奇亚籽市场规模与预测
2023年奇亚籽市场价值约为12.4亿美元，预计在预测期内（2024-2032年）将以约8.5%的显著复合年增长率增长，这归因于快速城市化、忙碌的生活方式、消费者对健康和营养食品需求的增长，以及素食人士对植物性饮食的日益关注。
奇亚籽市场分析
奇亚籽天然生长于中美洲和南美洲地区的鼠尾草植物。奇亚籽也被称为超级食物，因为它们富含纤维、蛋白质、omega-3脂肪酸、抗氧化剂和必需矿物质等营养成分。奇亚籽中发现的营养物质带来了多种健康益处，例如改善消化和心血管健康，并有助于控制体重。奇亚籽的营养益处使其可用于多种不同类型的食品，包括冰沙、酸奶、燕麦片、烘焙产品和沙拉。向这些种子中添加液体会产生凝胶状质地，这增强了它们在布丁中的广泛使用，并可作为素食鸡蛋的替代品。奇亚籽具有补水特性，有益于运动表现，从而在健身爱好者中越来越受欢迎。全球超级食品和功能性食品市场依赖奇亚籽，因为它具有用户友好的方法、长久的耐用性以及出色的健康优势。
奇亚籽市场受到消费者对其支持心脏健康和促进减肥的多种健康益处的日益认识的推动。素食和素食主义人口的增长导致奇亚籽市场的扩张，因为人们越来越倾向于植物性饮食和无麸质饮食。奇亚籽在功能性食品、饮料、膳食补充剂和个人护理产品中的广泛使用正在影响注重健康的消费者在其饮食中选择基于奇亚籽的食品。此外，超级食品和清洁标签产品推动了整体市场扩张，因为消费者需求不断增长。快速城市化、生活方式的转变以及对易于食用的营养零食日益增长的偏好推动了消费率的提高。通过电子商务平台，制造商正在扩大终端点和交付系统，从而积极促进全球市场扩张。
奇亚籽市场趋势
本节讨论了我们的研究专家确定的影响奇亚籽市场各个细分市场的主要市场趋势。
可持续与道德采购
可持续性和道德采购正成为奇亚籽市场的重要未来趋势，因为消费者的认知水平正在提高，他们更喜欢对环境友好且对社会负责的产品。人们对农业对环境的负面影响的担忧日益增加，因此各公司已转向社会认可的农业实践，例如有机耕作、轮作和节水方法。在某种程度上，道德采购也赋能了参与奇亚籽种植的农民。他们中的大多数位于拉丁美洲和亚太地区。一些认证，如公平贸易认证和美国农业部有机认证，正变得越来越重要，因为消费者希望了解其食物的来源。因此，实践环保包装、碳中和管理和负责任采购奇亚籽原料的公司势必将在奇亚籽市场中占据 значимая 市场份额。
预计亚太地区将成为增长最快的地区
由于消费者健康意识增强、收入增加以及消费者对植物性饮食的日益关注，预计奇亚籽市场将在亚太地区显示出 значимая 市场扩张。来自中国、印度和其他国家的消费者对健康食品越来越感兴趣，导致对包括奇亚籽作为主要成分的超级食品的需求增加。随着人们转向素食主义和纯素主义，并采用无麸质饮食，奇亚籽的消费量持续上升，因为这些种子提供蛋白质、纤维和 omega-3 脂肪酸。电子商务平台的存在通过其向来自城市和农村地区消费者的成功产品交付，成为亚太地区奇亚籽市场扩张的重要驱动力。此外，该地区的政府支持营养饮食习惯，从而提高了对富含营养食品的市场需求。所有这些因素都在推动亚太地区奇亚籽市场的增长。
奇亚籽行业概览
奇亚籽市场竞争激烈，有多家全球和国际参与者。主要参与者正在采取不同的增长战略来增强其市场存在，例如合作伙伴关系、协议、合作、新营养食品的推出、地域扩张以及兼并和收购。市场上运营的一些主要参与者包括 Glanbia Plc.、Mamma Chia、BENEXIA、Salba Smart Natural Products、Nutiva Inc.、K V Agro Products、The Chia Co.、Healthworks、Viva Naturals Inc.、Bata Food companies。
奇亚籽市场新闻
- 2024年8月 –总部位于智利阿里卡的 Benexia® 和 Golden Omega 两家公司宣布建立战略合作伙伴关系，将 Benexia 奇亚籽油和 Golden Omega 广泛的业务网络带入北美市场。
- 2022年2月 –Mamma Chia，由奇亚籽提供动力的有机、植物性饮料和小吃的创造者和领先品牌，宣布其广受欢迎的“Chia Vitality Beverages”和“Chia Energy Beverages”已转变为生酮友好型，每份仅含 6 克净碳水化合物。总糖量已减少到每瓶仅 3-4 克。这些奇亚饮料富含 3200-3400 毫克有益于心脏和大脑健康的 Omega-3、3 克植物性蛋白质、21% 的每日膳食纤维、钙、镁和抗氧化剂。
奇亚籽市场报告范围
报告属性 | 详细信息 |
基准年 | 2023 |
预测期 | 2024-2032 |
增长势头 | 以8.5%的复合年增长率加速 |
2023年市场规模 | 12.4 亿美元 |
区域分析 | 北美、欧洲、亚太地区、世界其他地区 |
主要贡献地区 | 预计亚太地区在预测期内的复合年增长率最高。 |
涵盖的主要国家 | 美国、加拿大、德国、法国、英国、西班牙、意大利、中国、日本和印度 |
Glanbia Plc.、Mamma Chia、BENEXIA、Salba Smart Natural Products、Nutiva Inc.、K V Agro Products、The Chia Co.、Healthworks、Viva Naturals Inc.、Bata Food companies. | |
报告范围 | 市场趋势、驱动因素和限制因素；收入估算和预测；细分分析；需求和供应方分析；竞争格局；公司概况 |
涵盖的细分市场 | 原因于产, 形态, 按应用、按地区/国家 |
购买本报告的原因：
- 该研究包括由权威的关键行业专家验证的市场规模确定和预测分析。
- 该报告一览无遗地呈现了整体行业表现的快速概览。
- 该报告涵盖了对杰出行业同行的深入分析，主要侧重于关键业务财务、产品组合、扩张战略和近期发展。
- 对行业内普遍存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机遇的详细考察。
- 该研究全面涵盖了不同细分市场的市场。
- 对行业进行深入的区域层面分析。
定制选项：
全球奇亚籽市场可根据需求或任何其他细分市场进行进一步定制。除此之外，UMI 了解您可能拥有自己的业务需求，因此请随时与我们联系，以获取一份完全符合您需求的报告。
