- Accueil
- À propos de nous
- Industrie
- Services
- Lecture
- Contactez-nous
Marché de la margarine industrielle : Analyse actuelle et prévisions (2021-2027)
Accent sur le type (à tartiner, polyvalent, mélange de beurre) ; Application (boulangerie, confiserie, plats préparés, pâtes à tartiner - sauces et garnitures, autres) ; Forme (dure, molle) ; Source (plantes, animaux) ; Région/Pays
DEMANDER UN EXEMPLE DE PDF GRATUIT
Le marché mondial de la margarine industrielle devrait afficher un TCAC élevé d'environ 5 % au cours de la période de prévision (2021-2027)
La margarine industrielle est une intervention rentable et à faible risque qui peut réduire l'indice de masse corporelle, la pression artérielle, l'HbA1C et les taux de cholestérol. La margarine est fabriquée à partir d'huiles végétales, elle contient donc de « bonnes » graisses insaturées : des graisses polyinsaturées et monoinsaturées. Ces types de graisses aident à réduire les lipoprotéines de basse densité (LDL), ou « mauvais » cholestérol, lorsqu'elles sont substituées aux graisses saturées. Elles contribuent également à réduire le nombre de médicaments nécessaires pour traiter les maladies chroniques et à diminuer les taux de mortalité par cardiopathie ischémique. Actuellement, 60 % des Américains souffrent d'au moins une maladie chronique et 40 % de plusieurs maladies chroniques. Selon l'OMS, une personne meurt toutes les 36 secondes aux États-Unis des suites d'une maladie cardiovasculaire. Environ 659 000 personnes aux États-Unis meurent d'une maladie cardiaque chaque année, soit 1 décès sur 4.
De plus, l'attrait croissant pour le véganisme entraîne également la croissance de la margarine industrielle. Selon Veganbits, 7,53 milliards de personnes végétaliennes vivent dans le monde, dont 1,2 milliard en Afrique. Les gens sont attirés par le végétarisme pour une multitude de raisons, dont la religion, la motivation éthique, la santé, la conservation de l'environnement, les facteurs économiques, l'aversion pour la viande et la culture. La consommation d'aliments à base de plantes n'est qu'une tendance pour les milléniaux et les jeunes générations. Les milléniaux et la génération Z représentent respectivement 30 à 32 % de la population, ce qui crée un énorme potentiel de marché pour les aliments à base de plantes. Selon Nielsen, 85 % des Canadiens et 83 % des habitants des États-Unis préfèrent les aliments à base de plantes aux aliments d'origine animale.
Consommation alimentaire régionale et mondiale par habitant (Kcal par habitant et par jour)
Wilmar International, Congara, Bunge, Puratos, Associated British Foods, Fuji Oil, Richardson International, Royale Lacroix, Aigremont, EFCO Group, etc., sont quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché de la margarine industrielle. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour faciliter l'accès des clients à des produits innovants.
Aperçus présentés dans le rapport
« Parmi les types, le segment tous usages a accaparé la part de marché la plus importante »
Selon le type, le marché est fragmenté en tartinable, tous usages et mélange de beurre. Le segment tous usages a accaparé XX % de la part de marché et a dominé le marché. Le marché de ce segment atteindrait XX millions de dollars d'ici 2027. L'application croissante du produit tous usages dans la pâtisserie et la cuisine entraîne la croissance de ce segment. Cependant, le segment du mélange de beurre devrait connaître un TCAC robuste dans les années à venir.
« Parmi les applications, le segment de la confiserie devrait accaparer une part de marché considérable »
Selon l'application, le marché est fragmenté en boulangerie, confiserie, plats préparés, pâtes à tartiner - sauces et garnitures et autres (desserts et collations). Le segment de la boulangerie a accaparé XX % de la part de marché et a dominé le marché. Le marché de ce segment atteindrait XX millions de dollars d'ici 2027. La demande croissante de produits de boulangerie tels que les gâteaux, les pâtisseries, etc., contribue à la croissance du segment.
« Parmi les formes, le segment dur devrait accaparer une part de marché considérable »
Selon la forme, le marché est fragmenté en dur et mou. Le segment dur a accaparé XX % de la part de marché et a capturé un marché de XX millions de dollars en 2020. La margarine plus dure est utilisée dans l'industrie de la boulangerie. La croissance de l'industrie de la boulangerie à travers le monde contribue à la croissance de ce segment.
« Parmi les sources, le segment des plantes devrait accaparer une part de marché considérable »
Selon la source, le marché est fragmenté en plantes et animaux. Le segment des plantes a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. Cependant, le segment des animaux connaîtra un TCAC considérable dans les années à venir.
