Акцент на продукте (фрукты, травы и приправы, ваниль, прочее); вкус (сладкий, соленый, кислый, мята); регион/страна
ЗАПРОСИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ PDF
Глобальные коктейльные сиропыравноОжидается, что среднегодовой темп роста (CAGR) будет повышен в течение прогнозируемого периода (2021-2027)
Рост работающего населения миллениалов с изменяющимися предпочтениями в отношении ужина вне дома в сочетании с растущей потребностью в индивидуальных и новых вариантах коктейлей стимулировал рост рынка. Кроме того, рост коммерческих площадей, таких как кафе и рестораны, как места для общения и проведения времени с различным и инновационным потреблением продуктов питания, ускорил растущий спрос на коктейльные сиропы. По данным Министерства сельского хозяйства США, отрасли общественного питания и розничной торговли продуктами питания поставили продукты питания на сумму около 1,79 триллиона долларов США в 2019 году. В 2020 году отрасли общественного питания и розничной торговли продуктами питания поставили продукты питания на сумму около 1,69 триллиона долларов США.
Рост числа сетей общественного питания, предприятий быстрого обслуживания и кафе по всему миру ведет к росту рынка коктейльных сиропов. По данным Департамента окружающей среды, продовольствия и сельских дел, расходы на продукты питания, напитки и общественное питание составили 312 миллиардов долларов США в Соединенном Королевстве в 2019 году. Кроме того, канадская статистика по фаст-фуду показывает, что индустрия быстрого питания Канады оценивается в впечатляющие 27 миллиардов долларов США в 2021 году. Ожидается, что она вырастет на 0,8% по сравнению с предыдущим годом. Кроме того, факты об индустрии быстрого питания в Канаде показывают, что до 34% канадцев мечтают открыть ресторан в ближайшие годы, а 3,7% задумываются о быстром обслуживании. Рестораны в повседневном и семейном стиле являются наиболее популярным выбором, и до 32,7% выберут именно этот вариант.
Потребительские расходы на продукты питания и напитки по отдельным странам, 2017-2018 гг.
Kerry Group PLC, Liber & Co., MONIN, The Simple Syrup Co., ADM WILD Europe GmbH & Co. KG, Bristol Syrup Company, Döhler, Toschi Vignola s.r.l., Giffard и т. д. являются одними из выдающихся игроков, работающих на рынке коктейльных сиропов. Ряд слияний и поглощений, а также партнерств были предприняты этими игроками для предоставления клиентам инновационных продуктов.
Представленные в отчете сведения
«Среди продуктов фруктовый сегмент захватил основную долю рынка»
В зависимости от продукта рынок разделен на фрукты, травы и приправы, ваниль и другие. Фруктовый сегмент захватил XX% доли рынка и доминировал на рынке. Рынок этого сегмента достигнет XX млн долларов США к 2027 году. С повышением уровня жизни и изменением вкусовых предпочтений люди переходят на сравнительно полезные напитки и закуски. Преимущества коктейльных сиропов из фруктов, такие как низкое содержание углеводов и жиров, освежающий вкус и доступность в различных вкусах и т. д., ведут к росту этого сегмента. Однако сегмент ванили станет свидетелем значительного среднегодового темпа роста (CAGR) в ближайшие годы.
«Среди вкусов сладкий сегмент захватит значительную долю рынка»
В зависимости от вкуса рынок разделен на сладкий, соленый, кислый и мятный. Сладкий сегмент захватил XX% доли рынка и захватил рынок на сумму XX млн долларов США в 2020 году. Рынок этого сегмента растет, поскольку фруктовые и сладкие коктейльные сиропы довольно популярны среди потребителей в США, поскольку они идеально уравновешивают кислотность или горечь крепких спиртных напитков, таких как ром и виски. Потребители, которые хотят поэкспериментировать с крепкими спиртными напитками, склонны отдавать предпочтение этим сладким коктейльным сиропам.
«Северная Америка представляет собой один из крупнейших рынков коктейльных сиропов»
Для лучшего понимания освоения рынка рынка коктейльных сиропов, рынок анализируется на основе его всемирного присутствия в таких странах, как Северная Америка (Соединенные Штаты и Канада), Европа (Германия, Франция, Италия, Испания, Великобритания и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальная часть АТР) и остальной мир. Регион Северной Америки захватил XX% рынка для индустрии коктейльных сиропов и получил доход в размере XX миллионов долларов США в 2020 году. Растущее число баров и ночных клубов в регионе является одной из основных причин роста рынка. В США насчитывается более 1 миллиона заведений общественного питания, в которых работают 15,6 миллиона человек. В 2021 году количество сетевых ресторанов в США составляет 101 811. Однако европейский регион станет свидетелем самого высокого совокупного среднегодового темпа роста в ближайшие годы.
Причины купить этот отчет:
Варианты настройки:
Рынок коктейльных сиропов может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Помимо этого, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь связываться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка коктейльных сиропов были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа спроса на коктейльные сиропы в основных регионах. Был проведен исчерпывающий вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, чтобы подтвердить эти данные, были приняты во внимание многочисленные выводы и допущения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости рынка коктейльных сиропов. После принятия предположений и подтверждения данных рынка посредством первичных интервью мы применили подход «сверху вниз» / «снизу вверх», чтобы спрогнозировать общий размер рынка. После этого были применены методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов соответствующей отрасли. Подробная методология объясняется ниже:
Узнать больше о методологии исследования
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Был проведен детальный вторичный анализ для получения исторических размеров рынка коктейльных сиропов из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешних источников, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка коктейльных сиропов мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и обмена продуктами и вкусами для основных регионов. Основными сегментами, включенными в отчет, являются продукт. Дальнейший анализ на региональном и страновом уровне был проведен для оценки общего внедрения коктейльных сиропов по всему миру.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка коктейльных сиропов. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как растущий сектор продуктов питания и напитков, растущая осведомленность о пользе для здоровья фруктовых сиропов и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запусков продуктов в индустрии коктейльных сиропов по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке коктейльных сиропов и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах, разделения и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были подтверждены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка вес был присвоен различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход «снизу вверх» / «сверху вниз», чтобы прийти к прогнозу рынка примерно до 2027 года для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
Проверка размера и доли рынка
Первичные исследования:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операционной деятельности, региональные руководители, руководители по странам и т. д.) во всех основных регионах. Затем результаты первичных исследований были обобщены, и был выполнен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы со вторичными данными, что превратило информацию в практические выводы.
Разбивка первичных участников по различным регионам
Инженерия рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента рынка коктейльных сиропов. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях продукта и вкуса рынка коктейльных сиропов.
Основная цель исследования рынка коктейльных сиропов
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции рынка коктейльных сиропов. Инвесторы могут получить стратегическое понимание, чтобы обосновать свое усмотрение при принятии решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определяли общую привлекательность рынка на региональном уровне, обеспечивая платформу для участников отрасли, чтобы использовать неиспользованный рынок и получить выгоду от преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
Клиенты, купившие этот товар, также купили