目录
奇亚籽市场分析 (2022-2032) 的研究方法
分析历史市场，估计当前市场，并预测全球奇亚籽市场的未来市场，是创建和分析奇亚籽在全球主要地区应用的三大主要步骤。进行了详尽的二次研究，以收集历史市场数据并估计当前市场规模。其次，为了验证这些见解，考虑了大量的调查结果和假设。此外，还与全球奇亚籽市场价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后，我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，采用了市场细分和数据三角剖分方法来估计和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。详细方法如下：
历史市场规模分析
第 1 步：深入研究二手资料：
进行了一项详细的二手研究，以通过公司内部来源（例如）获取奇亚籽市场的历史市场规模。年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等，以及包括在内的外部来源期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
第 2 步：市场细分：
在获得奇亚籽市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二次分析，以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包括主要细分市场，例如来源、形态、应用和地区。进一步进行国家层面的分析，以评估奇亚籽在该地区的整体应用情况。
第 3 步：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析以估计奇亚籽市场的当前市场规模。此外，我们使用因变量和自变量（例如奇亚籽市场的来源、形态、应用和地区）进行了因素分析。对供需情况进行了彻底的分析，考虑了全球奇亚籽市场的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模估计与预测
当前市场规模确定：根据上述 3 个步骤的可操作见解，我们得出了当前的市场规模、全球奇亚籽市场的关键参与者以及各细分市场的市场份额。所有所需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二次方法确定，并通过初步访谈进行验证。
估计和预测：对于市场估计和预测，为不同的因素（包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会）分配了权重。在分析了这些因素后，应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出 2032 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估计市场规模的研究方法包括：
- 行业的市场规模，以收入（美元）衡量，以及奇亚籽市场在主要市场（国内）的采用率。
- 所有市场细分和子细分市场的百分比份额、拆分和细分。
- 全球奇亚籽市场中以产品提供的关键参与者。此外，这些参与者为适应快速增长的市场而采用的增长战略。
市场规模和份额验证
初步研究：与包括主要地区的高级管理人员（CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等）在内的关键意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈。然后，对初步研究结果进行了总结，并进行了统计分析以证明既定假设。来自初步研究的输入与二次研究结果合并，从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的细分
市场工程
采用了数据三角剖分技术来完成整体市场估计，并得出全球奇亚籽市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数字。在研究了全球奇亚籽市场的来源、形态、应用和地区的各种参数和趋势后，将数据细分为几个细分市场和子细分市场。
全球奇亚籽市场研究的主要目标
研究确定了全球奇亚籽市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解，以将其投资决策建立在研究中进行的定性和定量分析的基础上。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用未开发市场，从而获得先发优势。研究的其他量化目标包括：
- 以价值（美元）衡量，分析奇亚籽市场的当前和预测市场规模。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模。
- 研究中的细分市场包括来源、形态、应用和地区。
- 定义并分析奇亚籽的监管框架
- 分析涉及各种中介机构的价值链，以及分析行业的客户和竞争对手行为。
- 分析主要地区的奇亚籽市场的当前和预测市场规模。
- 报告中研究的主要国家/地区包括亚太地区、欧洲、北美和世界其他地区。
- 奇亚籽市场的公司概况以及市场参与者为维持快速增长的市场而采用的增长战略。
- 对行业进行深入的区域层面分析。
常见问题 常见问题
第一季度：奇亚籽市场目前的规模和增长潜力是什么？
2023年，奇亚籽市场价值12.4亿美元，预计在预测期（2024-2032年）将以8.5%的复合年增长率增长。
第二季度：推动奇亚籽市场增长的因素是什么？
奇亚籽市场的主要驱动因素是快速城市化、生活方式的转变以及对易于食用的营养零食日益增长的偏好。
第三季度：按来源划分，哪个细分市场在奇亚籽市场中占据最大份额？
传统细分市场在奇亚籽市场中按来源划分占据最大份额。
第四季度：奇亚籽市场的主要趋势是什么？
奇亚籽在强化食品和功能性食品中的应用增加、可持续和合乎道德的采购以及以便利性为重点的产品是奇亚籽市场的主要趋势。
第五季度：哪个地区将主导奇亚籽市场？
2023年北美市场占据主导地位。
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