東南アジアの植物由来乳製品市場：現状分析と予測（2025年～2033年）

東南アジアの植物性乳製品市場規模と予測

東南アジアの植物性乳製品市場は、2024年に約15億1,000万米ドルと評価され、ビーガンおよびフレキシタリアンのライフスタイルの増加により、予測期間（2025年～2033年）中に約7.54%の力強いCAGRで成長すると予想されています。

東南アジアの植物性乳製品市場分析

植物性乳製品は、大豆、オーツ麦、アーモンド、ココナッツ、米などの植物由来の原料を使用して製造され、従来の乳製品の味、食感、栄養価を模倣することを目的とした非乳製品です。これらの製品は、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター、クリームで構成され、乳糖フリー、ビーガン、または持続可能な食品製品を選択する消費者に提供されます。

東南アジアの企業は、植物性乳製品市場での事業を強化するために、現地調達、より洗練された加工方法、およびフレーバーの革新に重点を置いています。また、食感と栄養を向上させるための研究分野への投資、市場参入のための小売業者やカフェとの協力、消費者と直接取引するためのオンライン販売プラットフォームの利用も行っています。持続可能性認証、環境に優しいパッケージ、および追加のビタミンやミネラルによる製品の強化ラインも、ブランドの信頼性を高め、消費者市場シェアを拡大するために導入されています。

2025年6月19日、植物性ミルクの製造業者であるPure Mylkは、東南アジア初の植物性飲料専用のイノベーションハブであるThe Mylky Wayを正式に開設しました。この施設は、この地域における持続可能な食品技術の開発を支援します。飲料の配合、テスト、およびスケーラブルな生産を1つの場所で組み合わせることで、The Mylky Wayは、プロトタイピングから市場投入まで、製品開発のさまざまな段階でブランドを支援します。

The Mylky Wayは、酵素処理や真空熱注入滅菌（VTIS）などの高度な技術的機能を組み込んでいます。

東南アジアの植物性乳製品市場のトレンド

このセクションでは、当社の調査専門家チームが見出した、東南アジアの植物性乳製品市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場トレンドについて説明します。

クリーンラベルと最小限の成分への注力

市場では、クリーンラベルと最小限の成分の製品に対する需要が高まっています。消費者の間で食品の内容物に対する意識が高まっており、人工添加物、保存料、アレルゲンに関連付けられていない植物性乳製品代替品に目を向け始めています。ブランドは、オーツ麦、アーモンド、ココナッツなどの天然源に焦点を当て、短い明確な成分リストで製品を再パッケージ化しています。このクリーンラベルのトレンドは、健康上の選択であるだけでなく、持続可能性と信頼にも関連しています。買い物客は、道徳的に生産され、環境に優しい製品を要求します。これにより、最小限の加工と透明性の高い調達を専門とする企業は、より多くの消費者の支持を得るだけでなく、地域全体での市場浸透も進んでいます。

東南アジアの植物性乳製品産業のセグメンテーション

このセクションでは、東南アジアの植物性乳製品市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析と、2025～2033年の国レベルでの予測を提供します。

植物性ミルク市場は、2024年に植物性乳製品市場の支配的なシェアを占めました。

タイプに基づいて、市場は牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターおよびクリーム、その他にセグメント化されています。これらのうち、植物性ミルク市場は、2024年に植物性乳製品市場の支配的なシェアを占めました。これは、植物性ミルクのサポートに依存しており、その親しみやすさと多様性により、製品の主流採用につながります。コーヒー製品、スムージー、朝食での使用のため、便利な代替乳製品です。また、企業による味と栄養強化の革新が進んでおり、消費者基盤が増加しており、これが市場全体の成長に貢献しています。2025年5月5日、OATSIDEはシンガポールで待望の抹茶オーツミルクの発売を発表しました。ブランドによると、各カートンには3,750mgの本物の抹茶が詰め込まれており、その自然な風味と香りをそのまま保つように慎重に選択され、粉砕されています。

ココナッツセグメントは、予測期間（2025～2033年）中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。

供給源に基づいて、東南アジアの植物性乳製品市場は、大豆、アーモンド、ココナッツ、オーツ麦、米、その他にセグメント化されています。これらのうち、ココナッツセグメントは、東南アジア料理における地域の入手可能性と伝統的な人気により、予測期間（2025～2033年）中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。地域のココナッツサプライチェーンは、費用対効果の高い乳糖フリーのミルクとヨーグルトの代替品を製造するために使用されています。ココナッツベースの製品に対する需要の高まりは、その自然な甘さと持続可能性により、ブランドが環境意識が高く、健康志向の消費者とともに新しいセグメントに参入することを可能にします。たとえば、2025年5月21日、Thai Coconut Public Company Limited（COCOCO）は、THAIFEX-Anuga Asia 2025展示会で、スパークリングココナッツヨーグルトドリンク、ココナッツミルク入りタイティー、ココナッツハイドレーションドリンクなど、ココナッツで作られた乳製品の新製品を発表しました。

インドネシアは、2024年に東南アジアの植物性乳製品市場の支配的なシェアを占めました

東南アジア市場は、人口（若年層）が多く、乳糖不耐症に対する意識が高まっているインドネシアが支配しています。Green Rebel FoodsやOatsideなどの国内イノベーターの市場参入により、植物性ミルクを手頃な価格で意欲的な選択肢に変えました。小売インフラとカフェ文化の普及により、乳製品代替品が受け入れられるようになり、インドネシアは市場の成長と投資の面で戦略的な拠点となっています。

たとえば、2025年9月26日、インドネシアの植物性スタートアップであるArummiは、カシューミルクラインの販売を国内および東南アジア全体に拡大するために、200万米ドルのシード資金を調達しました。

東南アジアの植物性乳製品産業の競争環境

東南アジアの植物性乳製品市場は競争が激しく、多くのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、契約、コラボレーション、新製品の発売、地理的拡大、およびM&Aなど、市場でのプレゼンスを強化するためにさまざまな成長戦略を採用しています。

東南アジアの植物性乳製品企業トップ

市場の主要なプレーヤーには、Nestlé、Alpro（Danone S.A.）、Pure Mylk、Green Rebel Foods、Heng Guan Food Industrial Pte Ltd、Vinamilk、Farm Fresh Milk Sdn. Bhd.、Unicurd（Vitasoy International Singapore Pte Ltd.）、Oatside SG、およびTurtleTreeなどがあります。

東南アジアの植物性乳製品市場における最近の動向

• 2024年5月6日、Nestlé Singaporeは、植物性飲料に対する需要の高まりに応えるために、乳製品フリーのオーツミルクの新ラインであるGoodnesを発表しました。オーツ麦から自然な甘さがあり、両方のバリアント（OATとALMOND & OAT）は、カルシウムとビタミンB2、B3、およびDなどの必須栄養素の優れた供給源です。現在、FairPrice、Giant、Cold Storage、Redmart、Shopee、およびPandamartで入手できます。

• 2023年11月、Heinz ABCは、インドネシアでフレーバー付き豆乳飲料を発売しました。新しい豆乳飲料は、クリーミーチョコレートとストロベリーデライトで、風味豊かな飲み物で大豆の良さを提供します。この飲料は、カルシウム、ビタミンD、およびビタミンCの供給源です。飽和脂肪が少なく、保存料や人工甘味料は含まれていません。

東南アジアの植物性乳製品市場レポートのカバレッジ

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