非热巴氏杀菌市场在2020年的价值超过40亿美元，预计将以约18.5%的复合年增长率从2022-2028年增长。
促进市场增长的几个主要因素包括由于其高效和可持续的结果而对冷巴氏杀菌技术的需求增加，以及全球各个国家对这种替代食品加工技术的有利的政府支持。 全球非热巴氏杀菌市场也受到消费者对更美味、更安全和无添加剂食品日益增长的需求的推动。 高压处理器的使用增加，以及政府对食品加工设备和机械的投资增加，正在为市场增长开辟新的机会
高压；蒂森克虏伯股份公司；神户制钢株式会社；环球纯公司；Elea Technology GmbH；Nordion (加拿大)公司；斯坦斯特德流体动力有限公司；Avure Technologies Inc.；山东鹏能机械科技有限公司； 和 Multivac 集团是非热巴氏杀菌市场的一些主要参与者。 这些参与者已经进行了多次并购和合作，以利用高科技和创新产品/技术来促进客户
报告中呈现的见解
“在形式中，预计非热巴氏杀菌的固态形式将在预测期内主导全球市场”
根据形式，市场被细分为固态和液态。 就收入份额而言，固态食品形式细分市场在全球市场中占据主导地位。 这归功于该技术在食品中的应用，例如加工食品、奶酪、果酱、果冻和肉类产品等。 为了长时间保存食物以促进多种生物活性成分和糖的提取，采用了包括HPP和PEF在内的各种技术。
“在技术中，预计PEF细分市场将以最快的复合年增长率发展”
根据技术，PEF（脉冲电场）细分市场预计将在2022-2028年期间以最快的复合年增长率发展。 PEF是一种经常被使用的技术，用于保持食品的新鲜度和延长保质期。 此外，它满足了消费者对不含任何添加剂或防腐剂的未加工、新鲜、生食的需求。 为了满足全球对方便食品的需求，这项技术有助于保持食品的营养、颜色和味道。
非热巴氏杀菌市场报告范围
“在应用中，饮料细分市场在市场中占据最高的复合年增长率”
根据应用，非热巴氏杀菌市场被细分为食品和饮料、药品和化妆品。 由于乳制饮料中含有的蛋白质、钙、维生素A和其他必需营养素对一个人的生长和发育起着关键作用，预计饮料将在2021-2026年的预测期内以最快的复合年增长率增长。 这些方法成功地延长了饮料的保质期并阻止了微生物的生长。 伏特加、啤酒、调味酒和鸡尾酒生产的改进和进步，消费者生活方式和饮酒习惯的变化，以及全球酿酒厂和酿酒厂数量的增加，都在促成需求的增长。 此外，预计工作人口日益繁忙的生活方式和消费者对健康的日益关注将推动乳制品饮料细分市场的增长。
“北美洲将在非热巴氏杀菌市场中占据 значительная 份额”
由于北美国家监管机构对食品安全标准的要求，北美洲引领了非热巴氏杀菌市场。 此外，这些食品法规的有效执行对当地市场的扩张做出了重大贡献。 此外，该地区食品生产商对非热巴氏杀菌价值的日益了解推动了市场的扩张。 此外，与消费者必须依赖散装、无品牌商品的欠发达国家和发展中国家相比，北美市场充斥着包装商品。 包装食品市场使政府能够更好地控制可用的消费品。 它使他们能够关注、管理和控制市场参与者，同时也刺激了该地区的市场扩张。 此外，在北美运营的少数主要市场参与者包括CHIC FresherTech、Nordion、Dukane等。
购买本报告的原因：
- 该研究包括经过认证的关键行业专家验证的市场规模和预测分析。
- 该报告快速概览了整个行业的表现。
- 该报告深入分析了主要的行业同行，主要关注关键的业务财务状况、产品组合、扩张战略和近期发展。
- 对行业中普遍存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机会进行详细审查。
- 该研究全面涵盖了不同细分市场。
- 深入分析了该行业的区域和国家层面。
定制选项：
全球非热巴氏杀菌市场可以根据要求或任何其他细分市场进行进一步定制。 除此之外， UMI 了解您可能拥有自己的业务需求，因此请随时与我们联系以获取完全适合您需求的报告。
目录
非热巴氏杀菌市场分析的 研究方法 (2022-2028)
分析历史市场，估算当前市场，并预测全球非热巴氏杀菌市场的未来市场，是创建和分析非热巴氏杀菌在全球主要地区采用情况的三个主要步骤。 进行了详尽的二手研究，以收集历史市场数据并估算当前的市场规模。 其次，为了验证这些见解，考虑了许多调查结果和假设。 此外，还对全球非热巴氏杀菌市场的整个价值链中的行业专家进行了详尽的一手采访。 在通过一手采访进行市场数据假设和验证后，我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。 此后，采用了市场细分和数据三角测量方法来估算和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。 详细方法如下：
