Акцент на типе (дикие креветки, фермерские креветки); виде (Penaeus Vannamei, Penaeus Monodon, Macrobrachium Rosenbergii, другие); категории (очищенные, в панцире, вареные, другие); каналу сбыта (гипермаркеты и супермаркеты, специализированные магазины, отели и рестораны, онлайн, другие); региону/стране
Ожидается, что рынок креветок будет расти со среднегодовым темпом около 8% в течение прогнозируемого периода (2021–2027 гг.).Креветки являются богатым источником белка, селена и витамина B12. Кроме того, они содержат высокую концентрацию фосфора и железа. Кроме того, правительствами в развивающихся районах были предприняты несколько инициатив по модернизации технологий для улучшения отдачи от креветочных ферм, которые, как ожидается, помогут мелкомасштабной промышленности и помогут обездоленному населению, участвующему в процессе развития отрасли, тем самым стимулируя рост рынка креветок.
ЗАПРОСИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ PDF
Основные факторы и тенденции рынка креветок, которые обусловливают рост рынка креветок, включают легкую доступность креветок и их высокую питательную ценность. Как один из наиболее торгуемых видов морепродуктов, они являются важным компонентом различных кухонь. Одной из основных наблюдаемых тенденций является расширение пищевой промышленности в связи с ростом спроса на продукты быстрого приготовления.
Ожидается, что общий объем производства за 2020 год останется на примерно аналогичном уровне, при умеренном росте в течение года, хотя появление пандемии Covid-19 оказало влияние на общий спрос, а также на производство креветок во всем мире. Как правило, несколько внешних факторов, таких как погодные условия, вспышки заболеваний, волатильные цены и т. д., уже способствуют непредсказуемости производства, спроса и маржи игроков в отрасли.
Доля основных стран-импортеров креветок, (%)
Некоторые из основных игроков, действующих на рынке, включают Aqua Star Corp., Mazzetta Company, LLC, Clearwater Seafoods Inc., Thai Union Group, Nordic Seafood A/S, Apex Frozen Foods Ltd., Seaprimexco Vietnam, Grupo Iberica Congelados, S.A, High Liner Foods Inc., Charoen Pokphand Foods PCL и т. д. Эти игроки предприняли несколько слияний и поглощений, а также партнерств для расширения своего присутствия в разных регионах.
Информация, представленная в отчете
«Среди типов, сегмент диких креветок доминировал на рынке в 2020 году»
В зависимости от типа, рынок креветок делится на дикие креветки и фермерские креветки. Сегмент диких креветок приобрел наибольшую долю рынка на рынке креветок и, как ожидается, продолжит расти в течение прогнозируемого периода. Этот рост объясняется широкой доступностью.
Более того, мировой рынок фермерских креветок продолжает расти быстрее, чем другие виды аквакультуры, причем большая часть креветок производится в Азии. Основным рынком за пределами Азии является Латинская Америка, при этом Эквадор недавно обогнал Таиланд и стал пятым по величине производителем креветок в мире. Мировой рынок фермерских креветок продолжает расти быстрее, чем другие виды аквакультуры, причем большая часть креветок производится в Азии.
«Среди видов, Penaeus Vannamei доминировал на рынке в 2020 году.»
В зависимости от вида, рынок креветок сегментирован на Penaeus Vannamei, Penaeus Monodon, Macrobrachium Rosenbergii, другие. Сегмент Penaeus Vannamei обеспечил большую долю рынка в 2020 году и, как прогнозируется, покажет значительный темп роста в течение прогнозируемого периода.
Во всем мире основными странами-производителями креветок являются Аргентина, Китай, Эквадор, Индия, Индонезия, Таиланд и Вьетнам.. В 2016 году производство Vannamei в морской аквакультуре Китая составило 932 297 тонн, что на 39 115 тонн больше по сравнению с 2015 годом, что означает рост на 4,38%. К 2019 году производство южноамериканских белых креветок в морской аквакультуре Китая составило 1 144 370 тонн, что на 26 836 тонн больше по сравнению с 2018 годом, – рост на 2,4%.Кроме того, Penaeus Vannamei содержит ω-9 жирные кислоты, которые помогают снизить риск атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Судя по результатам, вид L. vannamei можно считать хорошим источником жирных кислот, а также белка.
«Среди категорий, очищенные креветки занимают значительную долю рынка в 2020 году.»