« L'Amérique du Nord représente l'un des plus grands marchés du marché de la margarine industrielle »
Pour une meilleure compréhension de l'adoption du marché de la margarine industrielle, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (les États-Unis et le Canada), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'APAC) et le reste du monde. La région de l'Amérique du Nord a accaparé XX % du marché de l'industrie de la margarine industrielle et a généré des revenus de XX millions de dollars en 2020. Cependant, la région Europe connaîtra le TCAC le plus élevé au cours des prochaines années.
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché validée par des experts clés authentifiés du secteur
- Le rapport présente un aperçu rapide des performances globales du secteur en un coup d'œil
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs du secteur, en mettant l'accent sur les principales données financières, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des tendances clés et des opportunités qui prévalent dans le secteur
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments
- Analyse approfondie au niveau régional du secteur
Options de personnalisation :
Le marché de la margarine industrielle peut être davantage personnalisé selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, alors n'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos besoins.
Table des matières
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur de la margarine industrielle ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser la demande de margarine industrielle dans les principales régions. Une recherche secondaire exhaustive a été menée pour collecter les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en compte. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du marché de la margarine industrielle. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie concernée. Une méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Demander plus de détails sur la méthodologie de recherche
Analyse de la taille du marché historique
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille du marché historique de la margarine industrielle à partir de sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performance, les communiqués de presse, etc., et de sources externes, notamment les revues, les actualités et les articles, les publications gouvernementales, les publications des concurrents, les rapports sectoriels, les bases de données tierces et d'autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille du marché historique du marché de la margarine industrielle, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations sur le marché historique et partager les données par type, application, forme et source pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type et l'application. Des analyses plus approfondies au niveau des régions et des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale de la margarine industrielle dans le monde.
Étape 3 : Analyse des facteurs :
Après avoir acquis la taille du marché historique des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse détaillée des facteurs afin d'estimer la taille actuelle du marché de la margarine industrielle. De plus, nous avons effectué une analyse des facteurs à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que la sensibilisation croissante, la carence nutritionnelle croissante chez les consommateurs, etc. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de demande et d'offre en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, expansions commerciales et lancements de produits dans l'industrie de la margarine industrielle à travers le monde.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Taille actuelle du marché : Sur la base des informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché de la margarine industrielle et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision : Pour l'estimation et la prévision du marché, une pondération a été attribuée à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités offertes aux parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire une approche ascendante/descendante, ont été appliquées pour parvenir à la prévision du marché concernant 2027 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés mondiaux. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
- La taille du marché de l'industrie, en termes de valeur (US$) et le taux d'adoption de la margarine industrielle sur les principaux marchés nationaux
- Toutes les parts de pourcentage, les divisions et les ventilations des segments et sous-segments du marché
- Les principaux acteurs du marché de la margarine industrielle en termes de services offerts. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour être compétitifs sur le marché en pleine croissance
Validation de la taille et de la part du marché
Recherche primaire : Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les cadres supérieurs (CXO/VP, chef des ventes, chef du marketing, chef des opérations, chef régional, chef de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans différentes régions
Ingénierie du marché
La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour parvenir à des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché de la margarine industrielle. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type, de l'application, de la forme et de la source du marché de la margarine industrielle.
Objectif principal de l'étude sur le marché de la margarine industrielle
Les tendances actuelles et futures du marché de la margarine industrielle ont été mises en évidence dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion en matière d'investissement sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier entrant. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
- Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché de la margarine industrielle en termes de valeur (US$). Analyser également la taille actuelle et prévisionnelle du marché des différents segments et sous-segments
- Les segments de l'étude comprennent les domaines du type, de l'application, de la forme et de la source
- Définir et analyser le cadre réglementaire de l'industrie de la margarine industrielle
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie
- Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché de la margarine industrielle pour les principaux pays
- Les principales régions étudiées dans le rapport comprennent l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde.
- Profils d'entreprises du marché de la margarine industrielle et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en pleine croissance
Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
Connexes Rapports
Les clients qui ont acheté cet article ont également acheté
Marché des appareils électroménagers en Asie du Sud-Est : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)
Accent mis sur le type de produit (Gros électroménagers {Réfrigérateurs, Lave-linge, Climatiseurs, Lave-vaisselle, Autres}, Petits électroménagers {Cafetières, Purificateurs d'air, Cuisinières et cuiseurs vapeur, Appareils de soins personnels, Autres}) ; Canal de distribution (Hypermarchés et supermarchés, Magasins de marque exclusifs, Magasins d'électronique, Plateformes en ligne, Autres) ; et Pays.
November 7, 2025
Marché des shakers à cocktail : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)
Accent sur le produit (shaker Cobbler, shaker Boston, shaker français et autres) ; Matériau (acier inoxydable, verre, plastique et autres) ; Capacité (petite {moins de 500 ml}, moyenne {500 ml - 1000 ml} et grande {plus de 1000 ml}) ; Canal de distribution (en ligne et hors ligne) ; Application (individuelle et commerciale) ; et Région/Pays
November 6, 2025