历史市场规模分析
第1步：深入研究二手资料：
进行了详细的二手研究，以通过公司内部资源（例如）获得非热巴氏杀菌市场的历史市场规模。年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等，以及包括在内的外部来源期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
第2步：市场细分：
在获得非热巴氏杀菌市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二手分析，以收集不同细分市场和子细分市场在主要地区的历史市场见解和份额。 报告中包括主要细分市场，例如形式、技术和应用。 进行了进一步的国家级分析，以评估在该地区采用测试模型的总体情况。
第3步：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析以估算非热巴氏杀菌市场的当前市场规模。 此外，我们使用非热巴氏杀菌的形式、技术和应用等独立变量和因变量进行了因素分析。 对供需双方的情况进行了全面分析，考虑了全球非热巴氏杀菌市场中的顶级合作关系、兼并和收购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模估算和预测
当前市场规模测算：基于上述3个步骤的可操作见解，我们得出了当前的市场规模、全球非热巴氏杀菌市场的主要参与者以及各细分市场的市场份额。 所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定，并通过一手采访进行了验证。
估算和预测：对于市场估算和预测，为包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会在内的不同因素分配了权重。 在分析了这些因素后，应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出2028年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。 用于估算市场规模的研究方法包括：
- 行业的市场规模（以收入（美元）衡量）以及非热巴氏杀菌在全球主要市场的采用率
- 所有市场细分和子细分市场的百分比份额、拆分和细分
- 全球非热巴氏杀菌市场的主要参与者，按产品提供。 此外，这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采用的增长策略
市场规模和份额验证
一手研究：与主要地区的关键意见领袖 (KOL)（包括高管（CXO/VP、销售主管、市场营销主管、运营主管、地区主管、国家主管等））进行了深入访谈。然后总结一手研究结果，并进行统计分析以证明既定的假设。一手研究的输入与二手研究结果合并，从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的分布
市场工程
采用数据三角剖分技术来完成整体市场估算，并得出全球非热巴氏杀菌市场各细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球非热巴氏杀菌市场中组件、协议和应用领域的各种参数和趋势后，数据被拆分为几个细分市场和子细分市场。
全球非热巴氏杀菌市场研究的主要目标
本研究确定了全球非热巴氏杀菌市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解，以根据研究中进行的定性和定量分析来决定其投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用尚未开发的市场，从而受益于先发优势。研究的其他定量目标包括：
- 按价值（美元）分析非热巴氏杀菌市场的当前和预测市场规模。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模
- 研究中的细分市场包括食品形式、技术和应用领域。
- 定义和分析非热巴氏杀菌的监管框架
- 分析涉及各种中介机构的价值链，以及分析行业的客户和竞争对手行为。
- 分析主要地区的非热巴氏杀菌市场的当前和预测市场规模。
- 报告中研究的主要国家/地区包括亚太地区、欧洲、北美和世界其他地区。
- 非热巴氏杀菌市场的公司概况以及市场参与者为在快速增长的市场中保持竞争优势而采取的增长策略
- 行业深度区域级分析
相关 报告
购买此商品的客户也购买了
