Marché du lait végétal : analyse actuelle et prévisions (2021-2027)

L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché du lait végétal ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser la demande de lait végétal dans les principales régions. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires approfondis ont également été menés, avec des experts de l'industrie tout au long de la chaîne de valeur du marché du lait végétal. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et des sous-segments auxquels l'industrie appartient. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :

Analyse de la taille historique du marché

Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :

Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché du lait végétal par le biais de sources internes à l'entreprise telles querapports annuels et états financiers, présentations de performance, communiqués de presse, etc.,et des sources externes, notammentjournaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications de concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.

Étape 2 : Segmentation du marché :

Après avoir obtenu la taille historique du marché du marché du lait végétal, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour collecter des informations historiques sur le marché et des parts pour la source, le type, la forme, le canal de vente pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type et le canal de vente. De plus, des analyses au niveau régional et national ont été menées pour évaluer l'adoption globale du lait végétal dans le monde.

Étape 3 : Analyse factorielle :

Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse factorielle détaillée pour estimer la taille actuelle du marché du lait végétal. De plus, nous avons mené une analyse factorielle en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que l'augmentation du revenu disponible, la demande croissante des personnes intolérantes au lactose, etc. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios côté demande et côté offre en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, expansion commerciale et lancements de produits dans l'industrie du lait végétal à travers le monde.

Estimation et prévision de la taille actuelle du marché

Dimensionnement actuel du marché :Sur la base d'informations exploitables provenant des 3 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché du lait végétal et aux parts de marché des segments. Toutes les répartitions en pourcentage requises et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.

Estimation et prévision :Pour l'estimation et les prévisions du marché, une pondération a été attribuée aux différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire une approche ascendante/descendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché vers 2027 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés à l'échelle mondiale. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché englobe :

• La taille du marché de l’industrie, en termes de valeur (US$) et le taux d'adoption de la boisson végétale sur les principaux marchés nationaux


• Toutes les parts en pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments de marché


• Les principaux acteurs du marché des boissons végétales en termes de services offerts. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en forte croissance

Validation de la taille et de la part de marché

Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres supérieurs (CXO/VP, responsables des ventes, responsables du marketing, responsables opérationnels et responsables régionaux, responsables pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en connaissances exploitables.

Répartition des participants principaux dans les différentes régions

Ingénierie de marché

La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour obtenir des chiffres statistiques précis de chaque segment et sous-segment du marché des boissons végétales. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines de la source, du type, de la forme, du canal de vente du marché des boissons végétales.

Objectif principal de l'étude de marché des boissons végétales

Les tendances actuelles et futures du marché des boissons végétales ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leurs décisions d'investissement à partir de l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, fournissant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier arrivé. D'autres objectifs quantitatifs des études incluent :

• Analyser la taille actuelle et prévue du marché des boissons végétales en termes de valeur (US$). De plus, analyser la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments


• Les segments de l'étude incluent les domaines de la source, du type, de la forme et du canal de vente


• Définition et analyse du cadre réglementaire de l'industrie des boissons végétales


• Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi que l'analyse des comportements des clients et des concurrents de l'industrie


• Analyser la taille actuelle et prévue du marché des boissons végétales pour les principaux pays


• Les principales régions étudiées dans le rapport incluent l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde.


• Profils des entreprises du marché des boissons végétales et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en forte croissance


• Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie