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Mise en évidence du type de produit (café et thé) ; type d'emballage (conserve, bouteille en verre, bouteille en PET, autres) ; circuit de distribution (en ligne et hors ligne) ; et région/pays
Le marché du café et du thé prêts à boire (RTD) était évalué à environ ~101,2 milliards USD en 2023 et devrait croître à un TCAC robuste d'environ 7,1 % au cours de la période de prévision (2024-2032) en raison de la demande croissante de boissons prêtes à consommer à l'échelle mondiale.
Le marché du café et du thé prêts à boire (RTD) a connu une croissance significative, en particulier sur le marché, car de plus en plus de personnes achètent des boissons pratiques et à emporter. Ce marché propose une large gamme de produits, notamment des cafés infusés à froid, des produits de thé glacé et d'autres boissons aromatisées pour répondre aux différentes demandes. Les développements en matière de saveurs, le développement de produits et l'emballage restent innovants, attirant de nouveaux consommateurs, tandis que de nouveaux changements qualitatifs comme les produits à faible teneur en sucre et biologiques répondent aux tendances alimentaires actuelles. La croissance du marché est soutenue par l'expansion des points de vente et une tendance vers les produits haut de gamme et artisanaux.
En septembre 2023, Keurig Dr Pepper (KDP) a investi 300 millions USD de capitaux propres dans La Colombe Coffee Roasters. L'accord comprend également la distribution des produits prêts à boire de La Colombe.
En octobre 2022, le groupe de boissons non alcoolisées Britvic a acquis Jimmy's Iced Coffee, ce qui lui a permis de pénétrer le marché britannique du café prêt à boire (RTD).
Cette section traite des principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché du café et du thé prêts à boire (RTD), telles qu'identifiées par notre équipe d'experts en recherche.
Le segment du thé transforme l'industrie
Le segment du thé se développe sur le marché en raison de la forte demande de thé RTD, en particulier avec une teneur en sucre plus faible, des produits naturels et contenant des nutriments tels que des antioxydants. Ce segment a également été stimulé par la popularité des thés glacés et aromatisés, notamment les thés verts, noirs et aux herbes. En outre, la demande croissante de thé RTD de meilleure qualité et aromatisé, de nouveaux emballages et d'un marketing attractif, à la fois parmi les cibles du thé, a également attiré les consommateurs. Cette croissance est également complétée par une augmentation de la disponibilité du thé RTD dans divers points de vente et la prise en compte des préoccupations environnementales grâce à l'utilisation de contenants respectueux de l'environnement. En conclusion, le segment du thé reste l'une des catégories les plus dynamiques avec un potentiel de croissance important, principalement en raison de l'évolution des goûts des consommateurs et d'un nombre croissant de choix.
L'Amérique du Nord devrait croître à un rythme significatif au cours de la période de prévision.
Le café et le thé prêts à boire (RTD) en Amérique du Nord ont progressé considérablement en raison d'une augmentation de la demande de boissons faciles à transporter. Ces consommateurs mènent déjà une vie bien remplie et, à ce titre, ils se tournent vers la commodité du café et du thé RTD pour satisfaire leur besoin de stimulants rapides et d'une boisson à emporter. Cela passe par des développements en matière de saveurs au sein des formulations et une inclusion accrue des segments premium et fonctionnels qui sont perçus lorsque les gens se préoccupent de leur santé globale. Le circuit de distribution a également été efficace, les boissons RTD étant placées dans les dépanneurs, les supermarchés et les boutiques en ligne. De plus, les attentes des consommateurs sont satisfaites par les marques qui abordent les concepts de durabilité et de fabrication éthique, ce qui sont les facteurs qui rendent le marché plus attractif. En conclusion, le segment du café et du thé RTD en Amérique du Nord reste sur une trajectoire de croissance grâce à la commodité, à la variété et, plus important encore, aux changements dans les habitudes de consommation.
En mars 2023, la multinationale centraméricaine de boissons Beliv a acquis une participation de 78 % dans High Brew Coffee. High Brew était l'une des marques pionnières d'infusion à froid aux États-Unis, menant la tendance RTD en introduisant ses boissons dans les rayons des épiceries et des dépanneurs dans les années 2010.
En juin 2022, SYSTM Foods, basée aux États-Unis, a acquis le spécialiste de l'infusion à froid Chameleon. Le mois précédent, ils ont également acquis RBBL, une marque de « boissons fonctionnelles » RTD à base de plantes, qui comprenait une gamme de boissons infusées à froid.
Aperçu de l'industrie du café et du thé prêts à boire (RTD)
Le marché du café et du thé prêts à boire (RTD) est compétitif, avec plusieurs acteurs du marché mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les expansions géographiques, les fusions et acquisitions. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont Danone S.A. ; Harney & Sons Fine Teas ; Nestlé S.A. ; Snapple Beverage Corp. ; Starbucks Coffee Company ; SUNTORY HOLDINGS LIMITED ; Tata Consumer Products Limited ; Coca-Cola HBC ; Califia Farms, LLC ; Unilever.
En août 2024, Black Rifle Coffee Company, basée aux États-Unis, une marque de style de vie et une entreprise de café haut de gamme à croissance rapide et axée sur une mission, a annoncé le lancement d'une nouvelle gamme de boissons énergétiques Black Rifle Energy prêtes à boire à haute teneur en octane qui devraient être lancées à la fin du quatrième trimestre et arriver au début de 2025.