Среди категорий рынок креветок сегментирован на очищенные, в панцире, вареные и другие. Сегмент очищенных креветок доминировал на рынке креветок в 2020 году и, как ожидается, останется лидирующим сегментом в течение прогнозируемого периода. Основные факторы, способствующие популярности очищенных креветок, включают высокий спрос на очищенные креветки со стороны домохозяйств, ресторанов и сетей быстрого питания, а также растущую популярность замороженных и консервированных креветок.
«Среди каналов сбыта, специализированные магазины занимают значительную долю рынка в 2020 году.»
В зависимости от канала сбыта рынок креветок сегментирован на гипермаркеты и супермаркеты, специализированные магазины, отели и рестораны, онлайн и другие. Специализированные магазины обеспечивают большую часть выручки на рынке креветок. Это связано с тем, что специализированные магазины предлагают такие опции, как скидки, а также преимущество немедленного удовлетворения.
«Азиатско-Тихоокеанский регион представляет собой крупнейший рынок.»
Для лучшего понимания принятия рынка креветок рынок анализируется для таких стран, как Северная Америка (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Нидерланды, остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индонезия, Индия, Таиланд, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона) и остальной мир. Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке в 2020 году. Такие азиатские страны, как Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Филиппины, Таиланд и Вьетнам, обеспечивают большую долю рынка, создавая возможности для рынка креветок, в результате чего азиатские страны доминируют на рынке. Азиатские страны имеют широкую береговую полосу, благоприятную окружающую среду и температуру для выращивания креветок, эти регионы получили лидирующую долю мирового производства креветок после бума в методах аквакультуры в 1990-х годах. Внутреннее потребление в этих странах различно, при этом Китай и другие страны Юго-Восточной Азии имеют относительно большой спрос на креветки на душу населения. После внутреннего потребления у них останется меньше запасов для поставок в другие регионы. С другой стороны, в Индии низкий уровень потребления креветок, и она экспортирует более 80% своей продукции на основные рынки мира.
Причины купить этот отчет:
Варианты настройки:
Рынок креветок может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные потребности бизнеса, поэтому не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка креветок были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа производства, экспорта и импорта, потребления креветок в различных регионах мира. Был проведен исчерпывающий вторичный анализ для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для проверки этих данных были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости отрасли. После принятия предположений и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали нисходящий/восходящий подход для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология объяснена ниже.
Запросить более подробную информацию о методологии исследования
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Был проведен подробный вторичный анализ для получения исторического размера рынка креветок из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации для инвесторов, пресс-релизы и т. д.и внешних источников, включаяжурналы, новости и статьи, публикации правительства, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие заслуживающие доверия публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторического размера рынка креветок мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных и доли рынка для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, включают по типу, виду, категории и каналу сбыта. Кроме того, были проведены региональные и страновые анализы для оценки общего принятия рынка креветок в глобальном контексте.
Шаг 3: Факторный анализ:
После приобретения исторического размера рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка. Далее мы провели факторный анализ, используя зависимые и независимые переменные, такие как рост населения, повышение уровня жизни населения, рост располагаемых доходов, спрос на продукты из замороженных креветок и различные преимущества для здоровья от креветок и т. д. Были проанализированы исторические тенденции и их влияние на размер и долю рынка в годовом исчислении. Также был тщательно изучен сценарий со стороны спроса и предложения.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Оценка текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке и долям рынка сегментов и компаний. Все необходимые процентные разбивки и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогноза рынка были присвоены веса различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход сверху вниз/снизу вверх, для получения прогноза рынка до 2027 года для различных сегментов и подсегментов в основных регионах мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Проверка размера и доли рынка
Первичные исследования:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководитель отдела продаж, руководитель отдела маркетинга, руководитель операционного отдела и региональный руководитель, руководитель страны и т. д.) в основных странах. Затем результаты первичных исследований были обобщены, и был выполнен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Результаты первичных исследований были консолидированы со вторичными данными, таким образом, превращая информацию в практические выводы.
Разбивка первичных участников по различным регионам
Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был применен для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка креветок. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа, вида, категории и канала сбыта для основных стран/регионов мира.
Основная цель исследования рынка креветок
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции рынка креветок. Инвесторы могут получить стратегические знания для обоснования своих инвестиционных решений на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определят общую привлекательность рынка на региональном и страновом уровнях, предоставляя платформу для участников отрасли, позволяющую использовать неиспользованный рынок, чтобы получить преимущество первого, кто сделает это. Другие количественные цели исследований включают:
Углубленный анализ отрасли на региональном и страновом уровнях
Клиенты, купившие этот товар, также купили