de touriste, par fournisseurs, par région/pays

Raisons d'acheter ce rapport :

  • L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché validée par des experts clés authentifiés de l'industrie.

  • Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.

  • Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie en mettant l'accent sur les principaux éléments financiers de l'entreprise, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.

  • Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités qui prévalent dans l'industrie.

  • L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.

Options de personnalisation :

Le marché mondial du tourisme œnologique peut être personnalisé davantage selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, alors n'hésitez pas à communiquer avec nous pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos besoins.

 

Table des matières

Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché de l'œnotourisme (2022-2032)

L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial de l'œnotourisme ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption de l'œnotourisme dans les principales régions du monde. Une recherche secondaire exhaustive a été menée pour collecter les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en compte pour valider ces informations. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du marché mondial de l'œnotourisme. Pour l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :

Analyse de la taille du marché historique

Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :

Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille du marché historique du marché de l'œnotourisme à partir de sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performance, les communiqués de presse, etc., et de sources externes, notamment les revues, les actualités et articles, les publications gouvernementales, les publications des concurrents, les rapports sectoriels, la base de données tierce et d'autres publications crédibles.

Étape 2 : Segmentation du marché :

Après avoir obtenu la taille du marché historique du marché de l'œnotourisme, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations et des parts de marché historiques pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type de service, le type de touriste, les fournisseurs et les régions. D'autres analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.

Étape 3 : Analyse des facteurs :

Après avoir acquis la taille du marché historique des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse des facteurs détaillée pour estimer la taille actuelle du marché de l'œnotourisme. De plus, nous avons effectué une analyse des facteurs à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que le type de service, le type de touriste, les fournisseurs et les régions du marché de l'œnotourisme. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de l'offre et de la demande en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion commerciale et des lancements de produits dans le secteur du marché de l'œnotourisme à travers le monde.

Estimation et prévision de la taille actuelle du marché

Taille actuelle du marché : sur la base d'informations exploitables tirées des trois étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial de l'œnotourisme et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises, les divisions et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par des entretiens primaires.

Estimation et prévision : pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, les techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour établir les prévisions du marché pour 2032 pour différents segments et sous-segments à travers les principaux marchés à l'échelle mondiale. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :

  • La taille du marché de l'industrie, en termes de revenus (USD) et le taux d'adoption du marché de l'œnotourisme à travers les principaux marchés nationaux

  • Toutes les parts de pourcentage, les divisions et les ventilations des segments et sous-segments du marché

  • Les principaux acteurs du marché mondial de l'œnotourisme en termes de produits offerts. En outre, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en forte croissance

Validation de la taille et de la part du marché

Recherche primaire : des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres de haut niveau (CXO/VP, chef des ventes, chef du marketing, chef des opérations, chef régional, chef de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les contributions de la recherche primaire ont été regroupées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.

Répartition des participants primaires dans différentes régions

 Wine Tourism Market Graph

Ingénierie du marché

La technique de triangulation des données a été utilisée pour compléter l'estimation globale du marché et pour obtenir des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial de l'œnotourisme. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans le type de service, le type de touriste, les fournisseurs et les régions du marché mondial de l'œnotourisme.

L'objectif principal de l'étude du marché mondial de l'œnotourisme

Les tendances actuelles et futures du marché mondial de l'œnotourisme ont été mises en évidence dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme au participant industriel pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier entrant. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :

  • Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché de l'œnotourisme en termes de valeur (USD). De plus, analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché des différents segments et sous-segments.

  • Les segments de l'étude comprennent les domaines du type de service, du type de touriste, des fournisseurs et des régions.

  • Définir et analyser le cadre réglementaire de l'œnotourisme

  • Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.

  • Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché de l'œnotourisme pour la principale région.

  • Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde

  • Profils d'entreprise du marché de l'œnotourisme et les stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour soutenir le marché en forte croissance.

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie

 

Questions Fréquemment Posées FAQ

Q1 : Quelle est la taille actuelle du marché de l'œnotourisme et son potentiel de croissance ?

Q2 : Quels sont les facteurs de croissance du marché de l’œnotourisme ?

Q3 : Quel segment détient la plus grande part du marché de l'œnotourisme par type de service ?

Q4 : Quelles sont les principales tendances du marché de l’œnotourisme ?

Q5 : Quelle région dominera le marché de l'œnotourisme ?

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