En juin 2024, Ueshima Coffee Company, basée au Japon, a lancé deux nouveaux cafés en conserve prêts à boire (RTD) – Iced Latte et Iced Matcha Latte sur le marché britannique pour la première fois. Les deux produits Ueshima sont conditionnés dans des boîtes 100 % recyclables, renforçant ainsi l'engagement existant d'Ueshima en faveur de pratiques durables.
En mai 2024, Nescafé a lancé son nouveau concentré Nescafé Espresso conçu pour capturer l'expérience du café froid hors domicile, ce concentré de café liquide de qualité supérieure apporte aux consommateurs des cafés glacés personnalisés de style barista.
En mars 2024, Starbucks, basée aux États-Unis, a lancé sa nouvelle gamme de délicieuses boissons RTD, avec encore plus de boissons inspirées des cafés pour répondre aux préférences des consommateurs. NACP présente le nouveau Starbucks Oatmilk Frappuccino au lait d'avoine sans produits laitiers Chilled Coffee Drink, de nouvelles saveurs de Starbucks Cold Brew et Starbucks Multi-serve Cold Brew.
En décembre 2023, Chamberlain Coffee, basée aux États-Unis, a lancé sa nouvelle gamme de lattes au lait d'avoine prêts à boire (RTD). Suite au lancement initial de ses lattes RTD en avril de cette année, la marque a recueilli les commentaires des fans et a créé deux lattes en conserve à base de lait d'avoine plus sucrés, aux saveurs de caramel salé et de moka.
Attribut du rapport | Détails |
Année de base | 2023 |
Période de prévision | 2024-2032 |
Élan de croissance | Accélérer à un TCAC de 7,1 % |
Taille du marché 2023 | ~101,2 milliards USD |
Analyse régionale | Amérique du Nord, Europe, APAC, Reste du monde |
Principale région contributrice | L'Amérique du Nord devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision |
Principaux pays couverts | États-Unis, Canada, Allemagne, Royaume-Uni, Espagne, Italie, France, Chine, Japon et Inde |
Sociétés profilées | Danone S.A. ; Harney & Sons Fine Teas ; Nestlé S.A. ; Snapple Beverage Corp. ; Starbucks Coffee Company ; SUNTORY HOLDINGS LIMITED ; Tata Consumer Products Limited ; Coca-Cola HBC ; Califia Farms, LLC ; Unilever |
Champ d'application du rapport | Tendances, moteurs et contraintes du marché ; Estimation et prévision des revenus ; Analyse de la segmentation ; Analyse de l'offre et de la demande ; Paysage concurrentiel ; Profilage des entreprises |
Segments couverts | Par type de produit ; Par type d'emballage ; Par circuit de distribution ; Par région/pays |
Le marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD) peut être davantage personnalisé selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD) ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption du café et du thé prêts à boire (RTD) dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, de nombreux entretiens primaires ont également été menés avec des experts de l'industrie tout au long de la chaîne de valeur du marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD). Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie concernée. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché du café et du thé prêts à boire (RTD) grâce à des sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performances, les communiqués de presse, etc., et des sources externes, notamment des revues, des actualités et des articles, des publications gouvernementales, des publications de concurrents, des rapports sectoriels, des bases de données tierces et d'autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille historique du marché du café et du thé prêts à boire (RTD), nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et les parts pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments sont inclus dans le rapport, tels que le type de produit, le type d'emballage, le canal de distribution et les régions. Des analyses supplémentaires au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.
Étape 3 : Analyse factorielle :
Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse factorielle détaillée pour estimer la taille actuelle du marché du café et du thé prêts à boire (RTD). En outre, nous avons mené une analyse factorielle en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que le type de produit, le type d'emballage, le canal de distribution et les régions du marché du café et du thé prêts à boire (RTD). Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de l'offre et de la demande, en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion commerciale et des lancements de produits dans le secteur du marché du café et du thé prêts à boire (RTD) à travers le monde.
Dimensionnement actuel du marché : Sur la base d'informations exploitables issues des 3 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD) et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises et les ventilations du marché ont été déterminées en utilisant l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision : Pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché pour 2032 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés du monde. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
Recherche primaire : des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les cadres supérieurs (CXO/VP, responsables des ventes, responsables du marketing, responsables opérationnels, responsables régionaux, responsables nationaux, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les conclusions secondaires, transformant ainsi les informations en connaissances exploitables.
La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour obtenir des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD). Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type de produit, du type d'emballage, du canal de distribution et des régions du marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD).
Les tendances actuelles et futures du marché mondial du café et du thé prêts à boire (RTD) ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage du premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
Q1 : Quelle est la taille actuelle du marché et le potentiel de croissance du marché du café et du thé prêts à boire (RTD) ?
Q2 : Quels sont les facteurs moteurs de la croissance du marché du café et du thé prêts à boire (RTD) ?
Q3 : Quel segment détient la plus grande part du marché du café et du thé prêts à boire (RTD) par type de produit ?
Q4 : Quelles sont les technologies et les tendances émergentes sur le marché du café et du thé prêts à boire (RTD) ?
Q5 : Quelle région dominera le marché du café et du thé prêts à boire (RTD) ?
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